Ongol Ongol Tomat

Rumkitchen
Rumkitchen @RumKitchen

Kue ongol-ongol adalah makanan ringan basah yang umumnya dikenal sebagai makanan khas Jawa Barat

#Semangcook_RasaNusantara
#RasaNusantara
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Ongol Ongol Tomat

Kue ongol-ongol adalah makanan ringan basah yang umumnya dikenal sebagai makanan khas Jawa Barat

#Semangcook_RasaNusantara
#RasaNusantara
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 4 buahtomat ukuran kecil
  2. 400 mlair
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 60 grmaizena
  6. 1/2 sdtvanili
  7. secukupnyakelapa parut kukus

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan tomat, kerat bagian kulitnya, rendam di air panas selama 15 menit

  2. 2

    Setelah 15 menit, kupas kulit tomat

  3. 3

    Blender tomat dengan 400ml air

  4. 4

    Ambil busanya, lalu saring

  5. 5

    Masukan gula pasir, garam, vanili, aduk rata, lalu rebus

  6. 6

    Siapkan tepung maizena, larutkan dengan secukupnya jus tomat

  7. 7

    Saat jus sudah mendidih, masukan larutan maizena, sambil terus diaduk

  8. 8

    Masak sampai adonan mengental

  9. 9

    Cetak ongol ongol, lalu dinginkan

  10. 10

    Saat sudah dingin, potong ongol ongol sesuai selera

  11. 11

    Baluri dengan kelapa parut kukus

  12. 12

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rumkitchen
Rumkitchen @RumKitchen
pada
Bismillah,🌼akun cookpad sejak 19 Juli 2023🌼ig : @rumkitchen21🌼bila ada kekurangan dalam penulisan resep atau pengambilan gambar mohon dimaafkan, karena saya masih dalam tahap belajar🌼Semoga resep di akun ini bisa bermanfaat, dan dicatat sebagai salah satu ladang amal sampai di akhirat kelak, Aamiin
Lebih banyak

Resep Serupa