Tahu Genjrot Simpel

Mama Kafa
Mama Kafa @mama_kafa
Rantau Prapat

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum
Tahu, salah satu bahan makanan khas Indonesia yang bisa diolah menjadi apa saja, termasuk olahan tradisional satu ini tahu genjrot. Cara pembuatannya yang super duper mudah dengan rasa yang pedas manis asem menjadikan olahan tahu satu ini sangat sayang jika dilewatkan. So.... Dicobain yuk....

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#Horas_ArsikAkuTahuKamuTahu
#CookpadCommunity_Sumut

Tahu Genjrot Simpel

1 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum
Tahu, salah satu bahan makanan khas Indonesia yang bisa diolah menjadi apa saja, termasuk olahan tradisional satu ini tahu genjrot. Cara pembuatannya yang super duper mudah dengan rasa yang pedas manis asem menjadikan olahan tahu satu ini sangat sayang jika dilewatkan. So.... Dicobain yuk....

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#Horas_ArsikAkuTahuKamuTahu
#CookpadCommunity_Sumut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
3 org
  1. 20 bhtahu sumedang
  2. 13 gr (11 bh)cabe rawit hijau dan merah
  3. 9 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 70 gr gula nerah
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt asam jawa
  8. 500 gr gula aren
  9. 3 SDM kecap manis

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Goreng tahu hingga matang dan berkulit angkat, tiriskan

  2. 2

    Giling kasar cabe rawit, bawang merah dan bawang putih, masukkan ke dalam mangkok

  3. 3

    Rebus gula aren, garam, kecap, asam jawa dan air hingga mendidih angkat, tuang dan saring campuran gula merah ke dalam cabe yang sudah digiling, cek rasa

  4. 4

    Potong potong tahu sesuai selera, tata dalam piring saji dan tambahkan kuah gula merah

  5. 5

    Alhamdulillah tahu genjrot siap di nikmati bersama keluarga tercinta 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Kafa
Mama Kafa @mama_kafa
pada
Rantau Prapat
Ibu dari 2 org putra😍 memasak itu indah dan ibadah🥰yuk kunjungi jg https://youtube.com/@mamakafakitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa