Klepon Ubi Ungu

Ikutan posting klepon ubi ungu Bun...asik banget jajan yang satu ini lembut, gurih, dan ngenyangin. Anak-anak suka banget.. kemaren kebetulan dapet oleh-oleh ubi ungu dari kampung, langsung eksekusi. Karena udah lama banget pengen bikin jajanan ini.
Klepon Ubi Ungu
Ikutan posting klepon ubi ungu Bun...asik banget jajan yang satu ini lembut, gurih, dan ngenyangin. Anak-anak suka banget.. kemaren kebetulan dapet oleh-oleh ubi ungu dari kampung, langsung eksekusi. Karena udah lama banget pengen bikin jajanan ini.
Cara Membuat
- 1
Haluskan ubi lalu campur ubi, tepung ketan, tepung tapioka, dan garam uleni hingga halus tercampur. Tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan mudah dibentuk. Air tidak mesti habis tergantung kadar air ubi.
- 2
Ambil satu sendok makan adonan pipihkan, isi dengan setengah sampai satu sendok teh gula merah. Bulatkan kembali.
- 3
Didihkan air, masukkan bola-bola ubi. Rebus hingga matang dan mengapung langsung angkat dan tiriskan. Jangan terlalu lama dibiarkan direbus bila sudah mengapung langsung angkat agar gulanya tidak keluar.
- 4
Taburan: campur kelapa, daun pandan, dan garam lalu kukus sebentar agar kelapa tidak cepat basi.
- 5
Gulingkan klepon ubi di atas kelapa hingga rata. Sajikan
Resep Serupa
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Bismillah....Assalamualaikum sahabat cookpad...Yeeey...akhirnya bisa ikutan Posbar ke 2 Kelas Online Mendulang Rejeki di Bulan Ramadan Cookpad dengan tema jajanan tradisional klepon. Kali ini saya pingin mencoba klepon dengan bahan ubi ungu menggunakan resep mbak Nony Queeny karena kebetulan lagi punya ubi ungu. Nah... jadilah klepon ubi ungu yang ternyata enak banget.Sumber: Nony Queeny dengan modifikasi#AlumniKelasCookpad_SemarakKlepon#CABEKU#PakKetipakTepung#GoldenApron3#Mingguke3#CookpadCommunity_blitar Shanty Yuniar -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Tiba2 kepikiran klepon dan kebetulan ada ubi ungu drmh, langsung deh eksekusi.. Rr Ayu Mirmaningtyas -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Dapat oleh2 ubi ungu, dan kebetulan pingin makan klepon....dibikin aja lah klepon ubi ungu... رملة احمد الشافعي | ASKYRA'S KITCHEN -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Sedih gak bisa ikutan Meet Up komutitas di dapur cookpad akhirnya terobati dengan posbar.Aku pilih Klepon Ubi Ungu jajanan pasar dengan sensasi meledak yg bikin nagih. klepon juga merupakan jajanan kesukaan ibu 😍Rasanya lembut perpaduan Ubi Ungu yg manis dengan Tepung Ketan berkualitas dari Rose Brand.aku pilih tepung ketan Rose Brand karena kualitas terjaga, tekstur lembut, gluten free dengan indeks glikemik yang rendah.yuk kita masak..Source @MomsFirza_310571#PosbarMeetUp_Tangerang#CookpadCommunity_tangerang#CookpadIndonesia#KueuntukIbu Henie Wied -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Pulang sekolah si bocil cerita hari kamis ada tugas sekolah buat klepon, "tapi klepon dari ubi ungu bunda"Belom pernah cobain bikin bikin klepon sih sebelumnya,Tantangan dari si kecil nih 😂Ubi ungu kebetulan banyak banget disini, kalo main ke daerah Gunung Kawi pasti yang terkenal ubinyaKali ini cobain bikin klepon berbahan ubi, ternyata gampang banget bikinnya, rasanya jg enak, ngga atos kayak yg biasanya beli di pasarDapet poin 87 dari ibu guru si bocil 😂😂Resep source : @ayudiahrespati#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Imaami -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Karena tema resep jajanan pasar jadi keingat klepon. Kebetulan ada stok ubi ungu. Langsung ke dapur dech. Kleponnya dimodifikasi pakai ubi ungu.#SiapRamadan#JemputRejeki#CookpadCommunity_Pekanbaru Nelly Saputri Zalukhu -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
200BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum, selamat sore sobat cookpaders, semoga selalu sehat di tengah cuaca yang mudah berubah setiap saat 🌱🤗🌾🌻💕.Klepon warna ungu request anak, sekaligus untuk setoran resep Balon Challenge pekan ke 20 yang bertema Selain Tepung Terigu. Warna ungu berasal dari bahan ubi ungu yang menghasilkan warna ungu dan membuat klepon menjadi lembut tidak keras.#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_Glutenfree2#Kopijos#SelaluIstimewa#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#GenerasiAprontis#Week.42 🌱Bunda Zaza -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Lama banget ga makan kue tradisional ini ada sisa ubi ungu sisa semalam, pagi ini sblm kekantor sempat2kan dl bikin klepon ubi ungu@cookpad_id@cookpadcommunity_id Nindaummuzia -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Kepengen klepon, tp ga da daun suji, adanya ubi ungu, jadi deh klepon ubi ungu 😋 Sucii Sekarini -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Bismillah ... Alhamdulillah, Sudah Minggu ke lima 🤩Siapa yang suka klepon?Ini klepon Ubi Ungu yang lembut banget rasanya, karna pakai campuran tepung tapioka di adonannya. Biasanya aku pakai campuran tepung beras, ternyata enak juga, lembut juga, dicampur tapioka begini 🤤Oh iya, aku pakai separuh resep dari takaran bahan yang ada di bawah ya. Yang mau lebih banyak, boleh pakai takaran satu resep.Resep Klepon Ubi Ungu By : Dapur NurwijayaRecook By : Ismy Maulidasary#JajanPasar#PejuangGoldenBatikApron#Minggu05#CookpadCommunity_Palembang Ismy Maulidasary -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Hari ini aku bikin Klepon Ubi Ungu untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena aku pgn banget dapet bonus #eBook 😁😁Klepon yg lg naik daun ini yg islami ya hahaha.. isianny special aku kasih gula aren biar legit menggodaCuss lah...#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Siti Khumairah Aisyah -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Sebelumnya saya pernah memuat resep klepon juga klepon https://cookpad.wasmer.app/id/resep/486562-klepon. Tapi ini saya variasikan dg penambahan ubi ungu#kleponubiungu #kleponlingga Frielingga Sit
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)