Kukoricás vegán fasírt

Gabriella Gál
Gabriella Gál @gal_gabriella03

Ropogós falatkák vacsorára, de kitűnő
reggeli, zsömle közzé friss zöldségekkel, majonézzel fogyasztva.

Kukoricás vegán fasírt

23 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ropogós falatkák vacsorára, de kitűnő
reggeli, zsömle közzé friss zöldségekkel, majonézzel fogyasztva.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
3 adag
  1. 160 grammbúza finomliszt
  2. 2 evőkanálétkezési keményítő
  3. 2 dlvíz
  4. 3 szálújhagyma szárral együtt
  5. 1 db(cső) főtt kukorica
  6. 2 gerezdfokhagyma
  7. 1 mokkáskanálfrissen őrölt színesbors
  8. 2 mokkáskanál
  9. 1 mokkáskanálkurkuma
  10. 1 teáskanálszárított korianderlevél
  11. 1 mokkáskanálchilisó
  12. 1 evőkanáltamari szójaszósz
  13. 3-5 evőkanálkókuszolaj a sütéshez

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    Előkészítem az alapanyagokat. Karikára vágom a hagymát, a fokhagymát csíkokra. A kukoricaszemeket a csőről egy kés segítségével levágom. Keverőtálba teszem és fűszerezem.

  2. 2

    A lisztet a sóval és étkezési keményítővel külön edényben összekeverem a zöldségekhez adom, ráöntöm a vizet, jól összekeverem...

  3. 3

    ...itt még fűszerezem, chilisóval, szójaszósszal ízesítem.

  4. 4

    Felmelegítem az olajat egy serpenyőben, amikor felmelegedett a masszából kanalazok néhány adagot az olajba, kissé ellapítva őket.

  5. 5

    Mindkét oldalát aranybarnára sütöm, papírtörlőre szedem.

  6. 6

    Burgonyapürével tálalom.

  7. 7

    Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Gabriella Gál
Gabriella Gál @gal_gabriella03
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek