317. Tako Thai / Thailand

Aning Miza
Aning Miza @aning_miza
Medan

Dulu waktu kecil ibu aku suka buat dessert ini untuk takjil buka puasa. Karena buatnya gampang tapi rasanya enak. Sekarang baru tahu ternyata kue ini asalnya dari negara tetangga Thailand.
Klo dulu buatnya sih langsung di loyang besar trus dipotong2. Kali ini aku buat pake wadah takir pandan bentuk segitiga.

#RasaSerumpun
#GAS2025
#Horas_MiGomakHidanganSerumpun
#CookpadCommunity_Sumut

317. Tako Thai / Thailand

Dulu waktu kecil ibu aku suka buat dessert ini untuk takjil buka puasa. Karena buatnya gampang tapi rasanya enak. Sekarang baru tahu ternyata kue ini asalnya dari negara tetangga Thailand.
Klo dulu buatnya sih langsung di loyang besar trus dipotong2. Kali ini aku buat pake wadah takir pandan bentuk segitiga.

#RasaSerumpun
#GAS2025
#Horas_MiGomakHidanganSerumpun
#CookpadCommunity_Sumut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
15 buah
  1. 50 grtepung hunkwe
  2. 60 grgula pasir
  3. 500 mlsantan encer
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 2 lembardaun pandan
  6. 4 buahnangka, potong dadu
  7. 15 lembardaun pandan

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Daun pandannya dibuat jadi takir segitiga

  2. 2

    Cara buat takirnya : lipat daun pandang sepanjang 5 - 6 cm sebannyak 3 kali lipatan. Lalu potong serong kedua sisi bagian bawah. Buka lipatan

  3. 3

    Satukan bagian2 daun pandan hingga membentuk segitiga. Eratkan dengan staples

  4. 4

    Campur tepung hunkwe, gula, garam dan santan. Aduk rata. Tambahkan daun pandan

  5. 5

    Masak sambil diaduk2 hingga mendidih. Tambahkan potongan nangka, aduk rata

  6. 6

    Tuang ke dalam takir dan biarkan hingga dingin. Tako Thai siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aning Miza
Aning Miza @aning_miza
pada
Medan
PNS yang hobby utak atik di dapur dan travelling ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa