Sate Pisang Khas Magelang

Idda Fitria Putri 🍕
Idda Fitria Putri 🍕 @iddafitria
Wonosobo

Challenge #GAS2025 minggu ini masih seputar kemerdekaan dengan menghadirkan #RasaNusantara
Kangen dengan kampung halaman Magelang jadi bikin salah satu makanan khas Magelang yaitu sate pisang.
Sate pisang merupakan sate legendaris yang ada di Magelang. Saat ini sudah tidak banyak yang menjual sate pisang. Hanya beberapa warung makan legend di Magelang yang masih menyajikan sate pisang. Biasanya sate pisang dinikmati berdampingan dengan wedang ronde atau wedang kacang.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_RasaNusantara
#Kopijos_Agustus2025

Sate Pisang Khas Magelang

4 orang berencana membuat resep ini

Challenge #GAS2025 minggu ini masih seputar kemerdekaan dengan menghadirkan #RasaNusantara
Kangen dengan kampung halaman Magelang jadi bikin salah satu makanan khas Magelang yaitu sate pisang.
Sate pisang merupakan sate legendaris yang ada di Magelang. Saat ini sudah tidak banyak yang menjual sate pisang. Hanya beberapa warung makan legend di Magelang yang masih menyajikan sate pisang. Biasanya sate pisang dinikmati berdampingan dengan wedang ronde atau wedang kacang.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_RasaNusantara
#Kopijos_Agustus2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 tusuk
  1. 2 buahpisang tanduk
  2. 50 grtepung hunkwe
  3. 60 grgula pasir (atau sesuai selera)
  4. 1/4 sdtgaram
  5. Sejumputvanili
  6. 350 mlsantan (dari 1 bungkus santan instan + air)
  7. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kukus pisang hingga matang (saya ±20 menit). Potong-potong pisang. Tusuk dengan tusukan sate seperti di gambar.

  2. 2

    Siapkan adonan hunkwe. Masukkan semua bahan dalam panci. Tuang santan dan air. Aduk rata. Masak hingga mendidih dan kental.

  3. 3

    Balut sate pisang dengan adonan hunkwe hingga seluruh pisang tertutupi. Tata dalam piring saji. Sajikan. Nikmat disajikan berdampingan dengan wedang ronde atau wedang kacang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Idda Fitria Putri 🍕
pada
Wonosobo
Seorang ibu rumah tangga biasa dengan seorang putri (pengen nambah tp blm dikasih 🙈) Baru masuk dapur setelah menikah dan punya anak...masakan pertama adalah bikin mpasi anak 😂 Belajar masak dari suami & telp mamah di rumah, buka2 cookpad & youtube. Alhamdulillah skrg bisa punya penghasilan dari hasil semedi di dapur."Memasak bukan dari bakat tp dari kemauan untuk belajar"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa