Blackpepper Chilli Chicken

Mami Nurhayati Utami
Mami Nurhayati Utami @Mams_Kitchen05
Jatisari, Bekasi

Masak sat set buat Pak Suami yang selera makannya super menguji kreativitas 🤭
Alhamdulillah 🫶

Blackpepper Chilli Chicken

6 orang berencana membuat resep ini

Masak sat set buat Pak Suami yang selera makannya super menguji kreativitas 🤭
Alhamdulillah 🫶

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 Orang
  1. 2 PotongAyam filet
  2. SecukupnyaTepung serbaguna
  3. SecukupnyaAir matang
  4. SecukupnyaMinyak goreng
  5. Bahan Saus
  6. secukupnyaMinyak goreng
  7. 1 SdmSaus Barbeque
  8. 2 SdmSaus Blackpepper
  9. 1 SdmSaus sambal
  10. 1/2 SdtSaus tomat
  11. 1 BksSachet Bon cabe (bisa disesuaikan dengan selera)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu sisihkan

  2. 2

    Bagi tepung serbaguna ke dalam 2 wadah. 1 Sdm dilarutkan dengan air matang secukupnya dalam wadah pertama, kemudian sisanya dalam kondisi kering dalam wadah kedua.

  3. 3

    Gulingkan ayam ke tempat kering, kemudian gulingkan ke tepung basah

  4. 4

    Sambil menunggu proses penepungan, Panaskan minyak goreng secukupnya

  5. 5

    Pindahkan tepung kering di dalam wadah dengan tutup terpisah, kemudian masukkan ayam yang sudah digulingkan ke tepung basah kemudian tutup dan kocok hingga tepung kering merata

  6. 6

    Masukkan ayam ke dalam minyak yang sudah dipanaskan, goreng hingga kuning kecokelatan kemudian angkat dan sisihkan

  7. 7

    Di wajan terpisah, nyalakan kompor lalu masukkan minyak goreng secukupnya lalu campur semua bahan saus kemudian aduk hingga merata hingga saus meletup letup, lalu matikan api

  8. 8

    Masukkan ayam yang sudah digoreng kemudian aduk hinggal saus merata ke ayam, Sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mami Nurhayati Utami
Mami Nurhayati Utami @Mams_Kitchen05
pada
Jatisari, Bekasi
Cooking is my healing 🫶
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa