Kaki Naga

Jadi ingat kaki naga di penjual sosis wkwk, tapi ini versi premium dan lebih sehatmya, enakkk. Disini saya melakukan beberapa penyesuaian di resep.
#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasFrozenFood #GAS2025
Terimakasih Bu atas resepnya https://cookpad.wasmer.app/id/r/24925108 ☺
Kaki Naga
Jadi ingat kaki naga di penjual sosis wkwk, tapi ini versi premium dan lebih sehatmya, enakkk. Disini saya melakukan beberapa penyesuaian di resep.
#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasFrozenFood #GAS2025
Terimakasih Bu atas resepnya https://cookpad.wasmer.app/id/r/24925108 ☺
Cara Membuat
- 1
Potong ayam, bagi menjadi 2 bagian. Yang pertama ada kulitnya cincang bersama bawang putih, menggunakan mesin chopper hingga halus beri 60-70 gr air dingin. Yang kedua full daging beri 30 gr air cincang sebentar saja jangan sampai terlalu halus.
- 2
Beri parutan wortel, aduk. Beri garam, gula, micin, kaldu ayam bubuk dan saus tiram aduk rata. Lalu tepung tapioka dan maizena aduk rata, beri minyak goreng.
- 3
Adonan memang sedikit lembek, jadi persiapkan air panas jadi dibentuk langsung masuk ke air panas dengan api kecil biasa. Jika sudah mengapung, angkat, tiriskan dan atau angin-anginkan.
- 4
Jika sudah dingin, masukkan ke adonan pelapis lalu ke panir. Untuk adonan pelapis saya gak pakai gramasi, adonan tidak encer namun kental taoi tidak berat.
- 5
- 6
Goreng di minyak panas api kecil, tidak perlu lama karena kondisi sudah matang dalamnya, asal panir sudah berubah warna.
- 7
Happy cooking 😊.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kaki Naga Kaki Naga
Anak-anak suka banget ayam diolah jadi berbagai macam makanan, apalagi yang bisa di simpan untuk stok kaya kaki naga ini, bukan anaknya aja yang bahagia, emak pun sangat senang. Terimakasih banyak mbak @astysunar resep kaki naga nya, sangat bermanfaat.Referensi resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24925108#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025 Dapur Ummeh (Faridh eLkhansa) -
Kaki Naga Kaki Naga
Ini pertama kalinya bikin kaki naga, anak² saya approved 🤗Membuatnya ternyata mudah dan dengan menggunakan tepung tapioka dari Rose Brand membuat kaki Naga kenyal dan berdaging. Yuk dicoba 🤗#BamasakBesamaan_FrozenFood#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_BorneoSource:Asti Sunarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24925108 Risda -
Kaki Naga Kaki Naga
Kemaren coba Bikin kaki naga resep Dari mbk @astysunar ,nah selesai Bikin langsung dong di buat SW eh gak Taunya langsung laku semua ☺️Dan ternyata langsung banyak WA masuk order minta dibuatkan kaki naga buat stok frozenAlhamdulillah ,terimakasih mbk Asti untuk ilmu dan resepnya semoga barokah 🥰#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#KelasFrozenFood#ColamBMBK_AstySunar#CookpadCommunity_Malang Tri Yunianti -
Kaki Naga Kaki Naga
(resep 649)Nyobain bikin Kaki Naga sendiri ah...Waahhh ternyata enaaakkk.Kok disebut Kaki Naga ya?Oh ternyata ini namanya nugget genre menarik perhatian anak-anak hihi...Yuk bikin biar bocils penasaran 😌.Source: @astysunar-100825-#cookpadcommunity_tangerang#GAS2025#belajarmasakbarengkomunitas#kelasfrozenfood Ummu Azzam 💐 -
Kaki Naga Kaki Naga
Berkesempatan membuat kaki naga, dari resepnya mba @astysunar. Kaki naga bisa sebagai frozen food, cocok untuk yang punya anak masih sekolah, sehingga bisa untuk makan dan bekal ananda. Saya punya 600 gr ayam fillet jadi disini saya buat 1.5 x dari resep aslinya.Resep @astysunar(Dengan penyesuaian bahan)#BamasakBesamaan_FrozenFood#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadcommunityBorneo#CookpadCommunity_KalSelBar Priska Koes -
Kaki Naga Kaki Naga
Masyaallah dapat ilmu lagi cara membuat olahan makanan dari daging ayam yang bisa dijadikan ide bekal dan bisa dijadikan makanan Frozen.Terimakasih ilmunya mba @astysunarKaki naga ini sangat disukai hampir semua orang apalagi menggunakan produk ROSE BRAND yang sudah tidak diragukan lagi kualitasnya membuat rasa kaku naga ini lebih lezat.Resep Asli ⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/r/24925108#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CINTE_KelasFrozenFood#FrozenFoodnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia Dapur Kak Dina -
Kaki Naga Kaki Naga
Kaki Naga ini enak, kami suka, kali ini pelapisnya menggunakan Bubble Crumb kreeees garing saat digigit. Sandingkan dengan saos sambal yummy 😋Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24925108#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#Kombes_KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Kaki Naga Kaki Naga
Happy 🥰 akhirnya bisa membuat kaki naga yg enakkk...Sangat cocok untuk stok persiapan bekal atau stok bulan Ramadan..Kaki naga ini di buat dengan bahan' dari RoseBrand ya moms..Memasak menggunakan produk RoseBrand yg berkwalitas membuat masakan jadi lebih lezat tentu nya 🥰👌#KelasFrozenFood#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#Kombes_KelasFrozenFood#VookpadCommunity_Bekasi YoesNilla
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar