Thong Muan Sod

Salah satu street food di Bangkok, Thailand ini rasanya unik...kenyal, manis, gurih campur jadi satu. Kulitnya mirip dadar gulung tapi ini kenyal karena berbahan dasar tepung tapioka & santan untuk kulitnya serta daging kelapa muda & wijen sangrai untuk toppingnya.
Cobain yuk, pasti suka...
Bikinnya pun simple.
Sumber resep : ig @ita_sofiana saya buat & tulis dalam ½ resep
#GAS2025
#RasaSerumpun
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_DapurSarumpun
#geadhian_GAS2025
Thong Muan Sod
Salah satu street food di Bangkok, Thailand ini rasanya unik...kenyal, manis, gurih campur jadi satu. Kulitnya mirip dadar gulung tapi ini kenyal karena berbahan dasar tepung tapioka & santan untuk kulitnya serta daging kelapa muda & wijen sangrai untuk toppingnya.
Cobain yuk, pasti suka...
Bikinnya pun simple.
Sumber resep : ig @ita_sofiana saya buat & tulis dalam ½ resep
#GAS2025
#RasaSerumpun
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_DapurSarumpun
#geadhian_GAS2025
Cara Membuat
- 1
Siapkan daging kelapa muda yang sudah dikerok, sisihkan. Campur tepung tapioka, tepung beras, gula pasir & garam, aduk rata.
- 2
Kocok lepas 1 butir telur, lalu ambil setengahnya, masukkan ke dalam campuran tepung, aduk rata. Tambahkan santan sedikit² sambil diaduk sampai tercampur rata, tidak ada adonan yang bergerindil.
- 3
Tambahkan pasta pandan, aduk rata. Masukkan wijen hitam sangrai & kelapa muda, aduk rata.
- 4
Panaskan teflon diameter 20cm dengan api sedang cenderung kecil, oles sedikit minyak goreng. Tuang 1 sendok sayur adonan, goyang teflon hingga adonan rata & bulat. Tunggu sampai pinggiran kue mengelupas, lalu balik sebentar, kemudian gulung. Lakukan proses yang sama sampai adonan habis.
- 5
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tuang muan sot (pancake gulung Thailand) Tuang muan sot (pancake gulung Thailand)
BismillahNyobain pane cake gulung asal Thailand, untuk resep saya adaptasi dari you tube. Jadi ini pane cake lembut, kenyal karena bahan utama dari tepung tapioka dan kental dengan rasa kelapa. Menurut saya ini dadar gulung simple versi Thailand. Over all rasanya enak 🤤. Semoga sehat selalu untuk kita semua. Aamiin#RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_RasaSerumpun2025#CPBaliAuthor2025_Ima Ima Fatmawati -
Pa Thong Ko (Cakwe saus Pandan khas Thailand) Pa Thong Ko (Cakwe saus Pandan khas Thailand)
Patongko, atau lebih populer disebut pa thong ko, merupakan kudapan khas Thailand dengan bentuk hidangan yang mengembang dan berongga. Sajian kuliner satu ini sebenarnya tak jauh berbeda dengan makanan khas Indonesia, yaitu cakwe. (Idntime.com)Hanya saja, cara penyajian kuliner satu ini memang terbilang cukup unik. Teksturnya yang gurih di luar dan lembut di dalam ini cocok disajikan dengan saus pandan. Kalau kalian penasaran cara membuat kudapan yang satu ini, langsung ikuti resep lengkap patongko khas Thailand.(Idntine.com)Sumber resep : YouTube MamabrinsMelancong ke Negeri Gajah Putih ketemu jajanan kudapan maniss darii aom_susar & mario_maurer🤣🤣🤣🤣Bikin jajanan ini melalui proses yg lumayan panjang namun ini enakkk bangettt..#RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Malang Tyca Denis -
Som Tum Mamuang (Thai Mango Salad) Som Tum Mamuang (Thai Mango Salad)
Combo babaturan kali ini adalah cooksnap resep Cikgu Hes yang berbahan seafood. Kebetulan beberapa hari yang lalu habis metik mangga muda. Coba cari resepnya Cikgu yang berbahan mangga muda. Ketemu lah resep Som Tum Mamuang asal Thailand ini. Nah, biar ada seafoodnya, saya tambah udang rebus deh.. Hihi 😁Salad Thai ini rasanya mirip rujak. Yang suka rujak pasti doyan deh.. Apalagi dimakan saat siang hari yang panas.. Seger..Untuk rasa asam, manis, pedas & asinnya disesuaikan dengan selera ya..Source : @heshidayat (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#ComboBabaturan_SeafoodCikguHes#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Sop Sodara Sop Sodara
Suka skali sop sodara punya tante sy.. cmn krn beliau jualan ak terima pesanan jd tdk tega untuk minta reseppp.. dannn yessss hasil padu padan resep dr cookpad dan sisa kenangan rasa sop sodara punya tante saya.. dapatlah resep ini rasanya hampiiir mirip 🤣😅 Ratih Indah Permatasari -
Moci Thailand (Kiathong) Susu Moci Thailand (Kiathong) Susu
Mocinya saya modifikasi pake susu. Biasanya cuma air bening. Kali ini saya pakai SKM yang dicampur dengan air. Biar terasa susunya gitu. Bahannya sederhana. Cara buatnya juga. Mochi ini gak pake isian. Jadi cukup praktis.#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_SelainTepungTerigu#Cookpad_Id#Week20 Siswaty Elfin Bachtiar -
Mochi Thailand (Kiathong) Mochi Thailand (Kiathong)
Bismillahsetor resep ke 618source resep : CP Siswaty ElfinIkutan posbar kue manis, saya upload yang ada di draft sajaIni kreasi hasil praktek kursus online mochi bersama Bu Sis,aslinya saya membuat 3x resep,1 resep diberi pewarna alami kuning kunyit bubuk dan air lemon1 resep lagi, resep asli dan hanya diberi coklat bubuk1 resep lagi diberi air ekstrak buah nagaJadi ada 3 warna dan rasa alamiAlhamdulillah mudah membuatnya, rasanya disukai anak-anak, karena kenyal seperti makan permen jelly, tapi ini versi aman karena tanpa tambahan pewarna kimia pabrikan#PekanPosbarManisGurih#AkuManis#KampoengRamadan#Fotokece#Cookpadcommunity_Depok#GA_TheNextLevel Aini mama 2N 2R -
Mun Tahu Sutra Mun Tahu Sutra
Mun tahu adalah makanan chinese populer yg dimasak dirumahan kdg jg ada diresto chinese.Makanan ini kesukaan anak2 krna lembut masaknya gak ribet dan rasanya enakMasakan chinese food memang ciri2nya kuahnya dikentalkan yaa.. Jarang ada yg bening. Makin kental makin enak. Desi Chan -
Mochi Pandan Thailand Mochi Pandan Thailand
Ini Mochi Thailand dengan aroma pandan. Resepnya dari IG orang Thailand. Jika ingin di buat putih, bisa pakai air biasa ya. Dan bisa di beri warna sesuai selera.Recepie: saomeaklong#mochithailand #thailand #mochi #mochipandan #jajananthailand #bundaei #kulinerthailand #cookpad_id #BalonChallange #CookpadCommunity_Bandung #SelainTepungTerigu#Pais_SanesTarigu Bunda Ei -
Som Tum Mamuang (Salad Mangga Muda Thailand) Som Tum Mamuang (Salad Mangga Muda Thailand)
Masih keingat pas lagi hamil muda setahun yang lalu, saya demen banget makan yg asem seger gitu.... akhirnya waktu itu saya buat rujak manis pake mangga muda cocok banget buat camilannya bumil yaa... Apalagi bahannya dari buah-buahan yang emang bagus untuk ibu hamil, sekaligus untuk sedikit menyamarkan rasa mual2 nya 🤗😘 dan kali ini saya pengen berbagi resep rujak mangga muda khas Thailand, resep milik salah satu tim Coboy mbak Puput @buleg_darmi sudah lama cookmark tapi baru sempat cooksnap kali ini, maklum baru abis lahiran jadi ga maksimal goyang sutilnya 😂😂😂Ini seger banget Cookpaders....yukk cobain, ga nyesel deh... Buat bumil semuanya Smg slalu dalam kondisi sehat dan tetap semangat di tengah pandemi ini.#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy#Promil#SupportBumilSource : Puput @buleg_darmihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15073711-som-tum-mamuang-thai-green-mango-salad?invite_token=yHMPhxwt9Td4EQHc48uJHVRA&shared_at=1624626155 Maritza Kitchen -
Manggo sticky rice (Thailand) Manggo sticky rice (Thailand)
Lagi musim mangga yaa ... 1 kg cuma 15ribu☺️ yaudah buat manggo sticky rice ajah. Ada yg bilang orang asli thailand kalo buat ini di taburin kacang ijo kering, ada juga yg bilang di kasih kelapa muda parut. Kebetulan saya suka ramee jadi saya pakein semuanya😂😂🙈 hon_hoon -
Bua Loy Talas (Thai Taro Ball with Sweet Coconut Milk) Bua Loy Talas (Thai Taro Ball with Sweet Coconut Milk)
Bua Loy adalah hidangan manis dari Thailand yang terbuat dari tepung ketan dan disajikan dengan kuah santan yang manis, mirip dengan rondeDi resep ini, saya menggunakan talas/taro/keladi, jadinya mirip2 sama biji salak 😁Recipe: ig vitakweeGoldenbatikapron week-43#PejuangGoldenBatikApron TriLim -
Bua Loy Thai Dessert (Mochi Kuah Santan Manis) Bua Loy Thai Dessert (Mochi Kuah Santan Manis)
Source ; @armina_puDenger namanya kayaknya terasa asing, bua loy thai ini adalah salah satu camilan khas dari Thailand, tp pas di rasakan dan dilihat bahan bahannya mirip banget dengan kolak biji salak tepung ketannya Indonesia.Kebetulan banget pas moment puasa kemarin sy jual utk menu takjil dan alhamdulillah responnya bagus banget, insyaallah sy akan continue untuk menjual camilan manis ini.Resep ini sy cooksnap punya nya mba @armina_pu yang sama sama sendang berjuang mendapatkan golden batik apron, mudah mudahan kita istiqomah semangat ya mba selama setahun ini untuk upload resep resep andalan kita tiap minggunya, terus terang moment perjuangan golden batik apron ini memberikan kesempatan kepada semua anggota cookpad exist di cookpad tiap minggunya dan secara langsung makin banyak koleksi resepnya, insyaallah makin bermanfaat buat banyak orang.Resep ini sy modif di bagian adonan dgn menambahkan 2 sdm agar agar plain sehingga bikin adonan makin kenyal dan sy mengisi bulatan biji salaknya dengan tumbukan kacang tanah yg ditambahkan gula pasir biar kayak mochi, cuma ini mochi berkuah#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#PesanSemangatPejuangGBA Wiwin088
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)