Donat Mochi Pisang Wijen

Mochi merupakan makanan khas Kota Sukabumi yang ditetapkan sebagai Warisan Budaya Tak Benda (WBTP) oleh Pemerintah Provinsi Jawa Barat pada tahun 2022.
Dan pas banget dch ada olahan mochi yang dimodifikasi sedemikian rupa hingga jadi naik kelas dan lebih kaya rasa lagi 🥰.
Dirgahayu RI 🇲🇨
Source : @boladeli
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24942666
#MerahPutih
#GAS2025
#CocomtangPos_SabangMerauke25
#CookpadCommunity_Tangerang
Donat Mochi Pisang Wijen
Mochi merupakan makanan khas Kota Sukabumi yang ditetapkan sebagai Warisan Budaya Tak Benda (WBTP) oleh Pemerintah Provinsi Jawa Barat pada tahun 2022.
Dan pas banget dch ada olahan mochi yang dimodifikasi sedemikian rupa hingga jadi naik kelas dan lebih kaya rasa lagi 🥰.
Dirgahayu RI 🇲🇨
Source : @boladeli
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24942666
#MerahPutih
#GAS2025
#CocomtangPos_SabangMerauke25
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Kukus pisang hingga matang, 10-15 menit
- 2
Kupas pisang dan lumatkan dengan garpu
- 3
Tambahkan tepung ketan, gula pasir, garam, vanilli bubuk, butter, uleni hingga tercampur rata dan kalis
- 4
Tambahkan pewarna makanan, uleni kembali hingga tercampur rata
- 5
Bagi adonan per 37-38 gr menjadi 6 pcs, lalu gilas dan pipihkan memanjang, beri isian keju lalu gulung
- 6
Roll2 naik turun hingga adonan rapat lalu pertemukan ujung satu dengan ujung satunya, rapatkan dan rapikan bagian sambungan, lakukan hingga habis
- 7
Untuk baluran : celup donat ke dalam air lalu gulirkan ke dalam biji wijen hingga tertutup rata dengan biji wijen, setelah itu simpan dalam kulkas 15 menit agar biji wijen ga gampang lepas
- 8
Lalu goreng di minyak panas dengan api kecil hingga matang, angkat, tiriskan dan sajikan
Resep Serupa
-
Donat Mochi Pisang Wijen Donat Mochi Pisang Wijen
Ikutan donat viral ci mehong.. hihihi 😆 dari kemaren udah kepoin resepnya yang bertebaran, akhirnya eksekusi pake isian keju. yummy banget 🥹🫶 || saya jarang bikin olahan campuran buah2, karena ketepatan jumlah tepungnya tdk bisa ditakar pasti tergantung kelembapannya.. tapi untuk kudapan ini oke banget buat di coba buat.. kemanisan di sesuaikan dengan tingkat kemanisan pisangnya ya !.source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24958594 |modif sendiri sesuai ketersediaan bahan||#MerahPutih#Gas2025#CookpadCommunity_Palembang Deaskarl -
-
Donat Mochi Sate Donat Mochi Sate
Assalamualaikum... Hai cookpaders... apa kabar??? Tadi sore anak-anak minta dibikinin cemilan donat yang berbeda bundanya bingung harus bikin donat yang berbeda pas buka Cookpad ada challenge books Mochi cus langsung ke dapur bikin donat Mochi dengan bantuan asisten cilik anakku yang paling bontot😊#jemputrejeki#berburucelemekemas#resolusi2019#masakitusaya#bagikaninspirasimu#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity_depok Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Donat mochi Donat mochi
Assalamu'alaikumTernyata bikin donat ini ketagihan yaa, hari ini entah kenapa pengen banget makan donat tapi malas bikin, pas beli dakat rumah kok malah kurang yaa rasanya, akhirnya bikin sendiri lagi tapi ini pake mohci. Sebutannya donat mochi.Source : @adelia_260486#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025#CookpadCommunity_Borneo Siti Ramlah -
Donat mochi Donat mochi
Setor Peer sehabis ikutan Zoom Class "Mochi Donut" 🍩🍩Terimakasih chef @jessicajuwono dan mbak @phie999 (Phie Kitchen) buat kelasnya 🙏🙏Sejujurnya ini percobaan kedua bikinnya. Hehehehe.sebelumnya donat saya lepas rangkaiannya saat digoreng. Ketahuan deh nakal saat zoom banyak ngilangnya saya nih 🫣🫣🫣. Kali ini nyoba lagi dong.Girang banget berhasil donatnya 💃💃 Kesalahan saya kemarin : adonan donat ga sampai kalis. Jadinya sticky. Karena sticky lalu ditambahin tepung lagi. Jadilah donat ga mau nempel satu sama lain. Yenny Laurensia -
Donat mochi Donat mochi
Donat ala jepang.... Beda sama donat2 pada umumnya yg harus di proofing 🍩Eksekusinya gapake lama gapake ribet.Di emol2 udah banyak juga di store donut hehe rasanya mirip2 kayak gemblong tanpa kelapa parut 😜Rasa didalamnya kenyal2Kalo kata suami enakk haha nyomotin muluk malahan. Langsung ludesss udah eyke bagi2 ke tetangga juga biar icipin enak ga enaknya seraaaah yg makan eymmm 😝Kenyal donat mochinya bikin ngenyangin 😋 Dapur Renkganis -
Donat Mochi Tepung Ketan Donat Mochi Tepung Ketan
Pengen bikin donat tapi lagi males nungguin proofing atau restingnya. Pas buka pinterest luvitaho muncul deh resep donat mochi ini tapi saya modifikasi sesuai dengan hasil uji resep saya sendiri dan ganti topping coklatnya pakai topping krim keju ekonomis 😆#CookpadCommunity_Bandung#PosbarMeetUp_Cocomba Aini's Kitchen -
-
Donat Mochi Donat Mochi
Donat Mochi yang berasal dari jepang dan sempat viral tahun lalu.Enak rasanya, teksturnya chewy ,kenyal2 gurih.Semarak tema datang dr mba @vita menantang kita berkreasi dengan donat bolong tengaheee..hehheSaya buatkan donat mochi ya mba vita..smoga suka...sehat dan sukses selaluuu...#GA_DonuthingAku#Semarak_GADonuthingAku#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo Dina Kristiana -
Donat Mochi (gluten free) Donat Mochi (gluten free)
Hari ini si bungsu minta dibuatin donat coklat, pas sy ketemu resep Donat Mochi dari IG linagui.kitchenTernyata mudah dan cepat bikinnya, gluten free dan tanpa ragi! ❤️❤️❤️#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_anekakudapan Ulla -
Donat Mochi Donat Mochi
Donat kekian yang dibuat dari tepung ketan rasakan sensasi kenyal 😋 Dian Prasasti -
Donat Mochi Donat Mochi
Ikut membuat Donat Mochi, karena si donat ssudah berseliweran di cookpad. Nah kebetulan si Mamah juga mengirimkan link suruh cooksnap resepnya Mbak Claudia Juwono. Alhamdulillah gayung bersambut, karena memang pengen buat karena anak gadis suruh buat Mochi juga 😍😍.Terimakasih @MamahCookpad , sudah memberikan ide untuk masak cemilan hari ini. Selalu banntu beri ide ya @MamahCookpad 😍😍.Source: @jessicajuwono#Maminang23MerdekaDalamKreasi#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar