Klepon ubi kuning
Source : @fitrisasmaya
#RasaNusantara
#GAS2025
#Resep35
#CookpadCommunity_Bandung
Klepon diyakini berasal dari Jawatimur Berdasarkan dari buku Indische leven in nederland karya JM Meulenhoff disebut klepon dikenal di era THN 1950 -an.dan diyakini pertamakali d perkenalkan ke Belanda oleh seorang imigran asal Pasuruan Jawatimur (sumber Google)
Klepon ubi kuning
Source : @fitrisasmaya
#RasaNusantara
#GAS2025
#Resep35
#CookpadCommunity_Bandung
Klepon diyakini berasal dari Jawatimur Berdasarkan dari buku Indische leven in nederland karya JM Meulenhoff disebut klepon dikenal di era THN 1950 -an.dan diyakini pertamakali d perkenalkan ke Belanda oleh seorang imigran asal Pasuruan Jawatimur (sumber Google)
Cara Membuat
- 1
Rebus ubi kuning yg sdh d cuci bersih dan d potong2. Sekalian jg kukus kelapa paru yg sdh d beri garam sedikit saja.bila sdh matang ubi angkat tunggu agak hangat lalu kupas dan haluskan
- 2
Masukan garam tepung ketan secara bertahap uleni sampai bisa di pulung. Ambil secukupnya adonan,pipihkan dan beri gula merah secukupnya lalu bulatkan
- 3
Lakukan sampai adonan habis. Sambil membulat2 adonan didihkan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih lalu masukan bulatan klepon,tunggu sampai bulatan mengambang
- 4
Angkat klepon yg sdh matang langsung masukan ke dlm parutan kelapa yg sdh dikukus, baluri sampai rata dan siap d hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon ubi kuning Klepon ubi kuning
Bbrp hari yg lalu dikasih ubi sama saudara,uda di goreng, dibikin kolak, tp msh ada, akhirnya kepikiran dibikin klepon aja deh.. first time bikin klepon tp alhamdulillah berhasil..😁
-
Klepon ubi kuning Klepon ubi kuning
Kmrn msh ada sisa ubi yg blm d olah,,jd dbikin klepon aja,,trnyata anak ku suka..#Antiribet#Solusisibuk#berburucelemekemas#cookpad_communitymuaraenim
-
Klepon ubi kuning Klepon ubi kuning
Kepingin makan yang manis-manis untuk buka puasa, kebetulan ada ubi kuning, cobalah buat klepon.
-
Klepon ubi kuning Klepon ubi kuning
Si kaka minta buatkan klepon ...karna ada ubi kuning di rumah..jadi diolah buat klepon..sekalian testing persiapan ikut lomba kartini.ternyata rasanya yuummy.
-
Klepon ubi kuning Klepon ubi kuning
Awalnya mikir mau bikin takjil apa ya hari ini. Buka kulkas eh masih ada kolak, ya udah bikin klepon aja sekalian ngehabisin si kolak ini. Gak mau repot juga kan itung-itung irit gas kan udah direbus si ubi kuningnya. Oke gak perlu lama-lama ya moms yuk simak resepnya. Dan kepoin yak....#cookpadcommunity_semarang#masak asyik
-
Klepon ubi kuning Klepon ubi kuning
Sengaja beli ubi kuning karena emng niat bnget pngen buat klepon ubi dari resepnya mbk hanindya, tapi saya recook dari mbk @nanoretno . Dan akhirnya baru sempet eksekusi tadi mumpung para krucil lg pada bbo.Makasih resepnya mbk2...
-
Klepon ubi kuning Klepon ubi kuning
Punya sisa sedikit sekali ubi kuning, beli udah semingguan. Bosen cuma digoreng atau ditimus melulu..Coba bikin klepon. Rasanya oke lhoo, teksturnya mirip sama kalo pake tepung ketan..
-
Klepon ubi kuning Klepon ubi kuning
Klepon ubi kuning, salah satu takjil yang mudah kita buat untuk berbuka puasa, teksturnya beda dengan klepon ketan biasa ya, klepon ubi lebih lembut dan empuk. Saya bikinnya agak banyak ya karena untuk dibawa ke masjid untuk acara doa bersama menjelang bulan ramadhan#kleponmania#pekanposbar#rencakankebakanmu
-
-
Klepon ubi kuning Klepon ubi kuning
Paling sukaaaaa...dengan jajan pasar tradisional ini..lembutt dan gulanya lumeerr di mulut..Makan satu juga ga akan cukupp..
-
Klepon ubi kuning Klepon ubi kuning
Hari ini di sekolah anak ada acara panen ubi. Pulang2 bawa sekresek ubi besar2 banget. Seneng banget rasanya krn jd punya stok bahan makanan buat cemilan heheheSaya ambil sekitar 2 ons , buat bikin klepon. Dan lumayan berhasil 😉Yuuh coba bikin jg, rasanya enak loh, manis gurih#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung#olahanubi#klepon
-
Klepon ubi kuning Klepon ubi kuning
Semoga berkenan ya mbk shanty, sehat selalu 🤗Sumber : @antikyuniar#ArisanCooksnap3C_ShantyYuniar#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)