Tumis Jamur Enoki, Ayam & Sayur

Julie Kustianingsih
Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES
Bekasi

#JamurRasaJuara
#Kombes_JamurRasaJuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
🌹
🌹
🌹
" JAMUR SI KECIL RASA JUARA ".
Tema PosBar minggu ini, masih dengan Resep yang Mudah.
Dada Ayam bisa diganti dengan Bakso atau Telur.
Bisa jadi Sayur Alternatif saat Diet Karbohidrat juga. Karena cukup mengenyangkan jika dimakan tanpa nasi. Selamat Mencoba 😊🙏

Tumis Jamur Enoki, Ayam & Sayur

8 orang berencana membuat resep ini

#JamurRasaJuara
#Kombes_JamurRasaJuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
🌹
🌹
🌹
" JAMUR SI KECIL RASA JUARA ".
Tema PosBar minggu ini, masih dengan Resep yang Mudah.
Dada Ayam bisa diganti dengan Bakso atau Telur.
Bisa jadi Sayur Alternatif saat Diet Karbohidrat juga. Karena cukup mengenyangkan jika dimakan tanpa nasi. Selamat Mencoba 😊🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 Orang
  1. 4 buahWortel
  2. 4 buahJagung Muda
  3. 1 bksJamur Enoki
  4. 1/2 bonggolBrokoli
  5. 2 BonggolSawi hijau
  6. 100 grDada Ayam
  7. 2 tangkaidaun bawang
  8. 1 tangkaiSeledri
  9. Bumbu Iris :
  10. 4 siungBawang putih
  11. 5 siungBawang merah
  12. Secukupnya:
  13. Minyak Goreng
  14. Garam
  15. Kaldu bubuk Ayam
  16. Gula pasir
  17. Lada halus
  18. Saus tiram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan Sayuran terlebih dahulu. Kupas wortel dan putren lalu iris sesuai selera. Siangi juga brokoli, potong sawi sesuai selera. Jadikan satu wadah sawi, daun bawang dan seledri. Cuci bersih semua sayuran lalu tiriskan.

  2. 2

    Siangi juga jamur enoki, buang bonggolnya lalu potong sesuai selera. Kupas bahan bumbu halus lalu iris sesuai selera. Cuci bersih.dada ayam lalu potong sesuai selera.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng secukupnya. Lalu tumis bawang putih dan merah hingga harum dan berubah warna. Masukkan wortel dan jagung muda. Aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, lada halus, gula pasir dan saus tiram. Aduk rata, tambah sedikit air jika perlu.

  4. 4

    Masukkan potongan dada ayam, lalu aduk rata kembali hingga sayur setengah matang.

  5. 5

    Kemudian tambahkan brokoli, aduk rata hingga brokoli setengah matang. Tambahkan irisan sawi, daun bawang dan seledri. Aduk rata kembali

  6. 6

    Test rasa jangan lupa, jika rasa sudah pas dan sayuran matang masukkan jamur enoki. Aduk rata kembali

  7. 7

    Aduk balik sebentar lalu matikan api.

  8. 8

    Pindahkan dalam wadah saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Julie Kustianingsih
Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES
pada
Bekasi
👩‍🍳 : Tim Lokal Regional Bekasi 2023 - 2025Never to Late to Learn Something....Cz I Love to Cook and Share Recipes.Have a Lot New Friends,, New Recipes ,, and New Experience💞 Follow my IG : @julieningsih💞My Cookpad : Julie kustianingsih Cookpad....💞" Sebaik baiknya Manusia adalah yang bisa Bermanfaat untuk Orang Lain ". Aamiin 😊🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa