Bumbu Gado-gado Malang v.2
Seperti biasa, eksplorasi resep tuh memang ga ada habisnya yaa..
Kali ini dalam rangka menyempurnakan resep gado-gado sebelumnya 😂, browsing sana-sini deh 😊
Resep ummi sebelumnya pakai bawang putih aja, tapi dulu pernah makan gado-gado enaak dan beliaunya bilang kalo pake bawang merah yang cukup banyak *catet 📝 lihat akun mba Mei Angreini Dewi juga pakai bawang merah.
Terus njujug ke web bunda Diah Didi, hmm.. ini dia, asam jawa buukk.. sama satu lagi, sedikit terasi!
Dan menurut paksu lho yaa,.. yang versi 2 ini lebih sedep dari yang pertama.
Cuuss yang kangen gado-gado ala malang
Bumbu Gado-gado Malang v.2
Seperti biasa, eksplorasi resep tuh memang ga ada habisnya yaa..
Kali ini dalam rangka menyempurnakan resep gado-gado sebelumnya 😂, browsing sana-sini deh 😊
Resep ummi sebelumnya pakai bawang putih aja, tapi dulu pernah makan gado-gado enaak dan beliaunya bilang kalo pake bawang merah yang cukup banyak *catet 📝 lihat akun mba Mei Angreini Dewi juga pakai bawang merah.
Terus njujug ke web bunda Diah Didi, hmm.. ini dia, asam jawa buukk.. sama satu lagi, sedikit terasi!
Dan menurut paksu lho yaa,.. yang versi 2 ini lebih sedep dari yang pertama.
Cuuss yang kangen gado-gado ala malang
Cara Membuat
- 1
Rebus bawang merah bawang putih dan cabai besar hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- 2
Sambil menunggu bahan #1, blender halus kacang dan kemiri dengan 200ml air.
- 3
Blender bahan di #1, campur dengan bahan #2.
- 4
Masak campuran di #3, masukkan duo gula, kecap manis, daun salam, daun jeruk, garam dan terasi. Masak diatas api kecil-sedang hingga kuah mengental. Jangan lupa sambil diaduk-aduk agar bagian bawah tidak gosong.
- 5
Siapkan sayuran rebusnya (kecuali tomat dan timun).
- 6
Siapkan pelengkapnya (tahu, tempe dan kerupuk).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bumbu Gado Gado khas malang Bumbu Gado Gado khas malang
Suka banget makan sayur lada pake bumbu gado2.. di gresik tiap beli bumbu gado gadonya mirip bumbu pecel.. kurang suka..Pas SMA suka bgt gado2 dikantin yg agak merah dan manis gurih..Coba bikin sendiri.. kata suami n sodara2 bumbunya eenaaakk..
-
Bumbu Gado-gado Bumbu Gado-gado
Setelah hunting beberapa resep gado-gado, menurut saya ini yang paling endes di lidah. Resep asli dr mbak giagio dgn sedikit perubahan. Saya share bagian bumbu kacangnya aja yaa, isiannya bebas sesuai selera 😘
-
Bumbu Gado-gado Bumbu Gado-gado
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum...Menu makan siang hari ini bikin Gado-Gado banyakin makan sayur kata nenek biar sehat😊Ini bikin bumbunya dulu yaa..Source : Mizka YaqinResep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13357259-bumbu-gado-gado?invite_token=m3UpxdNnADexgtL6FmgoWxXr&shared_at=1609059962#BamasakBaimbai#SarabaSantan#CookpadCommunity_Kalsel#RecookOfTheweek#Masakitusaya#DutaRecookBarabai
-
Bumbu gado-gado Bumbu gado-gado
Gado-gado yang utama nya adalah bumbunya yang kental, banyak dan yang pasti enak 🙅♀️👍
-
Bumbu Gado-Gado Bumbu Gado-Gado
Suami lagi pengen gado-gado seperti di jogja, gado-gado bu bagyo. Tapi karena ini sumatra tentu gado-gadonya beda, jadilah saya buatkan sambal gado-gadonya. Resep ini saya dapatkan dari channel Youtube milik Chef Supri, namun saya kurangi takarannya dan saya tambahkan sedikit santan 😄
-
Bumbu gado-gado Bumbu gado-gado
Karena sering bikin gado-gado... Resep ini menurutku paling pas rasanya..
-
Bumbu Gado-gado Bumbu Gado-gado
Pak suamik rq minta buatin gado-gado. Berhubung puasa buatnya malem setelah buka puasa. Tinggal masukin kulkas bsk beli sayur mayurnya.
-
Bumbu Gado-Gado Bumbu Gado-Gado
Orang Jawa Timur terutama Surabaya spt sy ini seneng bgt sama makanan yg pk bumbu dari kacang tanah spt Rujak,Pecel,Tahu Tek,Gado-Gado,dll.Dan untuk kali ini sy coba bikin bumbu Gado-gado sekalian jg menjawab tantangan dr Community Sumatra di acara #CABEKU #bamasakjosantan#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#Minggu10#Wani_Piro
-
Bumbu Gado-gado Bumbu Gado-gado
Sebenarnya kangen masakan gado-gado yg biasanya dibuat sama mama mertua. Tapi karna belum sempat buat mudik, bikin sendiri aja deh.
-
Bumbu Gado-gado Bumbu Gado-gado
anak2 paling suka gado2, sayangnya saya paling malas bikin bumbunya :p sering kali beli bumbu jadi.. Tp di lamongan bumbu jadi gado2 seperti barang langka yang tidak selalu ada..jd, mau nggak mau harus punya catatan resep bumbu gado-gado bwt jaga2 klo stok bumbu jdnya hbs. Dan resep yang ini adalah yg paling pas dilidah saya dan keluarga setelah bbrp kali percobaan :-)
-
Bumbu gado-gado Bumbu gado-gado
Keisengan hari ini buat saos gado gado dgn bahan seadanya di lemari es . Jadilah saos ala ala rumahan 😊
-
Bumbu gado-gado Bumbu gado-gado
Bumbu gado-gado ala dapurkana moms 😁#PejuangGoldenApron3#mingguke44
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar