شکلات نوستالژی ماستی (مینو)

 آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻‍🍳
آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻‍🍳 @hoonyrose2002
شهرستان ویژه کاشان

#کوک_اسنپ
با تشکر از دوست خوبم :
@mehr_food400
#شکلات_ماستی#شکلات_مینو#نوستالژی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

تقریباً 20 دقیقه
6 عدد
  1. 1 پیمانهماست (استکان سرخالی شستی ها)
  2. 1 پیمانهشکر (استکان سرخالی شستی ها)
  3. 1 قاشق غذاخوریروغن مایع
  4. 1 قاشق چای خوریگلاب
  5. 1 قاشق چای خوریعرق هل

مراحل تهیه

تقریباً 20 دقیقه
  1. 1

    ✨ هوالرَزّاق
    ماست و شکر و روغن و هل و گلاب را در قابلمه مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید ابتدا حرارت کمی زیاد باشد وقتی دیدید کف کرد و به سوی بالا آمد حرارت را کم کرده و آنقدر هم بزنید تا آب ماست کشیده شود و کمی رنگ کرمی به خود بگیرد. زیاد نگذارید به رنگ کرم پررنگ در بیاید چون بعداً خیلی سفت میشود.

  2. 2

    از روی حرارت بردارید و در قالب های سیلیکونی بریزید و یک ربع درون یخچال قرار داده تا خودش را بگیرد. اگر قالب ندارید میتونید پشت یک سینی فلزی را کمی چرب کنید و با قاشق روی آن بریزید و اگر هم دوست داشتید حالت آبنبات باشد میتوانید خلال دندان را هم روی آن قرار دهید. پس از سفت شدن از قالب جدا کرده یا از سینی بکنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
 آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻‍🍳
در
شهرستان ویژه کاشان
دانشجوی رشته روابط عمومیخیابان زمستان کوچه ی دی پلاک 8
بیشتر

نظرات

M_Zaryan
M_Zaryan @cook_34452796
بسیار عالی نوش جونتون ❤️❤️❤️

دستورهای مشابه