Sernik na zimno mango

Name: Sernik na zimno mango
Yield: 8 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 100 g ciastek; 50 g masła; 200 g twarogu sernikowego; 50 g cukru; 5 ml ekstraktu waniliowego; 50 g jogurtu; 150 g przecieru z mango; 6 g żelatyny; 30 ml wody; 100 ml śmietany kremówki; 20 g cukru; 4 g żelatyny; 60 ml wody; 12 g cukru; 120 g przecieru z mango

Macias @cook_111886727

Sernik na zimno mango

Udostępnij pierwszy Cooksnap!

2 kucharzy planuje to przygotować

Macias @cook_111886727

Składniki

1 h

8 porcji

Spód ciasta
100 gciastek
50 gmasła
Masa sernikowa
200 gtwarogu sernikowego
50 gcukru
5 mlekstraktu waniliowego
50 gjogurtu
150 gprzecieru z mango
6 gżelatyny
30 mlwody
100 mlśmietany kremówki
20 gcukru
Żelek mango
4 gżelatyny
60 mlwody
12 gcukru
120 gprzecieru z mango

Przygotowanie

1 h

1

Zgnieć ciastka i wymieszaj z masłem następnie ułóż na dnie foremki. Odstaw do lodówki.
2

Wymieszaj twaróg, cukier, wanilię. Po czym dodaj jogurt i mango. Osobno wymieszaj żelatynę z wodą (5 min) i na 15 sekund do mikrofali. Wymieszaj żyłkę masy z żelatyna, następnie wymieszaj wszystko. Ubij śmietankę z cukrem w 60% i dodaj do masy. I na koniec wlej całość do foremki. Na 30 minut do lodówki.
3

Wymieszaj żelatynę z wodą i na 15 sekund do mikrofali. Dodaj cukier i mango i wlej na górę ciasta. I na 3 godziny do lodówki.

Patryk Korona zareagował/-a

Udostępnij pierwszy Cooksnap!

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

Dodaj swój Cooksnap

Dowiedz się więcej na temat Cooksnapów

Przygotuję dziś

Macias @cook_111886727

1 sierpnia 2025 16:46

Najlepsze wyniki tutaj

6. miejsce dla mango

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik na zimno z jagodami na kruchym spodzie Sernik na zimno z jagodami na kruchym spodzie

Twaróg, jagody, mięta. Idealne składniki na chłodny sernik. W sam raz do zaserwowania podczas upałów.#3skladniki #ciasto

Nelleyani
Sernik na zimno Sernik na zimno

Idealnie kremowy, nie za słodki i doskonale rozpływający się w ustach. Świetny na upały, bo nie wymaga włączania piekarnika. Galaretki i owoce można dowolnie modyfikować względem sezonu lub upodobań smakowych.

Justyna Zdziebłowska
Prince Polo i Sernik Prince Polo i Sernik

Mikroskładniki:Całość:Energia: 5370kcalBiałko: 91gTłuszcze: 360gWęglowodany: 436gNa 100g:Energia: 335kcalBiałko: 5,7gTłuszcze: 22,5gWęglowodany: 27,3g

Beznazwyok
Miniserniczki mango z musem truskawkowym Miniserniczki mango z musem truskawkowym

Beznazwyok
Super sernik mango Super sernik mango

Sernik z mango na czekoladowym spodzie i pod śmietankową pierzynką to idealne połączenie. Jest specjalnością kawiarni Cafe La Ruina. Przepis prezentuję dzięki książce właścicieli tego miejsca.

Anna
Sernik malinowo-pistacjowy Sernik malinowo-pistacjowy

Beznazwyok
Prosty sernik na zimno z białą czekoladą Prosty sernik na zimno z białą czekoladą

Beznazwyok
Sernik baskijski Sernik baskijski

Adrianna H
Sernik na zimno Sernik na zimno

#złotaksiążka Do kawusi jak znalazł

Beata Żubrowska
Sernik warstwowy na zimno z owocami i pralinkami Sernik warstwowy na zimno z owocami i pralinkami

Sernik na zimno, warstwowy czekoladowy, na spodzie ciasteczkowym. Sernik z owocami, rozetkami i czekoladkami, może zastąpić tort.

Teresa Walczak
Sernik mango Sernik mango

Razem z kumpelą jadłyśmy w Łodzi najpyszniejszy tak sernik. Z okazji jej urodzin postanowiłam jej go odtworzyć. Tak powstał ten kremowy sernik mango z chrupiącym spodem 😍Inspirowany przepisem z „moich wypieków”.#zlotaksiążka

Wiktoria
Sernik malinowy na zimno z musem truskawkowym Sernik malinowy na zimno z musem truskawkowym

Sernik malinowe LOVE z musem truskawkowym, na spodzie nietypowym. Ciasteczka owsiane z prażonym sezamem i migdałami zmieszane, na nim sernik wyłożony, dobrze stężony. Truskawki z galaretką zmiksowane, lekko cukrem pudrem dosładzane, w mus delikatny zamieniony, a nim sernik otulony. Smak lata idealny, cudowny, genialny. #deser

Monika Lemko

Więcej polecanych przepisów

Wrap _ białkowo - tłuszowy