کباب تابهای ترش گیلان
😋MARYAM😋 @maryamshirani60
کباب تابهای ترش گیلان
مراحل تهیه
- 1
گوشت چرخکرده را با 1عدد پیاز رنده‌شده، نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط و ورز دهید.
- 2
از مواد گلوله‌هایی بردارید و کمی پهن کنید.
- 3
در تابه روغن را داغ کنید و کباب‌ها را از دو طرف سرخ کنید تا طلایی شوند.
- 4
1عدد پیاز را نگینی خرد کنید و در روغن تفت دهید تا کاراملی شود.
- 5
گوجه‌فرنگی‌های پوستکنده و خردشده را اضافه کنید و کمی تفت دهید.
- 6
رب گوجهفرنگی، نمک، زردچوبه و فلفل را اضافه و مخلوط کنید.
- 7
گردوی ریزشده، رب انار و آبغوره را به سس اضافه و هم بزنید.
- 8
کباب‌های سرخ‌شده را روی سس بچینید، در تابه را بگذارید و با شعله ملایم بپزید تا سس غلیظ و کباب‌ها جابیفتد.
- 9
در انتها سبزی ترخون را اضافه کنید و بعد از چند دقیقه سرو کنید.
- 10
این غذا را می‌توانید با نان یا برنج سرو کنید.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
“Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many flavors – it’s how you combine them that sets you apart.”«آشپزی مانند نقاشی یا نوشتن یک آهنگ است. همانطور که تعداد زیادی نت یا رنگ وجود دارد، طعم‌های زیادی هم وجود دارد – این نحوه ترکیب آنهاست که شما را متمایز می‌کند.
بیشتر دستورهای مشابه
-
کباب تابهای زعفرانی
خیلی روزا هستن که اصلا وقت یا حوصله آشپزی رو نداریم...دلمون میخواد فوری یه چیزی درست کنیم و بخوریم…حالا اگه علاوه بر اینکه به یه غذای فوری احتیاج داشته باشیم، ترجیح بدیم که خوشمزه هم باشه و دل بقیه اهل منزلم بدست بیاره...به نظر من بهترین گزینه کباب تابه‌ایه...#سرآشپز_طلایی#کباب_تابهای#کباب_زعفرانی
-
-
-
-
شامی ترش
#سرآشپز_طلایی#شامی_ترشیکی از غذاهای اصیل و خوشمزه ایرانیه که با دستورهای متنوعی تهیه میشه.از غذاهای سنتی شمال کشوره و طعم فوق العاده خوشمزه ای داره😋 تقریبا همون شامی کباب معمولیه که با سسی از رب انار سرو میشه کسایی که عاشق غذاهای ترش و ملس هستن پیشنهاد میکنم حتما این غذای خوشمزه رو درست کنند چون طعم خیلی خوبی داره 😊
-
کباب ترش تابه ای
#کباب_ترش_تابه_ای#طعم_ملس#کوک_اسنپباتشکر از دوست عزیز کوکپدی صفورا جان 🙏🏻🌷🌹@safura_dabiri -
کباب ترش تابه ای
حقیقت این است که هر انسانی تو را خواهد رنجاند!فقط باید آنهایی را پیدا کنی کهارزش این را داشته باشند که به خاطرشان رنج بکشی...!#کباب_تابه_ای#کباب_ترش#رب_انار#گردو
-
خورش ترش واش
یک غذای خوشمزه و خاص از خطه گیلاناین رسپی را به کمک هوش مصنوعی نوشتم. خودمونیم چه باهوش است و بلا😂زود و سریع دستور را برام نوشت و ارائه داد.دیگه زمان کمتری برای نوشتن دستور وقت میگذاریم.این هوش مصنوعی تنبلمون نکنه.الان هر کاری داری،هر سوالی داری از این هوش مصنوعی می خواهیم که برامون انجام بده.ممنون از کوکپد و تیم فعال آنممنون از دوست خوبم صفورا جان که سبزی خوشمزه اش را برایم آورد.و از دستورش استفاده کردم.@safura_dabiriبا وجود هوش مصنوعی هیچ چیزی از زحمات دوستم و راهنمایی او در پخت این غذا کم نمیشه.#تابستانه#کوک_اسنپ#ترش_واش#دستیارمن
-
ترشه شامی گیلان
#ترشه_شامی#تورشه_گیلانشامی تُرش یا ترشه شامی یکی از غذاهای ساده و بسیار خوشمزه گیلانی هست که به روش های مختلفی طبخ میشه و طعم و مزه خوشایند این شامی رو اکثرا می‌پسندنددر زبان محلی تورشه گفته می شود.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @farnaz_1379
-
جوجه کباب ترش گیلان
کباب ترش و جوجه کباب ترش یکی از خوشمزه های گیلان هست . اگه منقل و حیاط و تراس و باربکیو ندارین روش فر یا ماهیتابه هم جواب میده. من همیشه تو ماهیتابه درست میکردم اما این دفعه تو فر پختم و خیلی هم راضی بودم.
