نان شیرین بدون خمیر مایه و استراحت

🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷
🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 @Nnnnnn12

اللهمَّ ٱجْعَلْني عِنْدَكَ وَجیهاً بِٱلحُسَینِ عليه‌السلام في ٱلدُّنیا وَ الآخِرَةِ🌱

پروردگارا!
مرا به وسیله‌ی
حسین علیه‌السلام
در دنیا و آخرت،
نزدخودت
آبرومند قرارده ❤

دستور ۱۱۱۱ 😊 این نون خوشمزه شد 😋

چهارشنبه ۱۵ مرداد ۱۴۰۴

ممنون از دوست گرامی 🌹
@atefe_motevalli

#نان_شیرین
#نان_شیرین_بدون_خمیرمایه_استراحت
#سوپر_آشپز
#ماست

نان شیرین بدون خمیر مایه و استراحت

اللهمَّ ٱجْعَلْني عِنْدَكَ وَجیهاً بِٱلحُسَینِ عليه‌السلام في ٱلدُّنیا وَ الآخِرَةِ🌱

پروردگارا!
مرا به وسیله‌ی
حسین علیه‌السلام
در دنیا و آخرت،
نزدخودت
آبرومند قرارده ❤

دستور ۱۱۱۱ 😊 این نون خوشمزه شد 😋

چهارشنبه ۱۵ مرداد ۱۴۰۴

ممنون از دوست گرامی 🌹
@atefe_motevalli

#نان_شیرین
#نان_شیرین_بدون_خمیرمایه_استراحت
#سوپر_آشپز
#ماست

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۶ نفر
  1. هو الرزاق
  2. 2 پیمانهآرد
  3. 1 عددتخم مرغ
  4. 1/2 پیمانهشکر
  5. 1/3 پیمانهروغن
  6. 1/2 پیمانهماست پر چرب (من ماست چکیده استفاده کردم)
  7. 1 قاشق غذا خوریبکینگ‌پودر
  8. 1/2 پیمانهآب (من کمی کمتر ریختم)
  9. 1/2 قاشق چایخوریپودر هل یا وانیل(من رنده پوست پرتقال ریختم)

مراحل تهیه

  1. 1
  2. 2
  3. 3

    تخم مرغ و شکر و وانیل را هم زدم تا شکر حل بشه بعد به ترتیب روغن و ماست و آب و آرد و بکینگ پودر الک شده را اضافه کردم و هر کدوم رو چند دقیقه هم زدم تا کاملا خمیری یکدست بدست بیاید. 👈من به جای وانیل از رنده پوست پرتقال استفاده کردم )

  4. 4

    👈فر را با حرارت ۱۸۰ درجه یک ربع روشن کردم تا گرم بشه.
    تو قالب مستطیل تفلون پد گذاشتم خمیر رو در قالب گذاشتن خوب یکدست کردم
    👈میتونید خمیر رو دو قسمت کرده به قطر تقریبی ۲ سانت و با فاصله روی کاغذ روغنی بذارید

  5. 5

    دستم رو مرطوب کردم (یا چرب کنید) و خمیر رو شکل دادم...👈(برای این نون چسبناک بودن خمیر طبیعیه)

  6. 6

    یک عدد زرده تخم مرغ را با یک قاشق چایخوری پودر کاکائو (یا پور دارچین) مخلوط کردم با برس روی سطح نان زدم و با چنگال نقش انداختم و کنجد پاشیدم

    👈 حالا 20 دقیقه خمیر رو استراحت دادم.

  7. 7

    داخل فر به مدت ۳۵ الی ۴۰ دقیقه گذاشتم بپزه 👈 بعد از پخت قطرش دو برابر میشه 👈 حرارت فرها متفاوته دقت بشه چک کنید

  8. 8

    بعد از خارج کردن از فر روی آن یک پارچه گذاشتم کمی که خنک شد داخل کیسه فریزر یا ظرف دربسته نگهداری میکنیم. (البته ما همون موقع برای صبحونه خوردیمش 😊)

  9. 9

    کاملا پوک و نرمه 👈

  10. 10

    اگر براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید 🌹🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷
در
🇮🇷 🇮🇷 🇮🇷می‌نویسم برای دخترای گلم سنا جون و ضحا جون❤شاید روزی به کارشون بیادو دست پخت مامانشون به یادگار بمونه براشون 🥰
بیشتر

دستورهای مشابه