👩🍳Apam Beras Merdeka
Inspirasi Merdeka 🇲🇾
Inspirasi resipi ‘Apam Beras Merdeka’ oleh Aznie @Sirap_Cheese 🌹terima kasih. Ini adalah Resipi kedua Aznie yang saya cooksnap. Lama sungguh tak nampak Aznie di Cookpad… semasa saya mula berjinak dgn Cookpad beliaulah antara cookpader yg beri kata2 semangat utk memasak😍..
Nota masakan:
1. Sapu loyang dgn minyak masak supaya tak melekat.
2. Isi hanya separuh adunan kedalam acuan supaya tak kembang berlebihan.
3. Panaskan dulu air pengukus sehingga mendidih sebelum dimasukkan adunan
4. Alas bahagian atas kuih supaya wap air tak
menitis diatas kuih.
2544/3K
167/2025
👩🍳Apam Beras Merdeka
Inspirasi Merdeka 🇲🇾
Inspirasi resipi ‘Apam Beras Merdeka’ oleh Aznie @Sirap_Cheese 🌹terima kasih. Ini adalah Resipi kedua Aznie yang saya cooksnap. Lama sungguh tak nampak Aznie di Cookpad… semasa saya mula berjinak dgn Cookpad beliaulah antara cookpader yg beri kata2 semangat utk memasak😍..
Nota masakan:
1. Sapu loyang dgn minyak masak supaya tak melekat.
2. Isi hanya separuh adunan kedalam acuan supaya tak kembang berlebihan.
3. Panaskan dulu air pengukus sehingga mendidih sebelum dimasukkan adunan
4. Alas bahagian atas kuih supaya wap air tak
menitis diatas kuih.
2544/3K
167/2025
Cara Memasak
- 1
Sediakan bahan- bahan
Masukkan nasi, gula dan air kedalam blender. Kisar halus.
Dalam bekas/ mangkuk, masukkan tepung beras, tepung gandum juga yis. Gaul sebati.
- 2
Kemudian, Tuangkan adunan nasi yang dikisar tadi kedalam campuran tepung. Gaul sebati sehingga mendapat adunan agak pekat.
Perapkan selama 3 jam (adunan akan naik)
- 3
Panaskan air periuk kukusan sehingga mendidih. Sementara itu sapukan loyang sesuai dengan sedikit minyak.
Mulakan dengan tuang adunan warna asal(putih) kedalam bahagian yang hendak diwarnakan putih ikut warna bendera Malaysia. Setelah siap warna putih, ambil sedikit adunan warnakan dengan pewarna merah pula. Tuang adunan merah kedalam acuan. warna tak kan bercampur sebab adunan pekat. Seterusnya tuang untuk warna biru. Kukus selama 20 minit.
- 4
Kukus selama 20-25 minit
- 5
Angkat dan kukus pula sedikit adunan warna kuning selama 10 minit. Angkat.
- 6
Perlahan-lahan keluarkan cutter dari loyang. kemudian susun kuih apam diatas papan kek. Kita tekap acuan bentuk bintang dan bulan sabit diatas apam warna kuning. Dan bubuh diatas apam warna biru untuk nampak seperti warna bendera.
- 7
Sedia untuk dinikmati begitu sahaja atau cicah kelapa parut… atau cicah serikaya atau… kuah kari.
- 8
Featured Recipe of The Week
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Apam Beras - SELANGOR Apam Beras - SELANGOR
Pagi tadi Aznie buat Apam Beras ni, bila tengok ada nasi sejuk sikit. Mula nak buat dalam acuan kecil, lepas tu teringat loyang brownies ni terus ubah fikiran. Sebabkan aduan dia pekat dan bila kita warnakan ia tak akan bercampur. Jadi terus buat vs bendera Malaysia. seronok sangat bila tengok warna elok tak bercampur pun. Untuk bintang dan bulan sabit Aznie kukus sikit adunan dalam bekas lain. bila dah masak Aznie just tekap bentuk bulan sabit ngan bintang je. SELAMAT MENYAMBUT HARI MERDEKA semu🥰#secretchallengemerdeka #MerdekaPassport
-
Apam Beras Apam Beras
#ApamBeras #1388recipe #Pejuang2KResepiAda lebihan nasi sejuk sayang kalau tak dimasak, jadi Aznie buat Apam Beras je. Kebetulan adik bagitau nanti nak dtg ngan mak, memang cantik sangat la tu. Mak memang suka sangat makan kuih apam. Memang rezeki mak hari ni. Alau ikut resepi dia suruh perap 3 jam je, tapi Aznie terlajak masa lepas 5 jam baru kukus. Serius la, kuih apam ni jadi lebih lembut dan gebu dari biasa. Sedap sangat, Alhamdulillah. -
Apam Beras Apam Beras
#KuihMuih #1454recipe #Pejuang2KResepiKuih yang tak pernah jemu dimakan. Makan bersama kelapa parut @ begitu saja, dua-dua pun layan. Dibulan ramadhan ni rasa lebih baik buat kuih sendiri sebab lebih menepati citarasa. Bila beli ada kala terasa macam kena scam , ada je yang tak kena. -
Apam Beras Apam Beras
Apam ni semalam Aznie buat. Satu lagi kuih yang mak Aznie suka makan. Semalam jadi tangan sotong sat masak sesaje. Tapi Aznie suka sebab masak ni menyeronokkan sebab dapat jamu orang makan. Hubby selalu cakap kita kalau selalu bagi orang makan bertambah rezeki kita. Dalam rezeki kita ada rezeki orang lain juga. Jadi bab makan kita jangan berkira. Alhamdulillah. -
Apam Tepung Beras Apam Tepung Beras
#sarapan #goldenapron #mingguke13Minggu apam kot minggu ni.. berderet minggu ni aznie buat apam sesaja.. kali ni Aznie buat apam tepung beras versi guna loyang brownies.. senang tak payah potong dah.. bentuk pun cantik sama rata.. sesekali buat corak polkadot pulak.. apam ni mmg lembut.. makan dengan kelapa parut.. nyaman aiiii... hihihi -
👩🍳Apam Beras Eno 👩🍳Apam Beras Eno
First time cuba buat apam beras guna eno. Cooksnap resipi shaz @nur_shazrina 🌹Golden Apron 2023 Week 21Week 21 (27 Disember hingga 3 Disember):1. ENO2. Baby Octopus3. Brokoli + Bihun4. Roti + Carbonara5. Kacang Panjang + Shiitake#GoldenApron23#Pejuang2KResipi#Week21#eno1817/2K
-
Apam Kampung Apam Kampung
Apam Kampung menu minum petang hari ni. Sedapnya makan sambil minum teh O panas. Kali ni Aznie follow resepi dari @JuliaAA_merecik . Terima kasih Aleen, sedap kuih apam ni. Alhamdulillah. -
👩🍳Lepat Pisang Loyang 👩🍳Lepat Pisang Loyang
Kuih for 2 [#Misi4 CookRace]Nak buat lepat pisang tapi tak ada daun pisang. Akhirnya menjadilah Lepat Pisang Versi Loyang🤗. Tiada yang mustahil sebab kita kan buat dia😅TKasih share resipi Aznie @Sirap_Cheese 🌹Ramadan 8Resipi 177/2022 -
Apam Beras Apam Beras
#merdeka2020 #goldenapron2020 Menu minum petang tadi. Pagi tadi ada lebih nasi sejuk semalam. nak goreng pun tak banyak. Sayang jadi Aznie buatkan kuih apam beras je. lamatak makan sedap la pulak.. Teringat kenangan 10 tahun lepas Aznie jual kuih ni letak kat kantin sekolah. Alhamdulillah belum pernah lagi bawa balik. selalu je habis. cikgu dan anak-anak sekolah pakat suka makan ni. sehari Aznie hantar 4 jenis menu dan semuanya mendapat sambutan. Rindu pulak moment tu. tapi penat sebab kena bangun seawal 3 pagi untuk siapkan semuanya. walau pun penat tapi seronok.. -
Kuih Sagu Kukus Kuih Sagu Kukus
Buatkan kuih sagu ni tuk mak baru ni. Mak teringin nak makan kuih sagu katanya. Jadi Aznie buatkan terus, lagi pun dah lama Aznie tak buat dan makan kuih sagu. Teringin juga nak makan. Ni salah satu kuih yang hubby suka makan. Happy sangat rasanya bila tengok orang tersayang makan apa yang kita masak. Dan mereka suka, bahagia sangat rasanya. -
👩🍳Apam Beras Sukatan Cawan 👩🍳Apam Beras Sukatan Cawan
Global Apron 2024 Challenge 16: Sukatan CawanApam beras atau apam nasi.. menggunakan sukatan cawan untuk memudahkan kaum ibu yang tak gemar menyukat bahan masakan menggunakan sistem metrik🤗.Sebenarnya sy lebih suka menggunakan sukatan sistem metrik😎Yis(2 p)Tepung beras(1 p)Tepung gandum (R)Total= 3 p✅#GlobalApron2024 #Challenge16#SukatanCawan#YisTepungberasTepunggandum2132/3K276/2024 -
❤Apam Beras❤ ❤Apam Beras❤
#sarapanApam Tepung Beras.. pasti ramai yang menyukainya kan.. sedap dimakan bersama kelapa parut.. Jom semak..
Lebih Banyak Resipi
Komen (5)