Caprese saláta nyárs

Szabad Antalné /Juditmama
Szabad Antalné /Juditmama @Juditmama
Orosháza, Békés megye, Magyarország

Nem, ezt nem interneten találtam, hanem útközben, egy pihenő helyen fedeztem fel. Megtetszett, ezért gyorsan meg is ragadtam az alkalmat, és elkészítettem, hogy megoszthassam veletek.. Szerintem szuper ötlet!

Caprese saláta nyárs

2 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nem, ezt nem interneten találtam, hanem útközben, egy pihenő helyen fedeztem fel. Megtetszett, ezért gyorsan meg is ragadtam az alkalmat, és elkészítettem, hogy megoszthassam veletek.. Szerintem szuper ötlet!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20 perc
2 adag
  1. 12 dbmozzarella golyó
  2. 6 dbnagyobb, vagy 12 db aprócska koktélparadicsom
  3. 12 dbfriss bazsalikomlevél
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerintőrölt fekete bors
  6. ízlés szerintolívaolaj
  7. ízlés szerintbalzsamecet
  8. 4 db hurkapálca

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    Kikészítettem a megtisztított hozzávalókat, és sorban a hurkapálcákra húztam. Nagyobb paradicsomjaim voltak ezért félbevágva használtam fel őket. Paradicsom, mozzarella, bazsalikom így váltakozva, a fotón látható módon.

  2. 2

    Ezután megszórtam sóval, frissen őrölt fekete borssal. Meg locsoltam balzsamecettel és olívaolajjal, amik lefolytak a nyársról, ám többször átforgattam benne. Nagyon kellemes ízű saláta lett, melyet a nyársról lehúzva, sütőzacskóban sült fasírttal fogyasztottunk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Szabad Antalné /Juditmama
Közzétéve:
Orosháza, Békés megye, Magyarország
Üveg volt a jelem az óvodában, és 38 évig síküveg forgalmazással foglalkoztam. Mindíg szerettem sütni-főzni, régebben a családom -férjem, fiaim- örömére, ma már inkább a sajátoméra. A fiaim felnőttek, kirepültek a családi fészekből, s három lányunokával ajándékoztak meg. Hagyománnyá vált, hogy minden évben, valamelyik nyári hónapban összejön a család apraja nagyja, és együtt töltünk egy-másfél hetet. A z unokáim közben felnőttek, ketten már a párjaikkal együtt érkeznek. Igyekszem mindenki kedvenc ételét ilyenkor elkészíteni, és újdonságokkal is meglepni őket. Mindenki szeret sütni főzni a családban, s ahogy telnek az évek, ők is meglepnek egy-egy, általuk készített újdonsággal.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek