Sate Jamur Tiram

Margareth Siregar
Margareth Siregar @margarethsiregar
Kalimantan Timur

Sate jamur tiram, alternatif sederhana buat yang ingin makan enak tanpa daging.
Bumbunya meresap, teksturnya juga tetap kenyal.

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_JamurRasaJuara2025
#MeolahCaruan_jamurtiram
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_samarinda
#JamurRasaJuara
#GAS2025

Sate Jamur Tiram

1 orang berencana membuat resep ini

Sate jamur tiram, alternatif sederhana buat yang ingin makan enak tanpa daging.
Bumbunya meresap, teksturnya juga tetap kenyal.

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_JamurRasaJuara2025
#MeolahCaruan_jamurtiram
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_samarinda
#JamurRasaJuara
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 200 gramjamur tiram
  2. Secukupnyatusuk sate
  3. Bahan Bumbu :
  4. 2 sdmkecap manis
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1 sdmsaus sambal (boleh dikurang jika tidak suka pedas)
  7. 1 sdmsaus barbeque
  8. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  9. 1 sdtsaus lada hitam
  10. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus jamur tiram dalam air mendidih selama 1 menit, lalu tiriskan dan peras perlahan agar airnya berkurang.

  2. 2

    Tusuk jamur yang sudah di suwir menggunakan tusuk sate

  3. 3

    Campurkan semua saus dan bumbu: kecap manis, saus tiram, saus sambal, saus barbeque, bawang putih bubuk, margarin dan saus lada hitam. Aduk rata. Masukkan jamur ke dalam bumbu, aduk hingga rata dan diamkan minimal 10 menit agar meresap.

  4. 4

    Panaskan teflon atau alat pemanggang, olesi dengan margarin.Panggang sate jamur sambil diolesi sisa bumbu dan margarin, bolak-balik hingga kecoklatan dan harum.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Margareth Siregar
Margareth Siregar @margarethsiregar
pada
Kalimantan Timur
the secret ingredient is always love ♡FB : Margareth SiregarIG : @margarethsiregarr
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa