كوشينا بالدجاح

Nadia El Khatib( زينب وملاك وهبه بكن القلب ينبض)
Nadia El Khatib( زينب وملاك وهبه بكن القلب ينبض) @cook_6413317
لبنان

اكلة برازيلية طيبة كثير

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتين
عائلة
  1. كيلودجاج
  2. كوبذرة
  3. علبةقشطة
  4. حبة بندورة
  5. حبةجزر
  6. ملعقة طعام جبنة كريمية
  7. ٤ كوب طحين
  8. ٨ مكعبات ماجي
  9. كوبين حليب
  10. كوب ماء
  11. نصف قالب زبدة
  12. 2بيض
  13. 1/2 كيلوكعك مطحون

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    لتحضير العجينة: نذوب الزبدة ثم نضيف مكعبات الماجي ثم الحليب والماء وعندما يسخن الخليط نبدأ بإضافة الطحين بالتدريج ونخلط ليشتد الخليط ثم نضعه في جاط ونعجنه وهو دافئ لتتماسك العجينة وندعها جانبا لتبرد

  2. 2

    في مقلاة على النار نضيف الدجاج المقطع قطع صغيرة ونقلبه بالزيت ونضيف عليه البندورة والجزر والذرة والجبنة والقشطة ورشة ملح

  3. 3

    نجهز البيض والكعك المطحون ثم نبدأ بتشكيل الكوشينا

  4. 4

    نغط الكوشينا بالبيض ثم بالكعك

  5. 5

    نكمل كامل العجينة ثم نقليها وبالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nadia El Khatib( زينب وملاك وهبه بكن القلب ينبض)
نُشرت في
لبنان
من رحم العطاء ولدت وانولدت معي حب المعرفة والاطلاع ، فوالدتي غرست فيني الحنان ووالدي علمني الشموخ والعنفوان وزوجي زين وجداني بالامانانا ربة منزل ومعلمة وام لثلاثة بنات رائعات ( زينب وملاك وهبه ) ومعي إجازة تعليمية في علم النفس التربوي ، أكتب قصصا وخواطر ، أسافر على متن شراع الحرف وأجوب بلاد الف ليلة وليلة وأحب الطبخ فإعداد الطعام يحتاج إلى الهدوء والاتزانسرني التواجد  في اسرة كوكباد علني استفيد من خبرتكم وأفيدكم من طرق إعدادي للمأكولات والحلويات
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

A K
A K @zakiamah
المزيد من العطاء إن شاء الله 💕❤️

وصفات مشابهة