Chawan mushi

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 100 grudang, kupas kulit
  3. 1-2 buahjamur shitake, rendam lalu iris²
  4. 1 bungkusbubuk dashi + 350 ml air, aduk rata
  5. Sejumputgaram
  6. 1 sdtkecap asin
  7. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan mentega, tumis jamur ahitake hg matang, sisihkan

  2. 2

    Kocok telur, sisihkan

  3. 3

    Campur jd 1 air dashi, kecap asin, garam dan gula

  4. 4

    Tuang air dashi ke kocokan telur, kocok hg tercampur rata

  5. 5

    Tata udang di wadah, lalu masukkan kocokan telur. Lakukan hg habis

  6. 6

    Kukus telur hg matang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widya Astuti Rahayu
Widya Astuti Rahayu @cook_15712913
pada
Jakarta
pemilik N's Kitchen food & bakery (pesanan dibuat sesuai order)IG @widyamzn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa