Kue Lapis Beras Black N White

Kue lapis berasal dari beberapa daerah di Indonesia dengan berbagai variasinya. Kue lapis Betawi biasanya terbuat dari tepung beras dan warna yang mengkilat. Perpaduan warnanya bisa kita buat sesuai selera.
Resep ke 812. Kue Lapis Beras Black N White
Kue Lapis Beras Black N White
Kue lapis berasal dari beberapa daerah di Indonesia dengan berbagai variasinya. Kue lapis Betawi biasanya terbuat dari tepung beras dan warna yang mengkilat. Perpaduan warnanya bisa kita buat sesuai selera.
Resep ke 812. Kue Lapis Beras Black N White
Cara Membuat
- 1
Rebus air, daun pandan, dan gula pasir sampai gula larut. Matikan api, masukkan santan, aduk sampai tercampur rata.
- 2
Campur tepung beras, tepung tapioka, dan garam. Tuang campuran santan, aduk sampai tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil. saring bila perlu.
- 3
Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian beri coklat bubuk hitam yang sudah dilarutkan sedikit air.
- 4
Panaskan kukusan, oles cetakan dengan minyak. Tuang 1 sdm adonan hitam kedalam cetakan, kukus 5 menit, setelah itu tuang 1 sdm adonan putih, kukus 5 menit. Ulangi selang-seling hingga adonan habis.
- 5
Kukus lapisan terakhir selama 20-25 menit supaya kue lapis benar-benar matang.
- 6
Angkat dan biarkan dingin. keluarkan dari cetakan, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Setelah ikut kelas Baking dari Ibu @IsnawatiSukendar hari ini bisa praktek buat Dadar Kue Lapis Beras. Kue Lapis Beras merupakan kue tradisional Indonesia, berbahan dasar tepung beras, tepung sagu dan santan. Ciri khas kue ini memiliki tampilan berlapis. Karena saya liat teman teman pada pakai cetakan. Sayapun coba dan ternyata terlalu banyak cetakan yang saya pakai, jadi hanya 3 lapisan kuenya.Sumber resep : @IsnawatiSukendar#Bakerpad_jajanantraditional#CookpadCommunity_Palembang#CookpadBakingCommunity#CookpadCommunity_Lampung#PejuangGoldenBatikApron Wati Wartini -
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Ceritanya dulu pernah bikin kue lapis dari tepung terigu...biasanya disebut lapis pepe, tapi kurang suka sama rasanya. Enakan dari tepung beras, lebih kenyal enak.Nah ini sy bikin kue lapis beras resepnya recook dr Sajian Sedap, ini enak banget bund... Cucok buat jualan. Yg mau video tutorialnya bisa cek reels/youtube endahomemade yaa.#kuelapis#jajanantradisional#jajanpasar#kuelapisberas#cookpadcommunity_solo#lapisberas Endahomemade -
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Kue lapis beras selalu ada di setiap kue box kalau ada acara2. Rasanya enak biasanya dengan warna warni yg menarik untuk segera di comot. Membuat kue lapis memang sangat dibutuhkan kesabaran 😁. Memang Jajanan Traditional paling juara .Kue Lapis Beras ini hasil aku belajar baking bareng komunitas Bakerpad, dengan mentor Ibu Isnawati dan resepnya aslinya bisa di lihat di Akun CP Ibu @IsnawatiSukendar ya. 😍#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Tangerang Anik P@won Qulo -
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Satu tujuh delapan tahun empat lima, itulah hari kemerdekaan kita🎼...dirgahayu Indonesia yg ke 77 thn , sengaja bikin kue lapis beras dengan warna merah putih, sebenernya warna asli resep mbak Isnawati @IsnawatiSukendar warnanya ada 3 macam merah putih dan hijau, supaya temanya pas dgn hari kemerdekaan maka saya buat 2 warna aja.Alhamdulillaah yah dapat ilmu lagi di bakerpad ngutak atik jajanan tradisional yg hampir hilang dari peredaran.Yuuks kita lestarikan jajanan tradisional khususnya jajanan trio legend...Silahkan di coba...#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityIndonesia Dinda Prilia -
Kue Lapis Beras Merah Putih Kue Lapis Beras Merah Putih
BismillahirrohmanirrohiimKue lapis tepung beras merupakan jajanan basah yg bentuknya berlapis yang terbuat dari tepung beras, tepung tapioka & santan. Biasanya dijual di pedagang aneka kue dan jajanan tradisional.Dalam rangka HUT Kemerdekaan RI maka saya buat warna merah & putihLapisan merah saya modifikasi dengan menambahkan biji mutiaraKue lapis ini sekalian mengikuti 2 posbar, yaitu PokCoy ( pekan cooksnap coboy ) dengan mb @Oceana_2020 & Bakerpad Community tema jajanan tradisional bersama bu @IsnawatiSukendarSumber resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16391589#CoboyPokcoy_OknisaCarolina#Coboy_JajanPasar#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#JajanPasarNusantara#KueBuatHalfwayParty#CookpadCommunity_Surabaya Rachma -
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Tantangan minggu 20 BALONChallenge adalah Selain Tepung Terigu. Sebenarnya ini cooksnap sudah lama banget & sudah beberapa kali bikin tapi baru ini saya posting, duhh🤦 But anyway lapis ini enak sesuai dengan lidah saya, sebab saya tidak suka lapis yang dominan tepung kanji karena sensasi kenyil2nya😂 Tapi ini lembut, tingkat kenyal-nya pun pas👌 Sedikit cerita: karena saya pakai warna hijau dari blenderan daun suji+pandan maka bahan saya bagi 2 diawal (atau sesuaikan selera saja untuk warnanya) Terima kasih banyak Bu Isnawati atas inspirasi resepnya🙏😍Yuk moms coba bikin, gampil kok👌😉Let's try💪 cuzz ngeeeng🛵Sc: @IsnawatiSukendarRecook & modified: diana#BALONChallenge #SelainTepungTerigu diana_dee -
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Bulan April ini Bedah Resep dari Clover yaitu membuat kue lapis,saya mencoba membuatnya dari tepung beras dna ternyata banyak varian nya,ada yang dibuat dari sagu.Teksturnya lembut ini lhoo...tapi masih tahap belajar jadi mohon dimaafkan kalo ada kekurangan yaa...selamat mencoba.Resep saya recook dari ci xanderskitchen#PejuangGoldenApron2#Beres_KueLapis#BeresClover#cookpadcomunity_probolinggo#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithheareatingwithlove Stefani Dessy -
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
W30PGBAKue Lapis Beras ini rasanya gurih dan legit, manisnya juga pas.. sepadan dengan proses pembuatannya yang lama.. Dan ternyata pasukan semua aprove dengan kudapan tradisional ini.. Jadi semangat untuk bikin lagi..Next kalau bikin lagi pakai loyang yang lebih kecil agar hasilnya bisa tinggi dan cantik..Ini saya cetak memakai loyang persegi 18 x 18 cm, hasilnya masih tipis/kurang tinggi..Hasil Cooksnap dari Ummu Marwa, resep asli bisa dilihat disini :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16444498#Bakerpad_JajananTraditional#JajanPasarNusantara#CocomtangPost_KudapanKhasIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia rrrsuryaaaa -
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Kue lapis ini rasanya manis gurih aroma daun jeruk dan pandan.Cooksnap resep kue lapis beras milik mbak @IsnawatiSukendar saya modif warnanya.Mudah buatnya cuma perlu kesabaran dalam menuang setiap lapisan. Dan sesekali di cek air pancinya supaya tidak kehabisan.Alhamdulillah berhasil dengan sempurna.#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Borneo#Bakerpad_JajananTraditional#JajanPasarNusantara#PejuangGoldenBatikApron zuniatul yuta -
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
#Bakerpad_JajananTraditional#JajananPasarNusantara#CocomtangPost_KudapanKhasIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Masih dengan Snack Box yang ada lapisannya berlapis-lapis. Tara...Kue Lapis Beras resep dari bunda @IsnawatiSukendar yang enak, legit, manis dan gurih. Nagihin terus jadi cemilan dirumah. Buat versi mininya agar sekali hap langsung masuk semua dimulut. Indah Tuwiarsih -
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
📆 28.07.2025 | #1127Haihaii... Tanggal 19 Juli 2025 lalu, CP Bali mengadakan meet up yang seru banget. Bayangkan saja, 3 admin kece terbang langsung dari Jakarta untuk bertatap muka dengan kami, sungguh suatu kebanggaan tersendiri buat saya. Selain itu, ada demo masak dari tim Rose Brand, quiz, games, dan makan bareng. Untuk makan bareng, saya sudah ceritakan di resep telur betutu ya, ada challenge potluck juga.Sekarang saya bagikan resep kue lapis beras hasil demo masak tersebut. Saat itu, peserta meet up dibagi menjadi 4 kelompok. Hasil demo dipilih 2 pemenang, yaitu kelompok 2 dan kelompok 4 (saya, mba Rina @hwenakkukers, mba Revina @Semutbersin, dan mba Pawestri @cook_39860246) yeaayy🥳🥳🥳Pedoman dalam mewarnai adonan kue lapis adalah salah satu warna tua dan satunya warna muda. Jika memakai hijau tua maka warna satunya ungu muda.Penggunaan produk Rose Brand seperti tepung tapioka, tepung beras, dan santan di kue lapis ini benar-benar membuat jajanan terasa mantul. Gurih, lembut, kenyal semua jadi satu.Yuk, intip resepnya 😘#CookpadCommunity_Bali #PosbarMeetUp_Bali2025 #CPBaliAuthor2025_Ratih #KueLapisBeras #KueLapis #KulinerTradisional #JajananTradisional #RoseBrand Ratih Anita Dewi -
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Akhirnya bisa juga coksnaap jajanan tradisionaldi. Bikin kue lapis beras dari resep ibu @IsnawatiSukendar .Bikin kue lapis ini memang butuh kesabaran ekstra. Ssbab bikinnya selapis se lapis 😀Saya pake setengah resep saja bikinnya.. Dan pakai cetakan aneka macam.. Alhamdulillah, bocil yang awalnya nggak suka, bisa makan meski sepotong -sepotomh.Terima kasih bu Isna, untuk resepnya.#PejuangGoldenApron batik#week29#bakerpad_jajanantradisional#ColamMatos#Matos_AnekaJajananPasar#Matos_JajajanPasarTakPernahPudar#CookpadCommunity_Malang Netty Suherlis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar