Ayam Asam Manis

ardiasti_ratna
ardiasti_ratna @MakNa_kitchen
semarang, jawa tengah

#GAS2025
#BekalPraktis

RM#13
Semangat ngeGAS demi golden apron Mamah Cookpad ❤️

Bikin bekal anak yang enak dan nggak perlu waktu lama.

Ayam Asam Manis

#GAS2025
#BekalPraktis

RM#13
Semangat ngeGAS demi golden apron Mamah Cookpad ❤️

Bikin bekal anak yang enak dan nggak perlu waktu lama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 500 gramdaging ayam bagian dada, ambil dagingnya saja
  2. 2 sdmtepung serbaguna
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 100 mlair untuk adonan ayam
  5. 3 sdmsaus tomat
  6. 2 sdmgula pasir
  7. 2 sdmkecap asin
  8. 1 sdmkecap inggris
  9. 1 bungkusbawang putih bubuk
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 200 mlAir untuk adonan saus
  12. 1/2 buahbawang bombay
  13. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong daging ayam kecil-kecil.

  2. 2

    Baluri dengan tepung serbaguna dan tepung terigu serta air. Aduk sampai rata.

  3. 3

    Goreng hingga golden brown. Sisihkan.

  4. 4

    Untuk adonan saus, campurkan bahan-bahan berikut dalam wadah : saus tomat, gula pasir, kecap asin, merica bubuk, kecap inggris dan bawang putih bubuk. Aduk rata.

  5. 5

    Potong bawang bombay. Tumis bawang bombay dengan minyak secukupnya.

  6. 6

    Masukkan larutan saus. Tunggu sampai larutan mendidih sambil diaduk.

  7. 7

    Masukkan ayam yang telah digoreng tadi dan aduk rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ardiasti_ratna
ardiasti_ratna @MakNa_kitchen
pada
semarang, jawa tengah
happy life mamalove simple cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa