Apam Balik / Martabak Manis / Terang Bulan

Rumkitchen
Rumkitchen @RumKitchen

lewat di fyp t*ktok apam balik khas malay, pas dilihat sampe akhir vt nya, ternyata apam balik itu martabak yaaa😄
beberapa kali buat martabak tapi hasilnya belum memuaskan wkw😭 kurang bersarang gituuu.. tapi ini enak kok alhamdulillah gak bantet wkwk..

katanya nihhh, martabak yang bersarang bagus tuh harus pake wajan yang khusus martabak itu ya? yang wajan tebel banget ituu.. bener gaksi guys? soalnya aku udah coba beberapa kali hasilnya sama ajaaa😭 apa karena aku yang gak bakat ya buat martabaknya🤣🤣

#Semangcook_RasaSerumpun
#RasaSerumpun
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Apam Balik / Martabak Manis / Terang Bulan

lewat di fyp t*ktok apam balik khas malay, pas dilihat sampe akhir vt nya, ternyata apam balik itu martabak yaaa😄
beberapa kali buat martabak tapi hasilnya belum memuaskan wkw😭 kurang bersarang gituuu.. tapi ini enak kok alhamdulillah gak bantet wkwk..

katanya nihhh, martabak yang bersarang bagus tuh harus pake wajan yang khusus martabak itu ya? yang wajan tebel banget ituu.. bener gaksi guys? soalnya aku udah coba beberapa kali hasilnya sama ajaaa😭 apa karena aku yang gak bakat ya buat martabaknya🤣🤣

#Semangcook_RasaSerumpun
#RasaSerumpun
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
2 loyang
  1. bahan A :
  2. 125 grtepung terigu
  3. 25 grgula pasir
  4. 1 butirtelur
  5. 1/2 sdtragi instan
  6. 150 mlair
  7. sejumputgaram
  8. 1/2 sdtvanili
  9. topping :
  10. secukupnyagula pasir
  11. secukupnyamargarin
  12. secukupnyaselai coklat
  13. bahan B :
  14. 1/2 sdtbaking powder
  15. 1 sdmair

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Campur semua bahan A, aduk rata

  2. 2

    Diamkan adonan selama 1 jam, lalu campur bahan B, masukan bahan B ke adonan, aduk rata

  3. 3

    Panaskan wajan, olesi wajan dengan sedikit margarin, tuangkan adonan saat wajan sudah benar benar panas

  4. 4

    Saat adonan hampir matang, taburi dengan secukupnya gula pasir, lalu tutup wajan, tunggu hingga matang

  5. 5

    Angkat martabak, olesi dengan secukupnya margarin, lalu beri selai coklat

  6. 6

    Lipat martabak lalu potong sesuai selera

  7. 7

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rumkitchen
Rumkitchen @RumKitchen
pada
Bismillah,🌼akun cookpad sejak 19 Juli 2023🌼ig : @rumkitchen21🌼bila ada kekurangan dalam penulisan resep atau pengambilan gambar mohon dimaafkan, karena saya masih dalam tahap belajar🌼Semoga resep di akun ini bisa bermanfaat, dan dicatat sebagai salah satu ladang amal sampai di akhirat kelak, Aamiin
Lebih banyak

Resep Serupa