Oblok-Oblok Mbayung

Daun Lembayung, jawa: godong mbayung. Lama tdk masak daun ini, dan ketika belanja ketemu dgn sayur ini. Beli 2 ikat ahh... Dan rencana mau di bobor tp kelapa parut nya msh agak muda. Ya sudah di masukkin aja skalian. Jadinya oblok2. Masak yuks...
Oblok-Oblok Mbayung
Daun Lembayung, jawa: godong mbayung. Lama tdk masak daun ini, dan ketika belanja ketemu dgn sayur ini. Beli 2 ikat ahh... Dan rencana mau di bobor tp kelapa parut nya msh agak muda. Ya sudah di masukkin aja skalian. Jadinya oblok2. Masak yuks...
Cara Membuat
- 1
Daun mbayung: petik daunya dan batang yang msh muda saja. Uleni sebentar, rebus dgn sedikit garam, agar warnanya tetap hiaju segar, sampai empuk.tiriskan dan peres kmd iris
- 2
Haluskan bawang putih dab bawang merah. Tumis bersama ebi dgn sedikit minyak sampai harum atau kecoklatan.
- 3
Masukkan daun mbayung, cabe rawit,air,lengkuas, dan kelapa parut. Aduk2 tambahkan garam, gula jawa, dan bubuk kaldu. Tunggu sampai mendidih.
- 4
Oblok2 mbayung siap di sajikan. Selamat Mencoba. 😊😊
Resep Serupa
-
Oblok-oblok Mbayung Oblok-oblok Mbayung
Resep ndeso. Mbayung itu daun kacang panjang kalau belum pernah dengar #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #stayhome #menubukapuasa sarasaw -
Oblok-oblok bayam Oblok-oblok bayam
Ada pohon bayam (aq nyebutnya bayam raja krn pohon yg besar dan daun yg lebar) yg tumbuh sendirian di kebun, meski cm 1 pohon tp udah bikin kewalahan ngolahnya. kmrn2 udah aq masak sayur bening, bayamnya sampe bosan kali disayur bening mulu hehehe. Maka skrg giliran saya olah jd oblok2.biasanya sih pake daun singkong atau cm tahu tempe aja skrh giliran bayam...yusef kartikasari
-
Oblok oblok bayam Oblok oblok bayam
Pengen nya si daun lembayung , tapi mana ada disini jadi nya diganti pakai bayam , tetep enak 🤤 Pita Apita -
Oblok-Oblok Oblok-Oblok
• 21-10-2019 •Hampir kayak bothok mlanding tapi ini versi dimasak tanpa digenem daun pisang, serta ini berkuah. Sederhana tapi enak. Di foto saya masaknya 2x lipat jadi keliatan buanyak hehehe.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Dapoer Sarie -
Oblok-oblok lembayung Oblok-oblok lembayung
Oblok2 lembayung, lembayung berasal dari dari kacang panjang yang dimasak dengan kuah santan, yang membedakan oblok2 dengan sayur lodeh adalah aroma daun jeruk dan terasi Sofia Mariam -
Oblok Oblok Rembayung Oblok Oblok Rembayung
BismillahirrahmanirrahimSayur murah meriah simple tinggal iris2 cemplung cemplung no minyak.. rebus rebus Mateeng.. Hehee.. 👌😍Daann.. Nyawuhiii.. Mariii makaan..Mams.. 🙏💚#BALONChallenge#serbaserbikelapa#dagingkelapa#Semangcookhokyahokye24#semangcook_serbakelapa#CookpadCommunity_Semarang#CookpadIndonesia#cookpad_Id Ma2 Khansa A.N -
Oblok Oblok Oblok Oblok
Buat sayur kelapa yang ada kuahnya, dan isinya kali ini saya pakai tempe, tahu, kelapa Muda Parut, Daun Melinjo, Petai Cina dan ada cabe rawit utuh, Irisan cabe besar merah dan hijau,,,, Dapur NEA ❤ -
Oblok-Oblok Oblok-Oblok
Hari ini cuacanya cerah dan hidangan yang pas untuk cuaca hari ini adalah oblok-oblok, andalan keluarga kami yang dijamin mantap, enak disantap dengan nasi putih hangat dan juga simple banget dan tidak memerlukan waktu yang lama. Siti nur fatimah -
Oblok-Oblok Oblok-Oblok
The last day of Desember 2021..emak pengen bikin yang segerr-segerr biar makin semangatt menyambut dan terus tumbuh lebih baik di tahun 2022😁🤭Menghabiskan stok dikulkas punya buncis, dimasak apa🤔 hhmm..ahaaa emak ingat jaman dulu pas tinggal di Magetan ada satu masakan khas Jawa yang akhirnya kita sekeluarga suka dan lidah Sunda kita bisa menerima "Oblok-Oblok"Entah kenapa namanya Oblok-Oblok yang pasti sayur ini itu sedeepp, segerr gurih pedes manisnya dapett..mirip kayak botok cuma ga dibungkus daun👌Beli bahan lainnya di warung tetangga, alhamdullillah ada semua (bagi yang suka petai cina dan daun melinjo bisa ditambahkan juga ya, disini aku ga pakai) cuzz deh emak eksekusi..Dannnn masyaAllah...sarapan pagi dengan menu ini mengingatkan kenangan kebersamaan sama keluarga yang kini sudah tinggal masing-masing dipisahkan jarak yang jauh..Akan selalu banyak kenangan makanan saat bersama keluarga...sehat selalu semua keluarga di Kuningan, Depok dan Solo...you are my lovely family😘🥰Yang penasaran simak yuk resepnya gampil banget...selamat mencoba 😉#IdeMasakku#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#olahansayuran Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Oblok- oblok Lembayung Oblok- oblok Lembayung
Lembayung ibu, kangen rasanya bila teringat masakan ibu..#MasakanUntukIbu#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_semarang Anny Risyani -
-
Oblok-oblok Oblok-oblok
Oblok-oblok adalah salah satu masakan khas Jawa Tengah. Oblok-oblok artinya campur-campur. Sesuai namanya oblok-oblok ini terdiri dari unsur sayuran, unsur hewani: ikan teri atau rebon. Oblok-oblok komplit ada protein nabati dan hewani. Biasanya oblok-oblok diolah dari daun singkong, tetapi Ada juga oblok-oblok tempe maupun sayuran yang lain. Kali ini saya buat oblok-oblok campuran tempe, tahu Dan sayuran. Rasanya gurih, sedap enak buat teman nasi.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Pekalongan#Resep7 Winny Kitchen (Wiwik Indarwati)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar