Teri Sambal Matah

Buat yg simpel aja, berhubung ikan terinya udah asin, aku ga pake garam lagi & penyedap pun aku g pake
Teri Sambal Matah
Buat yg simpel aja, berhubung ikan terinya udah asin, aku ga pake garam lagi & penyedap pun aku g pake
Cara Membuat
- 1
Rendam sebentar sekitar 5 menit ikan teri dengan air panas, cuci kembali sampai bersih
- 2
Panaskan minyak goreng ikan teri sampai matang, angkat dan sisihkan
- 3
Iris halus semua bahan bumbu : cabe rawit merah, bawang merah, sereh & daun jeruk
- 4
Masukkan kedalam mangkuk semua bumbu yg sudah diiris tambahkan garam,perasan air jeruk nipis, aduk sampai semua tercampur rata sambil sedikit diremas, tambahkan penyedap, aduk rata
- 5
Masukkan ikan teri yg sudah di goreng tadi, aduk kembali sampai semua tercampur rata, siap disajikan😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Teri Sambal Matah Teri Sambal Matah
Rencana bikin sambal matah aja, terus inget punya stok ikan teri di kulkas. Nyoba dicampurin ternyata enaaak. Apalagi makannya pakai nasi hangat, pingin nambah terus. 😆 banafsha's mom -
Teri Sambal Matah Teri Sambal Matah
Setor recook teri sambal matahnya mbak DyahWuLan Rahajeng, cuma dimodifikasi dengan bahan yang ada di rumah yaitu teri asin biasa, gak kalah rasanya kok dengan teri medan 11:12 deh (maklum penggemar ikan asin) :vRasa sambal matahnya yang harum pedas bercampur teri asin goreng bikin lidah bergoyang ria, eesh hu haah ulala...... ^^#pejuanggoldenapron3#FinalJagoRecook_Solo#cookpadcommunity_solo Wids Kitchen 🍀🌷 -
Teri Sambal Matah Teri Sambal Matah
Masak teri sambal matah demi memanjakan lidah mama, pecinta makanan pedas dan suka rasa asam kecut. Ya, paslah ya dengan rasa sambal matah yang pedas, segar, dan kecut sedikit dari jeruk nipisnya.Banyak sedikitnya penggunaan minyak silahkan sesuaikan, begitu juga dengan cabai. Sebaiknya setelah teri selesai digoreng cicipi terlebih dahulu, gunanya untuk mengontrol rasa asinnya. Jadi, jika teri setelah digoreng masih memiliki rasa asin yang kuat sebaiknya kurangi penggunaan garam atau bahkan silahkan bisa tidak menggunakan garam.#BALONChallenge#SuratUntukIbu#BALONKOMBES_MINGGU16#COOKPADCOMMUNITY_BEKASI Dahniear N. Indriani -
Teri Sambal Matah Teri Sambal Matah
Ada teri nasi yang blm keolah, dibikin lauk teri sambal matah, bikinnya sih ga ada patokan bahan yang pasti sesuai selera kita aja 🙂#CookpadCommunity_Bogor#dapurtunik tunik 🍀 -
Teri Sambal Matah Teri Sambal Matah
Ikan teri dimasak apa aja enak, apalagi dicampur sambal matah ini. Enak banget 😄#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
-
Teri Sambal Matah Teri Sambal Matah
Ini enak dan simple buatnya..pakai teri medan, makannya cukup pakai nasi hangat dan telur ceplok. DapurBilal -
-
Teri Sambal Matah Teri Sambal Matah
Bikinnya pagi pagi buat sarapan. Rasanya kok kepingin yg seger, yg pedes (pdahal msh pagi ya😄)Liat bahan" yg ada. Kayanya mendukung nih klo bikin sambal matah.Step nya gak d foto ya, soalnya hp lg di charge. Tp gampang kok buatnya, insya allah semua bisa 😄 Dede Komala -
Teri Sambal Matah Teri Sambal Matah
Awal mula masak ini tuh dgn kerempongan Emak 2 anak biar cepat aja jd muncul deh selera masak ini utk emak nyaa😁 Marizka Amalia -
Teri Sambal Matah Teri Sambal Matah
#resolusi2019#berburucelemekemas#week2 Frizka Arlyfia Firdha Shafara -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar