Ayam Krispy Lada Hitam

Een Nuraeni
Een Nuraeni @eennuraeni
Batam Kepri

Bismillah ... Assalamualaikum 🙏

Masak apapun memakai bahan² dari ROSE BRAND menghasilkan rasa yang tdk akan pernah gagal, seperti hari ini aku bikin Ayam Crispy Lada Hitam memakai Minyak Goreng Rose Brand, Margarin Rose Brand untuk menumis dan memakai Gula Pasir Rose Brand, Asatu Rose Brand
#AyamCrispyLadaHitam, Source @margarethsiregar

#GAS2025
#PosbarMeetUp_Batam2025
#CookpadCommunity_Batam

Ayam Krispy Lada Hitam

7 orang berencana membuat resep ini

Bismillah ... Assalamualaikum 🙏

Masak apapun memakai bahan² dari ROSE BRAND menghasilkan rasa yang tdk akan pernah gagal, seperti hari ini aku bikin Ayam Crispy Lada Hitam memakai Minyak Goreng Rose Brand, Margarin Rose Brand untuk menumis dan memakai Gula Pasir Rose Brand, Asatu Rose Brand
#AyamCrispyLadaHitam, Source @margarethsiregar

#GAS2025
#PosbarMeetUp_Batam2025
#CookpadCommunity_Batam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
4 orang
  1. Bahan Ayam Goreng:
  2. 300 grampotong dadu Dada ayam fillet/potong sesuai selera
  3. 10 sdm munjungTepung serbaguna
  4. 4 sdmair
  5. 1 butirtelur
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/8Asatu Rose Brand (tambahan saya)
  8. 1/4 sdtmerica bubuk
  9. Bumbu Tumis :
  10. 1 sdmmargarin Rose Brand
  11. 3 siungbawang putih, cincang
  12. 1 buahkecil bawang bombai, potong dadu
  13. 2 buahcabe merah besar, potong²
  14. 2 buahcabe hijau besar (me.paprika), potong²
  15. Saus Lada Hitam:
  16. 3 sdmsaus lada hitam instan
  17. 1 sdmsaus tiram
  18. 1 sdmkecap manis
  19. 1 sdtkecap asin
  20. 1/2 sdtgula pasir Rose Brand
  21. 1/2 sdtlada hitam bubuk
  22. 3–4 sdm air matang

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Siapkan bahan², dan aku udah punya stok saus lada hitam bikin banyak simpan di dalam kulkas

  2. 2

    Campur tepung serbaguna, air, telur, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

    Masukkan potongan ayam, aduk sampai semua terbalur adonan.

  3. 3

    Panaskan minyak yang agak banyak.

    Goreng ayam hingga kuning keemasan dan matang. Angkat, tiriskan.

  4. 4

    Lelehkan margarin. Tumis bawang putih hingga wangi.

  5. 5

    Masukkan bawang bombai, cabe merah besar dan paprika hijau. Tumis hingga layu.

    Tambahkan semua bahan saus ke dalam wajan, aduk rata dan masak hingga mengental.

  6. 6

    Masukkan ayam goreng ke dalam saus, aduk cepat hingga terbalur rata. Angkat dan siap di hidangkan

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Een Nuraeni
Een Nuraeni @eennuraeni
pada
Batam Kepri
Asal Bandung Jawa Barat, Stay in Batam Kepulauan RiauBingung mau masak apa???... buka Cookpad aja dari resep termudah, enak, praktis sampai yang unik dari berbagai Nusantara bahkan negara luar semua ada 🧑‍🍳Terbaik Challenge 2023:🏅Bakerpad Award Terajin🏅 Challenge Batik Oktober🏅 Challenge Chiffon Nopember🎁 Si paling Merdeka bln Agustus'23 dari #CookpadCommunity_BatamMari kita berteman di 👇Ig. e_nuraeni03
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa