Oncom Kemangi Pedas (Ulukutek) #pr_recookmasakanpedas

Nur Sabatiana @nursabatiana
Recook teh Yanithea
Dikasi kemangi se kresek ama budhe sayur langganan, jadiin ulukutek aja tinggal beliin oncom, minus leunca soale blm doyan😆.
Ini comfort food aku kalo emang lagi males makan nasi..kalo masak ini bisa ngabis2in nasi jadinya...
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, bawang merah dan rawit smp harum dan matang.
- 2
Kecilkan api, masuk oncom dan beri air (aku 100ml). Masak sebentar.
- 3
Bumbui garam gula, kaldu. Gedein lagi apinya. Aduk smp agak sat. Tambahkan kemangi dan daun bawang, aduk2 sampe agak mawur dan kering. (biar awet dan ga cepet basi).
- 4
Sajikan.
Resep Serupa
-
Ulukutek Oncom Leunca Ulukutek Oncom Leunca
Ada oncom, leunca, dan kemangi cuss ah realisasikan mimpi, kita bikin ulukuteuk oncom pake leunca dan kemangi.Syedep benerrr 🫰Source: @indryhapsari914#Oncom#Leunca#KopiJos#KopiJos_Desember#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Ulukuteuk Oncom Leunca Ulukuteuk Oncom Leunca
Nah ini katanya makanan jadul khas sunda. Dan bisa bikin boros nasi.Yowess.. Kita cobain bikin ya dengan berbekal nyontek resep Teh Danesa Wisesa.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14090256-ulukuteuk-oncom-leunca?invite_token=MsBbS6ghsodjPL1oeSr6aAwZ&shared_at=1609061483#cookpadcommunity_bogor#ComboAnjangsana_KhasSunda#MasakSekeluarga#ulukuteuk #oncom #leunca #khassunda#widyajojo_masak Widya Jojo -
Ulukutek Oncom Ulukutek Oncom
Makanan khas dari Jawa Barat terbuat dari bahan oncom, leunca dan daun Kemangi. Gweny Rahayu -
38. Ulukutek a.k.a tumis leunca kemangi oncom 38. Ulukutek a.k.a tumis leunca kemangi oncom
09/01/2019 ✔Source : Dapur VyResep asli⤵ULUKUTEK a.k.a. Tumis '3 serangkai' Oncom Leunca Kemangi https://cookpad.wasmer.app/id/resep/527971-ulukutek-aka-tumis-3-serangkai-oncom-leunca-kemangi..Kebetulan semua bahan ada cuma kurang daun kemangi.mo pergi lg ke warung sayur kok males.Wes la minus daun kemagi ja. Akhirnya go kitchen 😍 bahan seadanya.Enak & syeeeedeeepp bgt deh.Selalu pas dilidah saya & suami klo pake resep mba vy.Maaf ya mba vy klo nyampe bosen ak recook resepnya🙏..#ulukutuk#tumisleuncaoncomkemangi#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bekasi#cookpad_paders#cookpadindonesia#nHnCookResolusi19#GoldenApronChallenge#Cookpad#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#mingguke1 🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN -
ULUKUTEK a.k.a. Tumis '3 serangkai' Oncom Leunca Kemangi ULUKUTEK a.k.a. Tumis '3 serangkai' Oncom Leunca Kemangi
Bagi saya baru pas rasanya disebut ulukuteuk kalo 3 serangkai Oncom Leunca Kemangi ada semua. Dan biasanya saya tambahin sedikitt gula merah dan kecap, maklum lidah jawa hehee... dapurVY -
Ulukuteuk Oncom Leunca Kemangi Ulukuteuk Oncom Leunca Kemangi
Kesukaan suami, ngabisin nasi banget 😂 kalo saya ga biasa makan leunca nya bun, makan oncomnya aja hahahaSource : dapur naura(1)#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#week48(102) Rezita May ✅ -
Ulukutek leunca oncom Ulukutek leunca oncom
Ulukutek sebenarnya gk usah pk udang,hanya oncom,leunca,daun kemangi sj.tp sdh biasa klu masak ini sll pk udang. tatik asriasih -
Ulukutek Leunca Oncom Ulukutek Leunca Oncom
Coba ikut ngeramein #PekanInspirasi minggu ini dengan tema #Pekan_Sunda . Liat persediaan dikulkas ada segenggam leunca (ranti) ky.a enak dibikin ulukutek lenca oncom, cus beli oncom di warung seblh rumah. Aku suka yg mandan berkuah (nyemek) dgn wangi kemangi yg segar hhmmm 😍 ...Ulukutek Leunca mempunyai asal usul yang sangat menarik. Makanan khas Jawa Barat ini diciptakan secara tidak sengaja oleh seorang nenek yang punya kebun Leunca. Nenek ini sering mencoba cara baru untuk mengolah Leunca hingga akhirnya ia kehabisan akal dan menguyek-uyek Leunca. karena uyekan Leunca terasa enak, nenek ini kemudian mencampurkannya dengan oncom dan membumbuinya. (https://www.tokopedia.com/blog/minuman-makanan-khas-sunda/amp/)Resep di bawah aku buat versiku sendiri yah Pejuang Dapur -
Ulukuteuk Oncom Ulukuteuk Oncom
Bismillah..Horeyy! Dapat kiriman oncom.. 🤗🤗🤗Dibikin Ulukuteuk aja yang pedeuss.. Enakkk bangett inih, dimakan cuman sama nasi anget.. Ahh, maafkeun kalo kalabb! 😂😂#PejuangGoldenApron3 Dina Yuandha -
Ulukutek Oncom Pete Kulit Melinjo Ulukutek Oncom Pete Kulit Melinjo
Ini mah makanan saya banget apalagi tanggal tua kayak gini. Endeuusss lah pokoknya.Biasanya kalau ulukutek oncom cuma pake leunca sareng kemangi. Cuma kali ini saya tambahkan pete sareng kulit melinjo biar makin syedaapppp...... Evida Kartini -
"Sambel Ulukuteuk Oncom Leunca" "Sambel Ulukuteuk Oncom Leunca"
25/05/2017,Pagi ke pasar....tadinya gak niat beli oncom....ehhhh terpampang sungguh nyata di depan mata....si Oncom..😎😎Langsung ngiler banyangin makan nasi anget pakai "Sambel Ulukuteuk Oncom Leunca".... ngelirik dagangan abang sayur....yess...si leunca, daun kemangi, cengek alias cabe rawit ada....lengkap deh...💃💃Pulang rumah langsung eksekusi.....💪💪Happy Cooking dan Happy Tummy everyone 😍😍😍 Teh Yanithea -
Ulukutek Oncom Teri Ulukutek Oncom Teri
Coba recook resep mbak Nur Sabatiana dan sukses.. Kata suamiku, enak lho.. Apalagi dimakan dengan nasi panas-panas.. 👍 Ina Sakinah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2490345
Komentar