Singkong Thailand 🇹🇭
Sempet mikir, namanya Singkong Thailand, apakah bener dari Thailand atau buka. Tapi pas baca-baca, ternyata memang asalnya dari Thailand, dengan nama “Man Sampalang Chaeum”, yang artinya “singkong yang dimasak dalam sirup gula”.
Kalo begitu, berarti fix ini bisa ikutan posbar #GAS2025 kali ini yang temanya #RasaSerumpun dan posbarnya #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang yang bertema #Semangcook_RasaSerumpun
Inspired by : @cook_2668114
Singkong Thailand 🇹🇭
Sempet mikir, namanya Singkong Thailand, apakah bener dari Thailand atau buka. Tapi pas baca-baca, ternyata memang asalnya dari Thailand, dengan nama “Man Sampalang Chaeum”, yang artinya “singkong yang dimasak dalam sirup gula”.
Kalo begitu, berarti fix ini bisa ikutan posbar #GAS2025 kali ini yang temanya #RasaSerumpun dan posbarnya #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang yang bertema #Semangcook_RasaSerumpun
Inspired by : @cook_2668114
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Kalau mau yang teksturnya lunak, potong singkong dalam ukuran agak kecil.
- 2
Masukkan air dan singkong dalam panci, tutup, masak sampai singkong lunak atau mulai lunak.
- 3
Setelah mulai lunak, masukkan gula, daun pandan, dan sedikiiit garam (untuk menaikkan rasa manisnya). Masak terus dengan api sedang cenderung kecil, hingga mengental dan singkong empuk lembut. Jangan lupa sesekali diaduk supaya gula tidak mengerak di dasar panci.
- 4
Tahap ini opsional. Ada yang suka kuahnya gak creamy bersantan, ada yang suka bening aja. Nah, saya suka yg agak creamy gurih santan (karena kadang sukan makannya tanpa dikasih saus santan lagi), jadi saya tuang sedikit santan instan. Aduk rata. Angkat. Kalau dirasa kuahnya kurang kental, sebelum diangkat dari kompor, bisa tambahkan sedikit larutan maizena, aduk rata, masak kembali sampai mendidih.
- 5
Saus santan : sebenarnya pake santan instan yang siap pakai saja, itu sudah cukup. Tapi krn mau bikin agak banyak dan gak cepet basi, jadi saya bikin dari 1 santan instan yang dilarutkan dengan air mjd sktr 150ml santan sedang/kental, lalu masak dengan api kecil dgn ditambahkan pandan dan sedikit garam. Masak hingga mendidih dan mengental. Kalau kurang kental, bisa tambahkan sedikit saja larutan maizena. Angkat.
- 6
Singkong Thailand bisa disajikan dengan langsung digabung antara Singkong dan saus santannya, ataupun disajikan terpisah. Tanpa saus santan pun sbnrnya udah enak, tapi kalau ditambah dengan saus santan, taste nya akan lebih kaya rasa. Nyam…nyaam… 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Singkong Thailand 🇹🇭 Singkong Thailand 🇹🇭
Source : Presella @pre_sellaAkhirnya kesampaian juga bikin singthai, beberapa kali diberi singkong, selalunya cuma digoreng atau direbus aja, 🤭Berhubung #pekanposbar kali ini adalah tema pengganti nasi, kepikiranlah buat bikin olahan singkong yang beda dari biasanya yg sering saya buat, kudapan lezat dan bikin kenyang. 😋😋#PekanPosbar#KreasiUmbi#TetepKenyangTanpaNasi#CookpadCommunityMakassar#CookpadIndonesia
-
Singkong Thailand🇹🇭 Singkong Thailand🇹🇭
Saya ga pakek topping keju, kalo kalian pengen lebih enak dikasih topping keju. Fla santannya bisa dibuat lebih kental lagi dari yang saya bikin.
-
Singkong thailand 🇹🇭 Singkong thailand 🇹🇭
Tukang sayur adanya singkong, lets cookinh about singkong ya
ovie -
Singkong Thailand Singkong Thailand
Singkong Thailand, seperti namanya, berasal dari Thailand. Di Thailand, makanan ini populer sebagai camilan penutup atau dessert, dan sering disebut "Man Sampalang Cheum". "Man Sampalang" berarti singkong, sedangkan "Cheum" berarti dimasak dalam sirup gula.Singkong Thailand dibuat dengan merebus singkong hingga empuk, lalu disiram dengan saus santan yang gurih dan manis. Saus santan ini biasanya dibuat dari santan, gula, garam, dan daun pandan. Singkong Thailand sangat populer di Indonesia dan sering dijual sebagai camilan atau makanan penutup.#CINTE_RasaSerumpun#RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia
-
Singkong Thailand Singkong Thailand
Dalam bahasa Thai, singkong rebus gula dengan saus santan ini atau yang populer disebut Singkong Thailand ini disebut Man Sampalang Cheum. Man sampalang artinya singkong dan cheum artinya dimasak dalam sirop gula. Bahan utamanya ubi kayu atau singkong.Wahh udah lama banget pengen nyoba bikin singkong thailand, kebetulan masih ada singkong dirumah jadi deh ngilangin rasa penasaran.Source: @Florensia_Wenda#CookmemberGenkPeda2_Florensia#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Week38
-
Singkong Thailand Singkong Thailand
Dapat singkong lagi dari Simbah. Pas lagi pengen yang manis-manis, bikin singkong manis Thailand aja deh#PejuangGoldenBatikApron
-
Singkong Thailand Singkong Thailand
Singkong Thailand, dalam bahasa aslinya di Thailand, disebut Man Sampalang Cheum (มันสำปะหลังเชื่อม). "Man Sampalang" berarti singkong, dan "Cheum" berarti dimasak dalam sirup atau direbus dengan gula, menurut Instagram. Jadi, secara umum, singkong Thailand adalah sebutan untuk hidangan singkong rebus yang dimasak dengan santan dan gula, dan di Thailand hidangan ini dikenal dengan nama Man Sampalang Cheum. #GAS2025#RasaSerumpun#TimloSolo_AnekaRasaSerumpun#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Singkong Thailand Singkong Thailand
Kemarin pas dapat singkong dari tetangga, langsung kepikiran buat bikin cemilan yg beda dari biasanya, sekalian untuk setoran Posbar #RasaSerumpun kali ini...jadilah pilihannya pada Singkong Rebus Thailand ini, cocok banget dimakan hangat2 saat sedang hujan seperti hari ini.#RasaSerumpun #GAS2025#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye25
-
Singkong Thailand Singkong Thailand
Ada singkong 1 kg, mari kita bikin separo singkong thailand, separo bajingan singkong, yuk! Di bawah resep untuk 1 kg singkong ya 😉
-
Singkong Thailand Singkong Thailand
Kudapan gurih dan legit berpadu menjadi satu.Dessert dari thailand ini menggunakan bahan yang banyak ditemui di Indonesia.#GAS2025#Coboy2025#RasaSerumpun#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_SouthEastAsianCuisine#CookpadCommunity_Surabaya
-
Singkong Thailand Singkong Thailand
Suami cuma suka makan singkong kalau di bikin versi Singkong Thailand. Jadi saya coba bikin sendiri.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar