هسته و پوست خرماها رو گرفتم آب جوش رو به خرما اضافه کرده چند دقیقه صبر کردم تا خرما نرم بشه بعد با گوشت کوب پوره کردم

آرد سفید را روی حرارت ملایم گذاشته مدام هم زده تا بوی خامی آرد گرفته بشه آرد نخودچی را اضافه کردم کمی که تفت داده شد کره را اضافه کردم هم زدم تا کاملا یکدست بشه و خمیری بشه

حالا ادویه ها و خرمای له شده رو اضافه میکنم خوب مخلوط میکنم تا با هم ترکیب شوند و خرما محو شود

بادام زمینی رو خرد کردم ته قالب سیلیکونی ریختم

کمی از حلوا برداشتم و در قالب گذاشتم خوب فشرده کردم حداقل نیم ساعت در یخچال استراحت دادم تا منسجم بشه بعد خیلی راحت از قالب جدا میشه

یه سری را با دست شکل دادم و کنجد و پودر نارگیل زدم و بادام هندی و پسته گذاشتم

کنار چایی برای افطاری عالی میشه 🥰