Töltött gomba
Az interneten jött elém a recept videó, és nagyon gusztusosnak találtam. Jó hozzá bármilyen nagy fejű gomba. A gombafejek különböző méretűek lehetnek, ettől függően a fél kiló darálthús lehet túl sok vagy éppen szükséges.
Töltött gomba
Az interneten jött elém a recept videó, és nagyon gusztusosnak találtam. Jó hozzá bármilyen nagy fejű gomba. A gombafejek különböző méretűek lehetnek, ettől függően a fél kiló darálthús lehet túl sok vagy éppen szükséges.
Elkészítés
- 1
A gomba tönkjeit kitépem, a külső borítóját lehúzom (ezt nem muszáj, van akit nem zavar). A húsgombócokat elkészítem, ízlés szerint. Én sót borsot és paprikát tettem bele.
- 2
A gombafejeket sütőpapiros tepszibe teszem, 3 darabra próba képpen feta sajt kockát teszek. Ezután mind a 6 gombára teszek egy húsgombócot. Ha marad ki a fasírtból, külön megsütöm (nekem lett 3 fasírtom). Meglocsolom kevés olajjal.
- 3
180 fokon also felső sütéssel kb 40 perc alatt készre sütöm. Én most krumpli pürével találtam. Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Milánói makaróni hússal Milánói makaróni hússal
A milánói körül sok a vita, hogy miből készül. Általános a sonka+gomba együttes, én most a darálthús+gomba változatot készítettem.
-
Töltött gomba Töltött gomba
Édesapám nagy kedvence, így a kerti grillezéskor a legfontosabb elem, amely soha nem hiányozhat a tányérról!
-
Töltött gomba gazdagon Töltött gomba gazdagon
Nagyon szeretjük a gomba minden formáját, ez a töltött gomba nagyon finom 😊.
-
Svéd gomba változat Svéd gomba változat
Egy ismerőstől jött a recept, én lilatönkű pereszkéből csináltam, mivel ez egy fűszeres ízű fajta, de bármilyen gomba jó.
-
Sajttal töltött gomba Sajttal töltött gomba
A töltelékben az a legjobb, hogy többféleképpen variálható, így változatos ízeket kapunk. Bármilyen húsba vagy zöldségbe tehetjük, ettől még finomabb, ízletesebb lesz a hús vagy zöldség.
-
Zöldséges kuszkusszal töltött Portobello gomba Zöldséges kuszkusszal töltött Portobello gomba
Elég régóta figyelgettem már ezt a gombát a boltok polcain, de valahogy eddig sosem vettem. Most sikerült nagyon jó áron hozzá jutnom így rászántam magam, hogy kipróbáljam. Jó néhány receptet, oldalt átnéztem, hogy kellő információt gyűjtsek, majd elkészítettem a saját verziómat. A mai ebéd része volt, köret lett belőle.
-
Fokhagymás fetával töltött gomba Fokhagymás fetával töltött gomba
Nem találtam fetás gomba receptet, így kreáltam egyet :)
-
Töltött portobello #gluténmentes#tejmentes Töltött portobello #gluténmentes#tejmentes
Gyorsan elkészíthető és nagyon finom ez a töltött gomba. Én most párolt rizzsel és kakastaréjjal tálaltam.
-
Töltött portobello gomba Töltött portobello gomba
Most ettünk először ilyen gombát. Nagyon ízlett!
-
Spetsofai (Görög lecsó) Spetsofai (Görög lecsó)
A paprikák lehetnek másfajták is.A lényeg, hogy különböző színűek legyenek.#kotenykihivas2024
-
Hagymás csirkemájjal töltött portobello gomba airfryerben sütve #gluténmentes Hagymás csirkemájjal töltött portobello gomba airfryerben sütve #gluténmentes
#kotenykihivas2024Gyönyörű nagy fej portobello gombát kaptam. Ahogy megláttam rögtön tudtam, hogy meg kell tölteni valami finomsággal. A csirkemájra esett a választásom. 1/2 kg-os csomagban vettem, de a 4 db gombához csak az elkészített máj felét használtam fel, a többit félretettem. -
Nyúlragu róka gombával fehér borral és rizstejszinnel készítve Nyúlragu róka gombával fehér borral és rizstejszinnel készítve
Vettem nyúl húsit és éreztem hogy valami gomba kellene még hozzá. Egy doboz róka gombát találtam. Tudtam Engem várt. A többi már magától jött.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek