Sosis Ayam
Akhirnya berhasil setelah percobaan pertama pecah.
Yang kedua ini mulussss dan rasanya pun enaakkk.
Sosis Ayam
Akhirnya berhasil setelah percobaan pertama pecah.
Yang kedua ini mulussss dan rasanya pun enaakkk.
Cara Membuat
- 1
Chopper semua bahan jadi satu.
- 2
Masukkan ke dalam pipping bag. Masukkan adonan ke dalam selongsong sosis. Jangan penuh2 ya 3/4 nya aja krn nanti akan ngembang. (Aku pakai selongsong collagen diameter 16 mm.)
- 3
Ikat dengan benang kasur/benang bakcang.
- 4
Tips PENTING: 1.) Isi adonan sosis ke selongsong 3/4 nya aja karena nanti akan ngembang. 2.) Tusuk-tusuk pakai jarum pentul biar gak ada udara terjebak (jangan pakai lidi atau yg lain). 3.) Jangan panaskan kukusan dulu. Nyalakan kukusan pas sosis masuk. 4.) Pakai api kecil aja. Tutup kukusan dibuka dikit. Kukus selama kurleb 20 menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sosis Ayam Sosis Ayam
1 snack lagi untuk menemani si puding lava utuk sajian ibu2 yang mau ngaji di rumah...#5reseppertamaku
-
-
-
Sosis Ayam Sosis Ayam
Source : TheHasanVideo (https://www.youtube.com/watch?v=seNG2AVAJVs)
-
Sosis Ayam Sosis Ayam
Libur telah usai anak2 kembali kesekolah lagi. Bikin bekal yg bisa di masak cepat dan rasany enak.anak2 wajib makan protein biar gak gampang capek. Yang namany sosis anak anak pasti suka dan gak pernah nolak biasanya beli yg frozen food tapi kepikiran bikin sendiri biar jadi stok frozen food untuk bekal anak anak#BekalPraktis#GAS2025
-
Sosis Ayam Sosis Ayam
Lagi libur terus nemu resep ini di fb resep masakan ibu. Lanjut praktek deh 😊
-
-
Sosis ayam Sosis ayam
Mencoba buat sosis sendiri biar anak nggak jajan diluar lg
-
-
-
Sosis Ayam Homemade Sosis Ayam Homemade
Masih dlm rangka mengisi kegiatan dirumah, kemarin sy uji coba bikin sosis ayam sendiri. Casingnya pakai bahan polyamide diameter 18mm. Namanya jg baru pertama kali bikin ya Moms, jd blm cekatan ngisi adonan sosisnya ke dlm casing. sy sempat kesulitan waktu mengisi, kna hanya menggunakan plastik segitiga tanpa bantuan corong, jadi adonan suka terlepas dr plastiknya yg menyebabkan casing tdk terisi dgn penuh dan masih ada udara yg terjebak didlm casing. Ini yg menyebabkan sosis saya sedikit keriput saat matang. 😅Tp gpp, sy g kapok kok.. hehehee Next time, Insha Allah mo belajar buat lg supaya hasilnya sebagus sosis kemasan. #dirumahaja #weekendchallenge #masakheboh
-
Sosis Ayam Homemade Sosis Ayam Homemade
Pengen bikin sosis sendiri, alhamdulillah bisa. Rasanya ga kalah sama kalau beli. Gampang banget bikinnya. Untuk selongsong saya pake yang dari selulosa. Belinya sekalian sama bumbu Bratwurst nya di marketplace.Source: Susan Gracia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar