Enoki Beef Roll

Dapoer Andini
Dapoer Andini @dapoer_andini
Bogor

Ini favorit bgt di rumah..
Enaknya masak dengan porsi sekali habis

#Combo_Dijamuran
#CookpadCommunity_Bogor
#JamurRasaJuara #GAS2025

Enoki Beef Roll

Ini favorit bgt di rumah..
Enaknya masak dengan porsi sekali habis

#Combo_Dijamuran
#CookpadCommunity_Bogor
#JamurRasaJuara #GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 mnt
4 porsi
  1. 500 grSlice Beef
  2. 2 bksJamur Enoki
  3. 1 butirTelur Ayam (kocok lepas)
  4. SecukupnyaDaun Bawang iris tipis memanjang
  5. Secukupnyawijen sangrai
  6. 1/2 siungBawang Bombay
  7. Bumbu Saus
  8. 100 mlAir
  9. 2 sdmKecap Asin
  10. 1 sdmMinyak Wijen
  11. 2 sdmGula Merah
  12. 1/2 sdtKaldu Jamur
  13. 1/2 sdtLadaku

Cara Membuat

20 mnt
  1. 1

    Siapkan 2 bungkus Jamur, buang ujung akarnya. Kemudian pisahkan seperti gambar berikut

  2. 2

    Siapkan slice beef letakkan jamur enoki di atasnya kemudian gulung. Bagian tengah jamur enoki tertutupi gulungan slice beef. Lakukan sampai semua bahan habis

  3. 3

    Iris bawang bombay, tumis hingga harum

  4. 4

    Tata enoki beefnya, kemudian siran dengan bumbu saus (bahan2 terlampir di menu bahan saus)

  5. 5

    Setelah matang sisi bawah, balik enoki beef sampai matang merata seluruh permukaannya. Siram dengan kocokan telur

  6. 6

    Finishing,. Taburi dengan irisan daun bawang.. enoki beef roll sdh siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Andini
Dapoer Andini @dapoer_andini
pada
Bogor
IG : @alkafsha_Memasak tak melulu baku dan kaku seperti matematikaMemasak itu sebuah seni yang menyenangkanLets cook 'n joy with🎑 Dapoer Andini 🎑Since " Mei 2018 " on Cookpad 😉✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa