Peyek

Lucy
Lucy @lucykitchen

Tak ada cerita. Cuman kepengen punya cemilan gurih2 aja 🤪

Peyek

1 orang berencana membuat resep ini

Tak ada cerita. Cuman kepengen punya cemilan gurih2 aja 🤪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 toples besar
  1. Bahan kering:
  2. 150 grTepung Beras
  3. 50 grTepung Maizena
  4. 2 sdmperes Tepung Protein sedang
  5. 10 lbrdaun jeruk purut
  6. Bahan Basah:
  7. 1 btrTelur
  8. 350 mlSantan Encer
  9. Bumbu:
  10. 1 bksMas*ko
  11. 5 siungBawang Putih
  12. 3 btrKemiri
  13. 1/2 sdmKetumbar Bubuk
  14. 1 ruas jarikunyit
  15. 1/2 ruas jarikencur (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu. Saya lagi rajin, jd diulek. Kalau mau blender bisa diblender barengan sama bahan basah.

  2. 2

    Campur semua bahan dalam wadah. Aduk sampai tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggerindil.

  3. 3

    Panaskan minyak yang banyak. Siram adonan ke pinggiran wajan. Siram minyak panas ke adonan yang menempel di wajan. Goreng sampai cokelat. Selesai 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lucy
Lucy @lucykitchen
pada

Komentar

Resep Serupa