Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 180 gramjamur tiram
  2. Secukupnyaminyak goreng
  3. 📌 Bahan Kering :
  4. 120 gramtepung terigu protein sedang
  5. 40 gramtepung maizena
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. 📌 Adonan Basah :
  9. 3 sdmadonan kering
  10. 100 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih jamur tiram, lalu peras hingga tidak ada air

  2. 2

    Suwir-suwir jamur tiram, lalu sisihkan

  3. 3

    Campurkan semua adonan kering aduk rata

  4. 4

    Ambil 3 sdm adonan kering, lalu beri 100 ml air aduk hingga tercampur rata

  5. 5

    Masukkan jamur tiram ke dalam adonan basah, lalu gulingkan ke dalam adonan kering

  6. 6

    Goreng jamur hingga keemasaan angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Susanti
Eka Susanti @dapua_eka_19557003
pada
Sleman - DIY Yogyakarta
💖 Local Tim Cookpad Community Yogyakarta 2023-2024...Saya asli urang awak ( Bukittinggi - Sumatra Barat ). Yang sekarang berdomisili di Yogyakarta. Semenjak bergelar istri, saya semakin hobi memasak dan mencoba resep² baru.Buat yang ingin share ulang resep² yang saya bagikan, tolong cantumkan sumbernya ya 😊. Dan tolong hargai jerih payah seseorang!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa