Kukoricás chilis bab (vegán)

Gabriella Gál
Gabriella Gál @gal_gabriella03

Hideg napokon energiát ad, felmelegít.
Másnap is nagyon finom.
Naan kenyérre bőséges vacsora.

Kukoricás chilis bab (vegán)

Hideg napokon energiát ad, felmelegít.
Másnap is nagyon finom.
Naan kenyérre bőséges vacsora.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 2 dbBio vörös kidney bab (2×240 gramm konzerv)
  2. 1 dbkukorica (konzerv)
  3. 3 dlparadicsompüré
  4. 1 dbvöröshagyma
  5. 2 gerezdfokhagyma
  6. 1 teáskanálkurkuma
  7. 1 teáskanálszárított korianderlevél
  8. 1 teáskanálszárított bazsalikom
  9. 1 mokkáskanálszárított oregánó
  10. 1 mokkáskanálszárított kakukkfű
  11. 1 mokkáskanálfűszerkömény
  12. 1 mokkáskanálrozmaring
  13. 1 mokkáskanálchilisó
  14. 1 teáskanálpikáns fűszerkeverék
  15. 1 mokkáskanálszínesbors
  16. 1 mokkáskanálőrölt fahéj
  17. 1 kávéskanálhimalája só
  18. 1 evőkanálkókuszolaj

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Az alapanyagokat előkészítem.

  2. 2

    A hagymát pucolom, aprítom kókuszolajon lepirítom.
    A fokhagymát pucolom, zúzom és a hagymához adom 2-3 percig együtt pirítom. Fűszerezem.
    A fahéj és a só kivételével mindent hozzáadok.
    3 perc pirítás után...

  3. 3

    ...a paradicsompürét ráöntöm, összerottyantom.

  4. 4

    Hozzáadom a babot és a kukoricát. Összefőzöm.
    (A kukoricát szűröm és hideg víz alatt leöblítem.
    A babot levével együtt használom.)

  5. 5

    Sóval és őrölt fahéjjal ízesítem. Jól összekeverem, fokhagymás naan kenyérrel, melegen tálalom.

  6. 6

    Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Gabriella Gál
Gabriella Gál @gal_gabriella03
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

Esther Krz
Esther Krz @EK07
Nagyon köszönöm a receptet, isteni, már többször is megcsináltuk:)

Hasonló receptek