Bakso Bakar

Heti
Heti @heti_kitchen
Yogyakarta 🇮🇩 - Istanbul 🇹🇷

𝗕𝗶𝘀𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝗵. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! 

Arisan Cooksnap Kopijos jatuh ke mbak Asri @asriwida_204
Saya tertarik untuk cooksnap bakso bakarnya. Selain sat set, juga karena saya sudah lama pengen bakso bakar. Akhirnya kesampaian dengan adanya arisan ini.

Jika suka pedas, tingkat pedasnya boleh ditambah ya. Bisa ditambah cabe rawit cincang atau sambal. Jika sausnya sisa, simpan di kulkas dan bisa digunakan untuk bikin bebakaran lainnya, seperti sosis, tahu, tempe, dan lainnya.

Di resep ini saya menggunakan bakso ayam. Tentu saja menggunakan bakso sapi juga bisa.

Sumber resep:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16018513

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#ArisanKopijos_AsriWida
#SelaluIstimewa
#Kopijos_Juli2025

Bakso Bakar

7 orang berencana membuat resep ini

𝗕𝗶𝘀𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝗵. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! 

Arisan Cooksnap Kopijos jatuh ke mbak Asri @asriwida_204
Saya tertarik untuk cooksnap bakso bakarnya. Selain sat set, juga karena saya sudah lama pengen bakso bakar. Akhirnya kesampaian dengan adanya arisan ini.

Jika suka pedas, tingkat pedasnya boleh ditambah ya. Bisa ditambah cabe rawit cincang atau sambal. Jika sausnya sisa, simpan di kulkas dan bisa digunakan untuk bikin bebakaran lainnya, seperti sosis, tahu, tempe, dan lainnya.

Di resep ini saya menggunakan bakso ayam. Tentu saja menggunakan bakso sapi juga bisa.

Sumber resep:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16018513

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#ArisanKopijos_AsriWida
#SelaluIstimewa
#Kopijos_Juli2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
9 tusuk
  1. 26 buahbakso ayam homemade
  2. 1 buahbawang bombay kecil, cincang
  3. 3 siungbawang putih, cincang
  4. 3 sdmkecap manis
  5. 3 sdmsaus tomat
  6. 3 sdmsaus pedas
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/4 sdtlada bubuk
  10. 1/2 sdtkaldu ayam
  11. Secukupnyaminyak untuk menumis
  12. Secukupnyaair (optional, saya tidak pakai)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak di wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.

  2. 2

    Masukkan kecap, saus, dan bumbu lainnya. Jika mau saus encer, bisa ditambah air. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.

  3. 3

    Siapkan bakso. Tata di tusukan sate.

  4. 4

    Olesi bakso dengan saus hingga merata.

  5. 5

    Bakar di grill pan atau wajan anti lengket hingga kecoklatan. Sesekali olesi dengan saus. Angkat.

  6. 6

    Sajikan.

    𝘈𝘧𝘪𝘺𝘦𝘵 𝘰𝘭𝘴𝘶𝘯!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heti
Heti @heti_kitchen
pada
Yogyakarta 🇮🇩 - Istanbul 🇹🇷
𝑴𝒆𝒓𝒉𝒂𝒃𝒂𝒍𝒂𝒓!Halo, salam kenal, terima kasih sudah mampir di dapur saya, orang Jawa yang tinggal di Turki. Dengan segala keterbatasan bahan dan bumbu, saya mencoba masak dan bikin makanan Indonesia untuk mengobati rasa rindu. Juga belajar kuliner baru, Turkish and Ottoman Cuisine.Instagram: @heti_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa