Cenil Singkong Merah Putih

wiwik hendRiani
wiwik hendRiani @wiwik_hendRiani
Surabaya - Gresik

Selamat Hari Kemerdekaan ke-80.
Jayalah Indonesiaku! 🇮🇩
_____

Pertama kali tau jajanan ini, dikasih sama tetangga.
Penasaran, kok enakk yaaa?
Langsung cari-cari resep di cookpad, dan ku tertarik dengan resepnya mba @Dewix767 , kebetulan tema nya sama dengan tema minggu ini "Merah Putih".
Auto gass poll, kebetulan punya stok singkong.
_____

#GAS2025
#Coboy2025
#MerahPutih
#CookpadCommunity_Surabaya
#hendRiani_GAS2025

Cenil Singkong Merah Putih

2 orang berencana membuat resep ini

Selamat Hari Kemerdekaan ke-80.
Jayalah Indonesiaku! 🇮🇩
_____

Pertama kali tau jajanan ini, dikasih sama tetangga.
Penasaran, kok enakk yaaa?
Langsung cari-cari resep di cookpad, dan ku tertarik dengan resepnya mba @Dewix767 , kebetulan tema nya sama dengan tema minggu ini "Merah Putih".
Auto gass poll, kebetulan punya stok singkong.
_____

#GAS2025
#Coboy2025
#MerahPutih
#CookpadCommunity_Surabaya
#hendRiani_GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
16 tusuk
  1. 350 grsingkong (berat setelah dikupas)
  2. 1/2 bungkusbubuk agar-agar putih
  3. 70 grgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtvanili cair
  6. 65 mlsantan instan
  7. 50 mlair putih
  8. Bahan lainnya :
  9. 50 grkelapa parut kukus
  10. 1 sdtpewarna merah cabe
  11. 1/2 sdtbubuk pewarna putih, larutkan dengan 1sdt air panas

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Parut singkong.

  2. 2

    Tambahkan semua bahan cenil, aduk rata.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 2. Beri pewarna merah dan putih, aduk rata.

  4. 4

    Siapkan wadah anti panas, oles minyak tipis-tipis.
    Tuang adonan ke dalam wadah.

    Kukus selama 20 menit. (Alasi tutup kukusan dengan kain lap).

  5. 5

    Setelah cenil matang, angkat.
    Keluarkan dari wadah, biarkan dingin suhu ruang.

  6. 6

    Setelah cenil dingin, potong dadu kotak.
    Balurkan cenil dengan kelapa parut.
    Lalu tusuk menggunakan tusukan sate.

  7. 7

    Cenil singkong siap disajikan.

    Selamat mencoba! 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wiwik hendRiani
wiwik hendRiani @wiwik_hendRiani
pada
Surabaya - Gresik
👥 Part member of #CookpadCommunity_Surabaya🪪 Coboyers No. Absen 83 ✌🏻🤗🧕🏻 Bunda 3 anak 8y 5y 1y 👧🏻👶🏻👶🏻📝 Akun Cookpad ku sebagai sarana menyimpan resep yang pernah ku buat, supaya tidak lupa ✌️💌 Resep masakanku rata-rata warisan resep dari Almh Ibu 🤍👩🏻‍🍳 Hobi masak tapi tidak suka ngemil, nah lhooo 🤭📸 Hobi foto-foto makanan sebelum di makan 😆✌️🪪 Join Cookpad sejak 2016, tapi ON OFF. Mulai aktif nulis resep dan rajin ikutan segala macam posbar sejak awal 2025.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa