Donat Cair

Donat lagi rame. Apalagi baru-baru ini ada yang viral jualan donat ratusan ribu dengan tekstur dan prosesnya yang unik. Ternyata bikinnya gampang loh 🤭.
Cuma di sini hasilnya jangan membayangkan seperti donat pada umumnya, jelas beda. Karena prosesnya aja tanpa ulen, teksturnya cair dan gak pakai proofing sampai bertahap-tahap. Yaaa bisa dibilang ini mirip roti goreng tapi bentuk donat (?). Cobain deh, tapi enak kok.
Donat Cair
Donat lagi rame. Apalagi baru-baru ini ada yang viral jualan donat ratusan ribu dengan tekstur dan prosesnya yang unik. Ternyata bikinnya gampang loh 🤭.
Cuma di sini hasilnya jangan membayangkan seperti donat pada umumnya, jelas beda. Karena prosesnya aja tanpa ulen, teksturnya cair dan gak pakai proofing sampai bertahap-tahap. Yaaa bisa dibilang ini mirip roti goreng tapi bentuk donat (?). Cobain deh, tapi enak kok.
Cara Membuat
- 1
Campur bahan 1, aduk rata lalu tutup wadahnya dan diamkan selama 15 menit untuk mengaktifkan ragi (jika hasilnya berbuih maka ragi masih aktif)
- 2
Bahan 2 dijadikan satu, ditambah bahan 1 kemudian aduk rata (perhatikan konsistensi adonan, lebih baik tuang susu secara bertahap untuk mengetahui teksturnya)
- 3
Setelah tekstur adonan mulai cair kemudian campur dengan bahan 3, aduk kembali dan diamkan selama 45 menit dengan wadah tertutup
- 4
Siapkan penggorengan dengan api kecil dan cetakan donat
- 5
Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah dicelupkan ke minyak goreng (memasukkan adonan bisa menggunakan pipping bag atau sendok) permukaan adonan rapikan dengan sumpit atau sendok
- 6
Masukkan cetakan yang sudah berisi adonan ke minyak panas, goyangkan sampai lepas sendiri
- 7
Goreng sampai golden brown (cukup satu kali balik) dan tiriskan
- 8
Beri topping sesuai selera kemudian sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Cair Donat Cair
Donat ini dari bahan cair, ngak ribet,ngak nunggu lama dan pakai banting2 segala😊🤩. Cetakannya aku baru beli online yg dari kuningan. Minie Nora(MNKitchen) -
Donat Cair Donat Cair
Kalo lagi males ngulen donat trus harus nunggu lama buat ngembangnya ,aku selalu bikin donat cair yang mudah bikinnya ,rasanya menurutku beda ya dengan donat biasa,,kalo donat cair rasanya kaya roti apa bolu gitu 🤭 tapi tetep enak yaaa..oia aku beli cetakan donat cair nya di shopee,,dulu harganya 17rbResepnya mba dhiah oddie Nurul Meong -
Donat Cair Donat Cair
2020:11:22 *Week25#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevelDonat lembut menul tanpa harus ulen mengulen jadi simple saja ya tapi bisa si kecil riang dengan cemilannya 🤗Dalam 1 resep ini mendapat 15 donat Atik Efendy -
Donat Cair Donat Cair
Solusi untuk ibu ibu yang gak mau ribet hehehe, lumayan lah hemat waktu apalagi kalo si bocil udah aktif mau rebutan tepung, ma alat masak, hehehe, mantap lah.Tidak jauh beda dari segi tekstur dan radmsa dengan donat biasanya... Bolehlah dicoba, lumayan bermodal cetakan kurleb 12 ribu jadilah donat 11 porsi. Kalau dari resepnya bunda cinta 15 porsi, mungkin karena rebutan tepung ma bocil jadilah 11 porsi saja hehehe Hari Triardiyanti -
-
Donat cair Donat cair
Biasanya klu membuat donat..butuh tenaga untuk nguleni tapi donat cair tidak ribet ..dan sehat karena tidak diuleni dan tidak di goreng. ..hasil tidak kalah dg donat goreng.. Suwaibah Ebah -
Donat cair Donat cair
Pertama kali buat donat cair. Lama cari cetakan di Makassar tidak ada. Akhirnya pesan di shoppe.#pejuanggoldenbatikapron Irene Christina wijaya -
Donat cair Donat cair
Pingin bikin donat tapi males banget nunggu proofingya dan males banget buat cetak cetaknya... Ya udah bikin donat cair aja.. ngembang dan enak juga...Happy CookingWith Love❤️❤️❤️ Sisca Puspita Sari -
Donat cair Donat cair
anak2 paling doyan makan donat...kebetulan pas jalan2 nemu resep nya donat tanpa banting...ternyata adonannya cair gitu dan cetaknya pake kayak irus gitueh setelah dicoba...ternyata enakkkkk dan empuk banget....dan baru tau ternyata ini donat jadul ya jaman mamaku msh kecil qiqiqiiqii daesy astria -
Donat cair Donat cair
Menu buka apalagi ya...eh iseng2 anak cewek aku pengen main masak2an ya udah bikin donat cair ini, anak aku yang mixer...aku bantu manggang aja.#SiapRamadan dan #MomenManis ida -
Donat cair Donat cair
Pengen bikin donat yg gampang tanpa menguleni dan tanpa proffing yg lama, pakainya cetakan yg ada saja.. Ummu Hanifah Salma -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar