736. Lapis Hungkwe Mutiara

Pawon Winna
Pawon Winna @Pawon_WinnaCoboy
Banyuwangi Jawa Timur

Sekalian juga buat tema Bakerpad bulan juli 2025 pakai resepnya mbak @AnikSulistyowati69 enak hungkwe dipadu mutiara dan buah nangka rasanya manis gurih terimakasih resepnya smoga sukses selalu usahanya mbak anik.

Source : @AnikSulistyowati69
3/8/25

#jajanannusantara
#jajanberlapis
#sagumutiara
#ArisanCooksnap3C_Anik
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Banyuwangi

736. Lapis Hungkwe Mutiara

Sekalian juga buat tema Bakerpad bulan juli 2025 pakai resepnya mbak @AnikSulistyowati69 enak hungkwe dipadu mutiara dan buah nangka rasanya manis gurih terimakasih resepnya smoga sukses selalu usahanya mbak anik.

Source : @AnikSulistyowati69
3/8/25

#jajanannusantara
#jajanberlapis
#sagumutiara
#ArisanCooksnap3C_Anik
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Banyuwangi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16-18 cup kecil
  1. 90 grTepung Hungkwe
  2. 50 grTepung Terigu
  3. 70 grGula pasir
  4. 1lb daun pandan
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 450 mlsantan
  7. SecukupnyaPerisa pandan hijau
  8. 50 grsago mutiara yg sdh matang
  9. 2 bhnangka diiris kecil kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan, gula pasir, daun pandan dan garam sampai matang sambil diaduk jangan sampai santan pecah.

  2. 2

    Campur tepung hungkwe dan tepung terigu lalu tuang santan selagi masih panas sedikit demi sedikit aduk sampai tidak bergerindil.

  3. 3

    Bagi menjadi tiga adonan satu bagian yg agak banyak tambahkan sagu mutiara yg sdh matang satu bagian tambahkan irisan nangka dan yg satu lagi beri perisa pandan hijau.

  4. 4

    Panaskan panci kukusan, lalu siapkan cetakan oles minyak tuang adonan mutiara sampai 1/3 bagian cup kukus selama 7 menit lalu timpa dengan adonan nangka kukus lagi 7 menit dan terakhir tuang adonan hijau kukus selama 30 menit sampai matang.

  5. 5

    Setelah benar benar dingin keluarkan kue dari cetakan dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Winna
Pawon Winna @Pawon_WinnaCoboy
pada
Banyuwangi Jawa Timur
hobby banget bikin makanan aplg hasilnya bisa dpt ngisi dompet he he he.... Cooking with love baking with heart ...carilah passionmu nikmati dan hayati insya Allah akan menuju hasil yang baik....ID. 13785384
Lebih banyak

Resep Serupa