BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum...Menu makan siang hari ini bikin Gado-Gado banyakin makan sayur kata nenek biar sehat😊Ini bikin bumbunya dulu yaa..Source : Mizka YaqinResep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13357259-bumbu-gado-gado?invite_token=m3UpxdNnADexgtL6FmgoWxXr&shared_at=1609059962#BamasakBaimbai#SarabaSantan#CookpadCommunity_Kalsel#RecookOfTheweek#Masakitusaya#DutaRecookBarabai

Anak saya akhir-akhir ini tidak begitu suka makan sayur. Tapi, kalau sayuran itu dicampur bumbu gado-gado, mereka langsung lahap dan makan banyak. Sang ibu pun bisa bernafas lega.. 😊kali ini bumbu gado-gado nya aspal alias asli tapi palsu 😁 soalnya ga 100% dari kacang tanah. Melainkan campuran dari ubi dan kacang tanah. Honestly, saya lebih suka versi aspal gini. Lebih enak aja Menurut saya. Hehehe..Ubi yang saya gunakan adalah ubi cilembu, tapi teman-teman bisa menggantinya dengan jenis ubi kuning.Penting untuk diingat, bahwa ubi sebelum diolah menjadi bumbu, harus dibakar atau dipanggang terlebih dahulu agar rasa manis dari ubi tidak mengalami degradasi. Tidak saya sarankan metode kukus ataupun rebus karena manis asli ubi akan berkurang drastis.Metode bakar/panggang untuk ubi juga saya gunakan saat membuat kolak. Ubi dipanggang terlebih dahulu sebelum akhirnya dimasukkan kedalam kuah kolak yang sudah matang, maka kolak ubi akan lebih istimewa manisnya 😉Air pada resep bisa diganti santan ya sob.. hasilnya akan lebih gurih. Kenapa kali ini saya ga pake santan? Ya, karena belum sempat belanja bu ibu ... 😁😁 #SayangAnak#SiapRamadan

Bikin bumbu gado-gado memang banyak macemnya, semua tergantung selera sih ya, tapi kalau saya pribadi, gak suka kalau bumbu gado-gado di kasih kencur atau daun jeruk, karena rasanya jadi seperti bumbu pecel, karena kl bumbu pecel semakin banyak daun jeruknya akan semakin sedep dan enak, kl bumbu gado-gado saya suka cenderung manis gurih, sekali lagi semua tergantung selera ya buk ibuk, sekarang saya bikin bumbu gado gado pakai blender saja paling cepet dan gampang, hasilnya sdh halus tinggal dinikmati.

Aku tuh udah lama banget pengen makan gado-gado tapi eh tapi disini agak susah cari yang jual gado-gado. Adapun yang jual jauh dari rumah.Nah akhirnya buka aplikasi kesayangan nih, cari di cookpad nemu resepnya mbk Kenty @kentyputri timlok baru nya ColamAku cooksnap udah lama banget sampe lupa, dan baru sempet nulis resepnya skrg 😅😅🤣Wah, ini enak banget loh sampe bikin 2x aku tuh.Buat 1 resep bumbu gado-gado ini bisa untuk sekitar 5 porsi loh, lumayan banyak kan ya. Busa buat makan serumah seharian hehe 😂#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#Bakerpad_Community

Cocok banget nih dijadiin setok buat sarapan gado², gag perlu kasak kusuk bebikin bumbu kacang pagi².. kalo udah disetokin kan cuma satset aja kelar...😅Sehat² ya mba Ranti dan keluarga 🤗🥰Source : @ranti_14019624#ArisanCooksnapMember#Riscooker_Ranti#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar

Anakku suka sekali makan gado-gado. Jadi saya sering simpan bumbu begini, jadi klo pas anaknya pengen makan tinggal rebusin sayur2 kemudian bumbu ini diulek sama air asam dan sedikit garam, klo bapaknya ditambak sama Cabai yang banyak.#TiketTheAprontis

Pas blanja diswalayan ga sengaja liat bumbu gado-gado dirak sebelah bumbu pecel,langsung dech ambil satu trs baca bismillah dalam hati,smoga enak&mubazir kebuang..soalnya prnh kejadian sering pengen cobain makanan/bumbu baru tp mlh aneh&ga enak rasanya. Tp utk bumbu gado-gado yg ini merknya "ee" (enak eco) bikinan sidoarjo kok cuocok bgt,enak..dah aq rekomen ke shbt2q mrka kok ya cocok,idem sm aq. Cuz dapurrr..

Bulan Peduli Kanker Payudara, ini salah satu resep masakan yang mengingatkan saya dengan rekan kantor yg begitu dekat dengan saya.Beliau salah satu pejuang kanker, yang pada akhirnya harus menghembuskan nafas terakhirnya beberapa bulan yang lalu.Gado-gado ini salah satu makanan yang sering kami pesan saat jam makan siang tiba, Beliau jarang sekali mengkonsumsi sayuran, dan hanya gado-gado yg beliau suka karna sayurnya yang segar.Beliau tidak pernah bercerita ttg kanker yg di deritanya, sampai pada akhirnya beliau divonis kankernya sudah menyebar,Sepanjang masih bekerja beliau tidak pernah mengeluhkan sakit, tapi beberapa kali sering terlihat teramat sangat pucat, bahkan sempat saya pernah ketakutan sendiri melihat beliau pucat seperti (maaf, mayat) saat sholat bersebelahan dengan saya.Saya salut dengan semangatnya, yang tak pernah menunjukkan dia lemah karna sakitnya di depan orang lain.Pesan dari beliau yg saya ingat, "jangan tiru aku yaa ima, km masih muda, masih sehat segar bugar, jaga pola makan dan kesehatan kamu, kamu pintar masak pasti semua makanan yg kamu buat baik utk kesehatan keluargamu"Teruntuk beliau, semangatnya luar biasa demi dua putranya yg masih sekolah,Semangat hidupnya, kegigihannya utk menjalani kemoterapi demi kembali sehat, hingga takdir berkata lain.Untuk pejuang kanker di indonesia,semoga tak ada kata menyerah, semangat jalani hari dengan penuh warna,yakin bahwa keajaiban pasti ada.#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara#Cookpadcommunity_Sidoarjo

Seperti biasa, eksplorasi resep tuh memang ga ada habisnya yaa..Kali ini dalam rangka menyempurnakan resep gado-gado sebelumnya 😂, browsing sana-sini deh 😊Resep ummi sebelumnya pakai bawang putih aja, tapi dulu pernah makan gado-gado enaak dan beliaunya bilang kalo pake bawang merah yang cukup banyak *catet 📝 lihat akun mba Mei Angreini Dewi juga pakai bawang merah.Terus njujug ke web bunda Diah Didi, hmm.. ini dia, asam jawa buukk.. sama satu lagi, sedikit terasi!Dan menurut paksu lho yaa,.. yang versi 2 ini lebih sedep dari yang pertama.Cuuss yang kangen gado-gado ala malang#Gadogadomalang #resepbumbugadogado#menusayur

Pengen makan gado-gado buatan ibu tp g bisa pulang kampung.. bikin sendiri dg resep dari ibu tercinta..

Gado-gado yang satu ini obat kangen yang ngenyangin dan sehat bangeet.. Sayurannya mantapp, buatnya praktis lagi! Pengen? Yuuk ah dicoba. Jangan lupa share resep ini dan kirimkan foto recookmu ya..#BandungSilihAsaan #olahankentang #bandungsilihasaan

source Indrajied @ cookpadcookpad bumbu gado2 blender .kalau menurut saya seperti bumbu cilok di masak pakai santen.Karena memang stok sayur di kulkas banyak banget ya udah buat gado2. Enak kata suami, dan anak juga doyan.