-
کباب تابه ای
#پرکالری #سرآشپز_طلایی #کباب_تابه_ای #تزئین_برنجسلام خوشگلا ظهرتون به خیر هوا بس ناجونمردانه گرمه😂#زعفران
-
کباب ترش گردو
یک کباب خوشمزه و بینطیر با سس ملس و بی رقیب😋#گردو#کباب#کباب_ترش#رب_انار
-
مرغ ترش گیلان
گاهـــــــی وقتا . . .خدا دســـــت بعضیـــا رو جوری براتـــــ رو میکنــه . . .کــــــه فقط میـخوای دادبزنــــی و بهـــــش بگـــی :خـــــــدایاااااا دمـــــــــــت گـــــرماین مرغ را با دستور دوست عزیز خوبم درست کردم .@fatemeh_780#مرغ#مرغ_ترش#مرغ_ترش_گیلان
-
مرغ ترش ۲
منم مثل دوستان عزیزم بعضی دستورات رو به خاطر وقت گیر بودن فرصت نشده بنویسم این غذا رو مدتها پیش پدر و مادر همسرم اومدن خونمون و درست کردم اما حوصله ام نمیومد دستورش رو بنویسم تا امروز از هوش مصنوعی کمک گرفتم و به سادگی هر چه تمام تر واسم نوشت من از هوش مصنوعی زیاد استفاده میکنم اما داخل برنامه کوکپد اولین بارم بود و جالب و کمک کننده بود واقعا ممنونم از خانم خلیقی عزیز و تیم پرتلاش کوکپد☺️☺️ عکس هم بهتر از این نتونستم بگیرم روم نشد و گفتم شاید مهمونام معذب بشن.#دستیار_من
-
-
-
-
سبزی خورش (محلی گیلان)
یادمه مادرم این غذا را درست میکرد. کاملاً گیاهی و ساده،اما خوش عطر و طعم است.#سبزی_خورش#خورش
-
-
-
-
قیمه با گوشت چرخ کرده و بادمجان
امروز هوس قیمه کردیم چون گوشت خورشتی نداشتیم از گوشت چرخکرده استفاده کردم کمبود امکانات باعث نمیشه ما غذای خوشمزه درست نکنیم😂😂#سرآشپز_طلایی#ابتکار#گوشت_چرخکرده#خورشت_قیمه_بادمجان
-
-
-
گمج کباب گیلان
#خورش#کباب_تابه ای#فسنجان#فسنجون#گمج_کباباصلش با گوشت گوساله، گوسفندی، بدون چربی....
-
-
-
-
کباب ترش مازندرانی
کباب ترش مازندران یکم با کباب ترش گیلان متفاوت هست و البته که هر دوی این خوشمزه ها طعم خوب خودشون رو دارن.
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24968043
نظرات (10)