Whole Wheat Bread

Hasil belajar bareng kelas regional..
HASHTAG POSBAR KELAS REGIONAL ( SOURDOUGH BREAD ) 2 MINGGU
#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_KelasSourdoughBread
#MeolahCaruan_tepunggandum
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_berau
#KelasRegional2025
#KelasSourdoughBread
POSBAR BERLANGSUNG 28 JULI - 10 AGUSTUS ( pukul 23.59 WIB )
Whole Wheat Bread
Hasil belajar bareng kelas regional..
HASHTAG POSBAR KELAS REGIONAL ( SOURDOUGH BREAD ) 2 MINGGU
#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_KelasSourdoughBread
#MeolahCaruan_tepunggandum
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_berau
#KelasRegional2025
#KelasSourdoughBread
POSBAR BERLANGSUNG 28 JULI - 10 AGUSTUS ( pukul 23.59 WIB )
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan levain tunggu hingga mengembang
- 2
Campur bahan A, aduk hingga tercampur rata saja
- 3
Tambahkan bahan B, mixer hingga kalis
- 4
Diamkan selama 1,5jam jangan lupa ditutup atau simpan dalam oven yang mati
- 5
Taburi meja kerja dengan tepung, Uleni lagi sesaat dipermukaan datar kisaran 1 menitan untuk menghilangkan gelembung udara.
- 6
Bagi menjadi 8 bagian, atau dibentuk sesuai selera (adonan ini sy buatnya 2resep dr catatan)
- 7
Taruh di loyang yang sudah dioles butter. Tunggu hingga mengembang (4jam)
- 8
Masukkan pada oven yang sudah panas di suhu 175°c selama 35menit api atas bawah (mulai tercium aroma wangi pertama). Dan tambah 10 menit api bawah saja (tercium aroma wangi roti yang lebih kuat dr yg pertama.. sesuaikan dengan oven yang dipakai
- 9
Keluarkan dari loyang dan dingin kan dulu baru simpan dalam box, atau lgsg bisa di nikmati dg toping kesukaan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Whole Wheat Bread Whole Wheat Bread
Mohon diperhatikan ya moms:Resep yang ditulis untuk 1 loaf atau 1 loyangTapi untuk foto dan video di langkah dibuat 2 resep maka menggunakan 2 loyangYuk baking moms Manda Evie -
Whole Wheat Bread Whole Wheat Bread
Tiap hari ga bisa tanpa nyetok roti tawar, karena super fleksibel.. dari yang cuma dikasih meses sampe dibuat sandwich..Roti ini dibuat pake heavy duty mixer.. bisa juga diulen manual, tapi butuh waktu yang lebih karena full gandum. tantri nugroho -
Whole Wheat Sandwich Bread Whole Wheat Sandwich Bread
Whole wheat bisa diganti bran bila ingin warna dan tekstur kasar.#PejuangGoldenBatikApron Kitchen Lab -
Whole wheat bread Whole wheat bread
Roti tawar 100% gandum hasilnya super lembut. Ini tanpa gula. Untuk pemanisnya hanya pake madu. Enjoy yya ririn setianingrum -
Whole wheat bread Whole wheat bread
Sudah lama ga buat roti. Jadi kangen nih. 😊 resep dasar dari Bunda Ei tp ga pake charcoal. Enak, lembuuuttt....rekomended deh 😍#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#homemadelovers#anekaroti#wholewheatbread Desi Arianti -
Whole Wheat Sourdough Bread Whole Wheat Sourdough Bread
Roti sourdough mungkin belum populer di Indonesia, karena proses pembuatan raginya sendiri perlu waktu yang lama untuk pematangan bakteri/ragi agar bisa digunakan dalam proses pembuatan rotiSelain itu, proses pembuatan roti sourdough sendiri juga perlu waktu berjam-jamBisa membutuhkan waktu 6 jam lebih hanya untuk resting dan proofing jika pemanggangan in one day, dengan catatan starter sudah dalam keadaan peakBaking yuk moms 🤗#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#RotiSourdough#Bakerpad_Community#rotisourdoughmanda Manda Evie -
Wheat Bread Wheat Bread
WHEAT BREAD (roti gandum NO DAIRY/NO EGGS).Recipe: @icenguikTips: Tiap 10min sekali ruangan oven disemprot dgn air utk menciptakan uap, Supaya kulitnya crispy. Ini optional, boleh dilakukan boleh tidak#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya#dkitcheners Rhinie’s Kitchen -
Whole Wheat Bread Simple Whole Wheat Bread Simple
Roti tawar whole wheat yang simpel dan siap dihidangkan dalam waktu kurang lebih 90 menit 😊 Endang Sri Rejeki -
-
Whole Wheat Banana Bread Whole Wheat Banana Bread
Bismillah..Finally baking lagi..👏👏Banana bread ini super gampang, tanpa mixer dan justru hanya boleh diaduk sebentar supaya tidak keras karena over mix..Tekstur rasa dan penampilan benar benar sesuai keinginan tantri nugroho -
Whole Wheat Bread🌾 Whole Wheat Bread🌾
Roti gandum atau whole wheat bread ini emang enak banget, dan yang ini pake enak sekali (🤣) karena dicampur sama berbagai macam bijian, kismis, oat dan almond, truss empukk banget🤩😁😁😁🤤 Lisa -
Simple Whole wheat bread Simple Whole wheat bread
Ketika masih tinggal ditanah air, cita-cita banget kepingin bikin roti wholemeal. Seringnya beli dibiakery karena mau bikin koq nyari tepung wholemeal di indo ngga tau tempatnya ( ya iyalah mana ada yang buang tepung wholemeal :-p )resep saya adaptasi dari website dibawah ini yang sudah saya sesuaikan dengan cara saya. http://www.jennycancook.com/recipes/simple-whole-wheat-bread/ Asiah Roberts
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar