繽紛烤蔬菜

蘿阿姨懶人廚房
蘿阿姨懶人廚房 @foodie_lola
Taiwan, 臺灣


簡單好做的繽紛烤蔬菜,
烤一盤繽紛色系心情看了也好,
切菜的時候覺得各色蔬果真的好可愛❤️
能夠生活在取得蔬菜如此方便的台灣
每天都能吃新鮮蔬果真的好幸福🥰

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繽紛烤蔬菜

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簡單好做的繽紛烤蔬菜,
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預備食材

30分鐘
4人份
  1. 紅蘿蔔 1/2根
  2. 馬鈴薯 1顆
  3. 玉米 1根
  4. 櫛瓜 1根
  5. 番茄 1顆
  6. 蒜瓣 6瓣
  7. 橄欖油 3大匙
  8. 安食小品醬鹽 0.5匙
  9. 義大利香料 隨意
  10. 迷迭香 隨意
  11. 黑胡椒粒 隨意

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    ▪️將烤箱預熱至 200°C (上下火)
    ▪️馬鈴薯、紅蘿蔔、番茄、櫛瓜、玉米切好備用
    ▪️將所有蔬菜放入大碗,加入橄欖油、醬鹽、黑胡椒、香料及蒜末,拌勻讓每一塊都裏上油和調味料
    ▪️將蔬菜平鋪在烤盤上(不要堆太高,讓熱氣能均勻烤到)
    ▪️烤25-30 分鐘,中途翻動一次,直到蔬菜表面金黃、邊緣微焦、馬鈴薯和紅蘿蔔熟透,完成✅

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懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享,突如其來創意發想,善用冰箱剩料,追求營養健康之餘也要漂亮和好吃,懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點,勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享!食譜邀稿,產品推薦文,歡迎聯繫!IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations
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