Інструкція з приготування
- 1
Наколоти виделкою сирий вимитий баклажан. Випікати в духовці до м'якості, приблизно 30 - 40 хвилин при температурі 190°С
- 2
Готовий баклажан дістати з духовки, дати охолонути, потім почистити.
- 3
Печений баклажан порізати, покласти в миску. Блендером перебити в однорідну масу.
- 4
Додати сіль, кунжутну пасту, сік лимону, черний перець, оливкову олію, тертий часник. Масу перемішати.
- 5
Смачного!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Топ пошуку в
Схожі рецепти
-
Хумус Хумус
#смачно #корисно Хумус – традиційна на Близькому Сході закуска з вареного нуту (турецького гороху) у вигляді пюре, до складу якої входить також оливкова олія, сік лимона, тхіна (паста з кунжуту) та інші спеції, в залежності від рецепту. Користь хумусу безпосередньо пов'язана з користю нуту. Iryna Venger -
Намазка з авокадо і тахіні Намазка з авокадо і тахіні
#експерименти #червоний #намазказавокадо Корисна, смачна намазка👍🥑 Solomia Hrytsyuk -
Бабагануш Бабагануш
#домашнякухня #готуємозлюбовю #готуємовдома #бабагануш #баклажани #преміякухнісвіту #преміязакуски #східнакухня #арабськакухня #сірійськакухня #палестинськакухня #ліванськакухня #правонасмачнуїжуБабагануш - всім відомі баклажани під екзотичною назвою. Смачно, універсально, корисно. "Саме те", коли виникає непереборне бажання щось пожувати/ 🙂 Наталія Белічук -
Спаржа запечена в духовці з сиром чеддер Спаржа запечена в духовці з сиром чеддер
#глобальнийфартух2024#червоний#спаржа love_cooking15 -
Грецька закуска "Мелідзана" Грецька закуска "Мелідзана"
Сезон баклажанів ще не настав, але зараз вже квітень. Зима пройшла, скоро літо, тому напередодні сезону хочу Вам запропонувати неймовірну смачну грецьку закуску з баклажанів. Особисто я в неї просто закохалася та пропоную її та Вам спробувати!#глобальнийфартух2024 #червоний #баклажани Gal4oNek -
Паста з лососем та сиром Філадельфія Паста з лососем та сиром Філадельфія
#глобальнийфартух2024#жовтий#спагеті#червоний#червонариба love_cooking15 -
Брускета з грибами Брускета з грибами
#смачно #1рік #закуска #вкусно100% #смачно100%неймовірно смачна і проста закуска - італійська гаряча брускета з грибами просто тане у роті та закінчується дууже швидко Youtube канал "Вкусно 100%" -
Закуска "Павлиний хвіст" Закуска "Павлиний хвіст"
Ефектна закуска зі смажених баклажанів та свіжих овочів! Така проста в приготуванні і в той же час брешемо оригінальна і смачна закуска! Приготуйте її до святкового застілля та отримуйте захоплені відгуки від гостей. 😊🤩 Тетяна Подюменко🇺🇦
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/24935912
Коментарі (2)