Egylábosos krumplis tészta

Maya Burgertné
Maya Burgertné @maya_17
Pécs

Streetkitchen recept alapján készült ez a finom ebéd.

Egylábosos krumplis tészta

Streetkitchen recept alapján készült ez a finom ebéd.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4-6 adag
  1. 200 gszalonna
  2. 1 kgburgonya
  3. 2 fejvöröshagyma
  4. 500 gszáraztészta
  5. 1 evőkanálőrölt pirospaprika
  6. 1 evőkanálsertés zsír
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintőrölt bors
  9. A tálaláshoz kovászos uborka, tejföl

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A hozzávalókat előkészítem:

  2. 2

    A szalonnát kis kockákra vágom, egy serpenyőben megpirítom,majd egy tálba szedem és felhasználásig félreteszem.

  3. 3

    A visszamaradt zsírhoz teszek még egy evőkanál sertészsírt, azon megpirítom a kockára vágott vöröshagymát, amelyet megszórok pirospaprikával és hozzákeverem a kockára vágott burgonyát is. Sózom, borsozom, annyi vízzel öntöm fel, amennyi ellepi és főzni kezdem.

  4. 4

    Amikor már majdnem puha a burgonya, hozzáadom a tésztát. Felöntöm annyi vízzel,hogy ismét ellepje. 5 perc után hozzákeverem a szalonnát és készre főzöm az ételt.

  5. 5

    Kovászos uborkával tálalom, de mi nagyon szeretjük hozzá a tejfölt is. Jó étvágyat kívánok!🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Maya Burgertné
Közzétéve:
Pécs

Szöveges kommentek (2)

Gabriella Szabó
Gabriella Szabó @cook_26566959
Sajnos nekem leégett így az egész, legközelebb inkább külön főzök meg a krumplit meg a tésztát.

Hasonló receptek