📸 Jum, 1 Agu 2025Assalamualaikum,Grontol jagung merupakan satu dari sekian banyaknya jenis jajanan tradisional khas Jawa Tengah. Jajanan dengan cita rasa manis dan gurih serta jagung yang empuk dan lembut berbalut dengan cairan gula dan parutan kelapa muda memiliki banyak nama yaitu blendhung, bledhus, atau blendhuk. Makanan tersebut berasal dari jagung yang telah direndam dalam air kapur sirih semalaman kemudian ditiriskan dan direbus mengunakan dandang subluk.(Untuk rasa manis yang pas, saya gunakan gula pasir Rose Brand yang berkualitas)Menurut riwayat, grontol adalah makanan yang muncul pada jaman penjajahan Jepang di Jawa Tengah. Saat itu, beras sulit didapat karena selalu disita oleh penjajah. Muncul ide jika jagung diolah tidak hanya direbus saja melainkan diolah dengan dicampur beberapa bahan tambahan seperti parutan kelapa dan gula kelapa sehingga menambah kekuatan dan ketahanan tubuh bagi para pejuang. (Source: iNews Banjarnegara)Yuk, kita lestarikan jajanan tradisional khas daerah kitaa.....🥰#PosbarMeetUp_Bali2025#CPBaliAuthor2025_Erlyn#CookpadCommunity_Bali#KulinerKhasJawaTengah#GrontolJagung

Sumber resep : mbak Riza (mama Fathan)Yuhuuu...ikutan Busway lagi bareng komunitas Jakarta.Kali ini mau masak yang gampang dan cepat aja karena bebarengan nih sama undangan mamah untuk ikutan Halfway Party.Rincian belanjanya sbb :3 bh jagung manis 12.0001/2 bh kelapa parut 4.000Gula pasir dan garam (pakai stok di rumah)Jadi total belanja 16.000#Busway_JajanPasar#KueBuatHalfwayParty#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta

Siapa yang kangen kampung?Siapa yang suka makanan tradisional?Naaah saya deh yang jawab, hihiGrontol Jagung. Makanan tradisional ini memiliki cerita dan filosofinya sendiri, lho. Ketika Jepang menjajah Indonesia, tepatnya di daerah Jawa Tengah, beras menjadi makanan yang sulit didapatkan. Karenanya, masyarakat Jawa Tengah mencari alternatif sehingga jagung menjadi pilihan mereka. Masyarakat mengolah jagung sampai akhirnya ditemukanlah grontol jagung ini. (orami.com)Dan Grontol Jagung ini adalah makanan favorit Almarhum Bapak, Bapak suka sekali walaupun waktu itu saya belum bisa membuatnya, hanya bisa membelikannya.Alhamdulillah saat ini sudah bisa membuatnya sendiri dengan resep dari Mba Anif.Source : @dshh_29060818#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda_AnifAgustina#RememberGenkPeda_BundaRayyan

Senengnyaa ketemu hari libur. Hhe..Waktunya bantuin Mamah yang katanya lagi ngumpulin resep masakan tradisional yang mulai langka.Sepertinya memang dah agak sulit nemuin kudapan satu ini. Coba deh tanya generasi sekarang, mana tau olahan jagung kayak gini 🙄. Yang mereka tau pasti jasuke.Pada masanya, di Jawa Tengah, Grontol jadi jajanan tradisional. Jagung kering yang dikukus dengan taburan kelapa parut ini bercitarasa manis & gurih.Di jawa Barat ada juga yang serupa, tapi berbahan dasar talas & kelapanya ga pake gula. Keduanya enak. Berharap masih bisa dilestarikan, seenggaknya di dapur2 rumahan#CookpadCommunity_Bandung#HidanganTradisional#PekanPosbar

BismillahMakanan tradisional yang legend banget.Ngak pernah bosan sama yang namanya grontol. Dulu sering banget grontol ini hadir dengan temen2nya yaitu getuk, ketan hitam,ketan putih, cenil nah sekarang grontol berpisah dari teman-temannya, jadi solois. Karena proses yang lama dalam memasaknya.Makanan dari jaman neneknya nenek ini sudah ada, waktu masih kecil sering lari2an di kebun jagung. Menyisakan kenangan mandi di kali setelah lelah main di kebun.. rindu masa2 itu.. makanya saya buat grontol Jagung. Pas kebetulan dikasih sama temen ibu mertua, Alhasil saya diajarkan cara buat oleh ibu mertua.Seneng banget.. ini ngak ada step2nya karena hape dipake sama anak nonton besok buat lagi nanti saya lengkapi ya. 🙏#berbagisaturesepsetiaphari#grontoljagung#makanantradisonal#makananjadul#pekanposbar#pekanposbarpalawija#olahanpalawija#palawija

Dahulu ini jajanan kesukaan saya waktu kecil 😊. biasanya grontol jagung ini ditemani oleh sate canil warna warni, biasanya ada yang jual lewat pakai gerobak dan menggunakan terompet lewat di depan rumah saya 😊. rasanya yang manis dan asin dari ampas atau parutan kelapanya 😊. langsung eksekusi hari ini grontol jagung.#SiapRamadan#MurahMeriah

Cooksnap resep mba @dshh_29060818 yg kedua untuk #GenkPeda, grontol jagung, makanan khas tradisional orang2 indonesiaCemilan sore dengan secangkir kopi.#GenkPeda#GenkPejuangDapur#CookMemberGenkPeda_AnifAgustina#CookpadCommunity_Jakarta

Makanan jadul. Tapi dulu pakainya jagung putih, sekarang kayaknya jagung putih udah jarang ditemui ya, seringnya tukang sayur bawanya jagung manis.Kemarin dikasih jagung sama tetangga, paslah dengan #PosbarPalawija.Aku disini kelapanya nggak dikukus abis parut langsung makan aja, hehe.. Pernah ngikuti kajian dr Zaidul Akbar kalau kelapa parut mentah baik untuk pencernaan dan tidak menyebabkan cacingan.#PekanPosbar#Semangcookhokya#CookpadCommunity_SemarangSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14359332-grontol-jagung?invite_token=w5Pj1hwE2BprtmzZ3KQbf8Xr&shared_at=1634956474

Makanan jadul yg sangat ku suka, dulu waktu kecil sering ke pasar beli ini grontol..enak...manis dan gurih perpaduan jagung dan parutan kelapa yg sungguh menggoda.. ini resep adaptasi dari cassalover, cm sy skip kejunya biar mengenang masa kecil..hehehehe...rasa yg otentik 🤣 #JawiAgungMaknyus #cookpadcommunity_surabaya

Camilan nostalgia nih... Dapat resep dari Bunda, caranya gampang cuma kudu telaten :)Rasanya gurih-gurih manis karena perpaduan manis jagung dan gurihnya parutan kelapa.. Ahoy dah!

Minggu depan akan bertugas penuh di luar kota. Hari ini bersih-bersih kulkas, dapat jagung manis. Pas browsing resep-resep Mbak Irani, nemu resep Grontol Jagung. Sepertinya gampang buatnya. Sore tadi sempat pergi ke pasar beli kelapa parut. Jadi diambil dikit lah untuk menyiapkan program JCCO minggu ini, yaitu MRT (Masak Resep Teman. Minggu ini giliran CS resepnya Mbak Irani @iraninara . Alhamdulillah bisa sekalian ikutan Program Posbar nya Mamah Cookpad minggu ini yang bertema "Kelapa Bisa Jadi Apa?"..Yuuk cuuus ke dapur bisa disambi kok masak Grontol Jagung ini. Jadi inget Keponakan di Bogor. Dia suka banget Grontol Jagung.#CookpadCommunity_Jakarta#MRT_IraniNara#PejuangGoldenBatikApron#KelapaJadiApa#Bakerpad_community

Jajanan pasar tradisional,walo jadul teteup kusuka,pake jagung ayam yaa bukan jagung manis yg segar, tekstur nya legit enaak deh pokoknya😂