گلت انجیر Fig galette

Maryam
Maryam @Maryambano36

یه گلت خوشمزه دیگه این بار با انجیر تازه😋😍

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲۰ دقیقه
۲ نفر
  1. 1 لیوانآرد
  2. 2 قاشق غذاخوریشکر
  3. 100 گرمکره
  4. مواد میانی 👇👇👇
  5. 1 قاشق غذاخورینشاسته ذرت
  6. 6 عددانجیر تازه
  7. 2 قاشق غذاخوریشکر
  8. رومال زرده تخم مرغ و زعفران دم کرده

مراحل تهیه

۲۰ دقیقه
  1. 1

    اول انجیر رو قه‌ای برش نازک زده و با شکر و نشاسته ذرت ترکیب کرده می‌ذاریم کنار تا آب بندازه

  2. 2

    برای درست کردن خمیر آرد کره و شکر را توی غذاساز می‌زنیم تا خمیر لطیفی به دست بیاد

  3. 3

    خمیر آماده شده رو ۳۰ دقیقه می‌ذاریم تو فریزر تا خوب سرد بشه بعد کف سینی رو یکم چرب می‌کنیم خمیر رو گرد باز می‌کنیم. قطر خمیر ۲ میلیمتر باشه انجیرها رو وسطش می‌چینیم لبه‌های خمیر رو برمی‌گردونیم روی میوه‌ها

  4. 4

    با تخم مرغ و زعفرون رومال کرده و مغزها رو روی خمیر می‌چینیم. من آخر کار رومال کردم شما قبل از چیدن مغزها رومال رو بزنید

  5. 5

    توی فر با دمای ۱۷۰. ۱۵ دقیقه ولی من توی تنور خونگی با شعله کم ۱۵ دقیقه پختم

  6. 6

    کلیپ تقدیم به نگاه زیباتون❤️

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Maryam
Maryam @Maryambano36
در
اینجا دفترچه آشپزی منه. تا از دستوری مطمئن نباشم به اشتراک نمیزارم. امیدوارم که با اطمینان کامل از تجربیاتم استفاده کنید. 🙏⚘ت .و. ک. ۲۷ اسفند ۱۴۰۱
بیشتر

نظرات (26)

دستورهای مشابه