Karipap Renyah

Pengen bisa bikin karipap tanpa ribet , yuk cobain ..
Aku bikin tanpa campuran tepung beras ya ( karena stock habis ) .
Source : mama ezy ( YouTube )
Karipap Renyah
Pengen bisa bikin karipap tanpa ribet , yuk cobain ..
Aku bikin tanpa campuran tepung beras ya ( karena stock habis ) .
Source : mama ezy ( YouTube )
Cara Membuat
- 1
Uleni bahan A dan uleni juga bahan B. Bagi 8 bagian setiap adonan a dan b
- 2
Ambil adonan A dan B di bungkus dan lakukan sampai habis ya
- 3
Setelah dibungkus menjadi satu bahan A dan b, istirahat selama 30 menit (biar adonan makin elastis sehingga bisa di bentuk) tutup dengan lap bersih ya.
- 4
Selama 30 menit kita buat isian, tumis bawang putih dan bawang merah (optional) tumis hingga wangi, dan masukkan potongan kentang dan wortel dan beri air biar cepat matang.. setelah matang wortel dan kentang beri block kari instan (aku) beri bumbu hingga saat tidak ada air lagi ditumisan.
- 5
Setelah 30 menit. Ambil 1 adonan ditekan perlahan, di giling lalu di gulung dari atas, dgiling di pipihkan di gulung lagi lakukan sampai 2 kali gulung lalu bagi 2 dan lakukan sampai habis ya
- 6
- 7
Setelah dibagi adonan menjadi 2/3 ambil 1 adonan Gilas pelan pelan ya biar ulir y tidak robek saat masukkan isian.. beri isian lalu di linting pinggiran ya
- 8
Noted aku : sebelum di goreng, karipap y di diamkan 5 menit saja biar pas digoreng tidak langsung kebuka.
- 9
Goreng sampai matang, dan sajikan.. ini karipap terlihat keras tapi aslinya empuk pake banget loh.. renyah banget. Selamat mencoba bunda 🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Karipap renyah Karipap renyah
Resep ini saya recook dr resep di youtube, dan ada beberapa bahan yang saya skip..ini dibuat berdasarkan bahan yang ada dirumah Ummaziya -
-
Karipap renyah Karipap renyah
Melihat tampilan postingan orang jadi penasaran pingin nyoba kok bisa berlapis lapis Elona Meidya -
Karipap Karipap
Bismillahirrahmanirrahim...Kemarin bikin isian samosa lumayan banyak...Untuk camilan berbuka hari ini #TimAsin masih jadi idola...Isian samosa juga masih ada, ya udah buat karipap saja...Karipap merupakan hidangan yang populer di Singapura dan Malaysia,camilan ini mirip dengan pastel namun kulit permukaan nya yang berlapis-lapis,dengan isian kentang,ayam dan bumbu kari.Selain varian bumbu kari, manis dan pedas juga bisa.Di sini Mak tambahkan dengan potongan telur rebus biar semakin mantap.Source : @Lenny_141705#karipap#RamadanCamp_Misi5#Takjilramadan#posbar#CookpadCommunity_pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_id#resepmakwin Mak Win -
Karipap Karipap
Bismillah...Bikin pastel yang beda, hasilnya belum bisa cantik, tapi rasanya enak renyah banget, walaupun bikinnya agak ribet dan butuh waktu lebih lama dari bikin pastel biasa, tapi sepadan dengan rasanya yang enak#Cookies_CorriePermadi#CookpadCommunity_TangerangSource: Opi Bun dan Corrie Permadi _Vifa -
Karipap Karipap
BismillahMengenang Mama yang suka pastel dan mengingatkan saya yang tidak begitu semangat bebikinan pastel karena tidak pernah bisa memilin kulitnya dengan bagus 😂 jadi mohon maklum ya pemirsa kalau bentuk Karipapnya agak absurd hihihi...tapi rasanya enak lho, kulitnya renyah dan gurih, isiannya pakai resep lama tapi hanya kentang dan wortel. Aah...pasti saya bahagia banget deh kalau Mama bisa nyicip buatan saya ini...#MasakanUntukIbu#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week29 Windri Aries -
Karipap Karipap
(resep 420)Mas bojo rikues minta bikinin pastel. Doi cari resep sendiri di YouTube, eh yg keluar Karipap. Aku yg selama ini ga tertarik dan ga ngeh juga dengan Karipap, akhirnya mau ga mau harus liat dan baca resepnya. Oalah ternyata bikinnya ga jauh beda dg bikin bolen atau bakpia yg gilas-lipat (kalo ini gulung). Oke boss, challenge accepted!"Melansir National Library Board Singapore, karipap dipercaya terinspirasi dari makanan Inggris bernama cornish pastry, bentuknya terlihat mirip dengan pastel.Curry puff kemungkinan diperkenalkan ke Semenanjung Malaya pada 1800-an. Beberapa orang berpendapat bahwa curry puff mirip dengan empanada khas Portugis dan samosa dari India.Karipap yang awalnya muncul bentuknya mirip dengan pai dari Barat yang kulitnya tipis dan lebih berlemak.Konon, karipap sudah dijual oleh pedagang kaki lima sebelum dijual di toko dan restoran. Sementara, ditemukan bahwa sudah ada iklan tentang karipap di Straits Times pada 14 Maret 1924.Sementara dalam budaya Melayu, karipap disebut epok-epok. Isinya sarden atau kentang berbumbu rempah tetapi tanpa kari.Bentuk karipap dikatakan telah diubah oleh orang Melayu menjadi menyerupai bulan sabit yang merupakan simbol agama Islam.Kemudian orang China mengadopsi camilan tersebut. Isiannya menjadi kentang, ayam, dan telur rebus. Karipap inilah yang sekarang lebih dikenal." (Kompas)Source: YouTube @ atha naufal*isianku pake isian pastel aja + telur-221221-#cookpadcommunity_tangerang#idemasakku Ummu Azzam 💐 -
Karipap Karipap
Hallo Cookpaders, kali ini untuk memeriahkan #FestivalRamadanCookpad dan #SilaturahmiRecook, saya recook resep karipap dari Tiara Kitchen, saya mengenalnya dengan sebutan mba Vivi, ini salahsatu bakulan beliau, dan saya pernah mencobanya, jadi kesempatan ini saya coba buat sendiri, sebelumnya sudah pernah coba buat karipap, tapi yang pertama belum rapih bentuknya, dan yang postingan kedua ini bisa dibilang lumayan rapih buat saya loh😅, resepnya ini diresep mba Vivi bisa menghasilkan 24 pcs, tapi disini saya buat menjadi 20 pcs, jadi ukurannya karipap saya lebih besr😁.Source : Tiara Kitchen#CookpadCommunity_Depok#TemanDepok#NgeksisdiCookpad#DirumahAja#KamuInspirasi dapur Airin -
Karipap Karipap
Kebetulan semarak kali ini aneka Ta'jil, karipap memang pas banget unt ta'jil di bulan puasa. Arisan kali ini ditentukan oleh mbak Triana @GriyaSyariKitchen#GA_TakjilRamadan#Semarak_GATakjilRamadan#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHari_ini#PejuangGoldenBatikApron#DapoerSyaca_SyahnaCaesar Evi Nurhayati ( Dapoer Syaca)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar