Zebra keksz

Finom, kívül ropogós, belül puha keksz. Az elkészítése egyszerű, de valami trükknek kell kenni, mert az én rudacskáim kirepedtek. Az élvezeti értéke nem csökkent, csak a kinézete...
Zebra keksz
Finom, kívül ropogós, belül puha keksz. Az elkészítése egyszerű, de valami trükknek kell kenni, mert az én rudacskáim kirepedtek. Az élvezeti értéke nem csökkent, csak a kinézete...
Elkészítés
- 1
A hozzávalókból fényes tésztát gyúrok. A liszt minősége miatt túl keménynek találtam a tésztát, adtam hozzá kb 2 evőkanál vizet. Mérlegen mérve kettévágom a tésztát.
- 2
Az egyik fél tésztához adom a kanál lisztet, a másikhoz a kakaóport. Az adalékot jól belegyúrom mindkét tésztába. Mindkét fél tésztát ismét ketté vágom.
- 3
Papír alatt mindegyik tészta darabot kinyújtom kb 17x25 cm-es nagyságra. (lehet túl vékonyak lettek, ezért repedtek ki?)
- 4
A csokis tésztát a papírral együtt a világos tésztára borítom. Lehúzom a papírt, még kicsit igazítok a tésztákon, hogy fedjék egymást. Majd a szélesebb oldalról szorosan apránként feltekerem. Majd ezt megismétlem a két másik darabbal.
- 5
Tepszibe helyezem a rudakat. A tojás fehérjét kicsit kikeverem, és megkenem a rudakat. Majd a kakaót hozzáadom a fehérjéhez, es sima masszát keverek. A kakakós masszát egy ecsettel rákenem a tésztákra. Villával végig "simogatom" a rudakat, hogy csíkosak legyenek.
- 6
180 fokon előmelegített sütőben légkeverés nélkül kb 30 perc alatt készre sütöm.
- 7
Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Nutellás keksz Nutellás keksz
Kívűl ropogós, de puha. Belül édes nutellával van megtöltve. Luca Kérdő -
Mézeskalács ízű keksz ❄️ Mézeskalács ízű keksz ❄️
Gyors és könnyű. Kívül ropogós, de belül puha marad. Isteni. Hamar elfogyott. :) Viki🍒 -
Ropogós pogácsa Ropogós pogácsa
Családi recept alapján készült. Nagyon finom kívül ropogós, belül puha pogácsa. Összeállítása egyszerű, gyorsan elkészíthető finomság. pintereva -
-
Sütőtökös keksz Sütőtökös keksz
🎃 Nagyon finom és könnyen elkészíthető, igazi őszi keksz. (Kívül ropog belül puha). C.Barbara -
15 órás krumpli 15 órás krumpli
Nem, nem 15 órán át kell vele foglalkozni, csak 20 percig, de megéri! Kívül ropogós, belül puha, szinte krémes. Kitti Németh -
Kakaós kifli Kakaós kifli
Reggelire egy bögre kakaóval vagy csak úgy ajánlom.Szépre sült, kívül ropogós, belül puha. Edit56 -
Csokis keksz Csokis keksz
Sokáig eláll, előre elkészíthető, akár uzsi mellé is csomagolható 😊 Kívül ropogós, belűl puha Andrea Slezsák Bazsóné -
Sajtkrémes rúd Sajtkrémes rúd
Sok sajtos rudat készítettem már el, de eddig ez a kedvenc. Kívül ropogós, belül puha. Dulika0608 -
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Egy gyors sajtos pogácsa, nem kell hajtogatni, éjszakán át keleszteni, mégis finom, belül puha, kívül ropogós.kisördög
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek